الفرق بين فرك الكحول والخل الفرق بين
الكحول والخل هما من المواد الشائعة التي يستخدمها الناس لأغراض التنظيف. على الرغم من أن تنظيف وإزالة البقع ليست الاستخدام الأساسي للمواد المذكورة ولكنها جيدة جدا في ذلك بسبب خصائصها الكيميائية. على سبيل المثال، الخل حامضي ويمكن أن يذوب بعض البقع أو المواد. ومن الشائع استخدام أحد هذه الأدوات لتنظيف الأجهزة المنزلية والأثاث مثل شاشات التلفزيون، شاشات الكريستال السائل، الأسطح المعدنية، الأسطح الخشبية وهلم جرا. فرك الكحول ليست بالضبط نفس الكحول المشترك على الرغم من كيميائيا، بل هو الكحول. أيضا، فإنه يختلف في تكوينه، وطريقة العمل وتطبيق الخل.
ويعرف الكحول الفرك أيضا باسم الروح الجراحية. معظم الناس يتعرفون على أنها سائل التي يتم إعدادها واستخدامها في المقام الأول لتطبيق موضعي. إعداده ينطوي على استخدام خاص حل الكحول التشويه والتحريف. وعلاوة على ذلك، فإنه يحتوي على ما يقرب من 70٪ من حجم الكحول الإيثيلي، أو الإيثانول المركزة. ويعرف نفس الشيء أيضا باسم كحول الأيزوبروبيل أو الأيزوبروبانول. الشركات المصنعة، الصناعية وكذلك الفردية استخدام معايير صياغة مختلفة حيث يتم استخدام محتويات الإيثانول مختلفة. ويتراوح التكوين الطبيعي من حوالي 70٪ إلى 99٪ من الكحول. فرك الكحول عديم اللون ولديه نقطة انصهار -89 درجة مئوية. نقطة الغليان هي 82. 5 درجات مئوية.
دعونا ننظر أيضا في التركيب الكيميائي للخل. وهو سائل يتكون من حامض الخليك والماء. الصيغة الجزيئية البسيطة من حامض الخليك CH3COOH. ويشمل إنتاجه تخمير الإيثانول بواسطة سلالة معينة من البكتيريا. الاستخدام الرئيسي للخل هو عنصر الطبخ. تجاريا، وإنتاج الخل هو عن طريق التخمير التي يمكن أن تكون سريعة أو بطيئة. العمليات البطيئة هي للخل التقليدي و عملية التخمير تستمر لمدة عدة أشهر أو حتى سنة. والطريقة الأخرى، أي التخمير الطويل هي فريدة من نوعها بمعنى أنها تسمح بتراكم الوحل غير السامة. ويتكون هذا من نفس بكتريا حمض الخليك. في الطريقة السريعة، يتم إضافة ثقافة البكتيرية إلى السائل المصدر في البداية بعد الهواء المسموح به لعملية تعرف باسم الأوكسجين. هذا يعزز التخمير أسرع. متوسط وقت الإنتاج للخل في عملية سريعة من 20 ساعة إلى ثلاثة أيام. الخل التجاري الذي يتم إنتاجه من خلال عملية سريعة يحتوي على الكحول المتبقية.
كما ذكر أعلاه، كل من فرك الكحول والخل جيدة في التخلص من البقع ولكن لديهم طريقة مختلفة من الإجراءات. فرك الكحول هو الخيار الأفضل إذا كان فقط المركبات غير القطبية تحتاج إلى حل.وهذا يشمل النفط. للبقع الناجمة عن النفط، ويمكن استخدام كحول فرك كحل فعال. الخل، من ناحية أخرى، هو جيد في حل على حد سواء، القطبية وكذلك المركبات غير القطبية. فإنه يمكن حل الأملاح والسكريات.
عندما تحتاج المركبات غير القطبية إلى الذوبان من أجل مسح البقع، يفضل الكثير من الناس الخل بسبب بعض الخصائص التي تظهر بها. فإنه لا تتبخر بسرعة واعتمادا على تركيز حامض الخليك، ويمكن حل البقع أكبر وأكثر صلابة.
وهناك الكثير من الرعاية التي يجب اتخاذها عند استخدام أي من فرك الكحول أو الخل. كلاهما، في تركيزات عالية، يمكن أن تكون ضارة. في هذا الصدد، يشكل فرك الكحول خطرا أكبر لأنه سامة للاستيعاب ويطلق أيضا أبخرة أكبر مع زيادة التركيز أكثر من ذلك. وينبغي استخدامه في منطقة جيدة التهوية. وينبغي أيضا أن تستخدم الخل مع الرعاية ولكن ليست ضارة كما فرك الكحول يمكن أن يكون.
الملخص
- كما يعرف الكحول الفركي بأنه الجراح الجراحية، ويتم تحضيره واستخدامه في المقام الأول للتطبيق الموضعي، ويشمل تحضيره استخدام محلول كحولي خاص يحتوى على الكحول، ويحتوي على حوالي 70٪ من حجم الكحول الإيثيلي، أو الإيثانول المركز ، المعروف أيضا باسم الأيزوبروبيل أو الأيزوبروبانول. الخل هو السائل الذي يتكون من حامض الخليك والماء، الصيغة الجزيئية البسيطة من حمض الخليك هو CH3COOH، إنتاجه ينطوي على تخمير الإيثانول من سلالة محددة من البكتيريا
- الكحول فرك هو الخيار الأفضل إلا إذا المركبات غير القطبية تحتاج أن يذوب مثل الزيوت؛ الخل هو جيد في تذويب على حد سواء، القطبية وكذلك المركبات غير القطبية، فإنه يمكن أيضا تذوب الأملاح والسكريات
- الخل لا تتبخر بسرعة واعتمادا على تركيز حامض الخليك، ويمكن حل البقع أكبر وأكثر صلابة
- فرك الكحول هو أكثر ضررا من الخل. ولكن كلاهما بحاجة لاستخدامها بعناية
