الفرق بين الفطيرة والذبحة: الفطيرة مقابل التارت

Anonim

الفطيرة مقابل الفطائر

الفطائر والفطائر هي أطباق مخبوزة وعادة الحلو لذيذ جدا لتناول الطعام بسبب ملئها. هناك الكثير من أوجه التشابه في العالم من الفطائر والفطائر للخلط بين الناس على الرغم من أنها تذوق طعم هذه المسرات المخبوزات. تحاول هذه المقالة إبراز الاختلافات بين الفطائر والفطائر لتمكين القراء من استخدام المصطلحات بشكل صحيح.

فطيرة

فطيرة هو طبق خبز مع الحلو أو ملذوق ملء الداخل. وعادة ما تكون مستديرة ولها حواف مائلة. مصنوعة الفطائر في المقلاة التي لديها قطر كبير وعمق 1-2 بوصة. قشرة فطيرة مهمة لأنها توفر طعم مختلف من ملء داخل. هذه القشرة مصنوعة من عجين المعجنات، وهي كبيرة بما فيه الكفاية لتغطية ليس فقط القاع ولكن أيضا الجانبين مرة واحدة يتم وضع ملء داخل هذه القشرة. وأخيرا، غطاء شكل دائري مع نفس العجين مصنوع وضغط على ملء، لاستكمال فطيرة قبل وضعها داخل الفرن. يمكن صنع الفطائر بأحجام مختلفة، لتكون لدغة واحدة أو فطائر كبيرة جدا بما يكفي لخدمة العديد من الناس.

تارت

تارت هو طبق خبز يحتوي على جوانب ضحلة ولديه فقط القاع وليس القشرة العليا. يحتوي على حشوة داخل، والقشرة مصنوعة من عجينة المعجنات التي هي دقيق مملح، ولكن في بعض الأحيان حتى السكر يستخدم لصنع العجين. يمكن أن يكون ملء الفواكه، الكسترد، المربى، أو مجرد عن أي شيء قد يكون تروق الفرد. المقالي المستخدمة لجعل الفطائر ضحلة ولها أسفل التي يمكن إزالتها.

ما هو الفرق بين الفطيرة و التارت؟

• الفطائر لها أعلى وأسفل مغطاة القشرة بينما الطعم مفتوح من الأعلى، والقشرة هناك لتوفير قاعدة للطبق خبز.

• الفطائر لديها كل أنواع الأشكال بينما فطيرة عادة ما تكون مستديرة في الشكل.

• المقالي التي يتم فيها الفطائر هي أعمق من المقالي التي يتم فيها الفطائر.

• الفطائر هي أكثر منزلا من الفطائر، ويتم تقديمها مباشرة من المقلاة التي يتم خبزها.

• قشرة الفطائر هي قشاري بينما قشرة الفطائر ثابتة مثل تلك من الكوكيز.

• تارتس أقل بكثير من ملء الفطائر.