الفرق بين زبدة الفول السوداني والكاجو زبدة

Anonim

زبدة الفول السوداني مقابل الكاجو زبدة

الفرق بين زبدة الفول السوداني وزبدة الكاجو يمكن مناقشتها بمعنى من قيمتها الغذائية، وإعداد، والملمس، والذوق، الخ زبدة الفول السوداني وزبدة الكاجو نوعان من انتشار استخدامها من قبل الخبز عشاق ومحبي ساندويتش. واحدة من أهم الاختلافات بين الاثنين هو أن زبدة الفول السوداني مصنوع من الفول السوداني في حين أن زبدة الكاجو مصنوعة من الكاجو. وهناك فرق مهم آخر بين الاثنين هو أنك سوف تجد الدهون غير المشبعة في كمية عالية في زبدة الكاجو. من ناحية أخرى، سوف تجد الدهون الأحادية غير المشبعة في كمية عالية في زبدة الفول السوداني. صحيح أن كلاهما مفيد للغاية لجسمنا.

ما هو زبدة الفول السوداني؟

ومن المثير للاهتمام أن نلاحظ أن عشاق الخبز يفضلون كلا من الأزمة والتغيرات السلس من زبدة الفول السوداني. من المهم أن نعرف أن زبدة الفول السوداني يتم إعدادها باستخدام المزيد من الزيوت النباتية المهدرجة. وعلاوة على ذلك، في حالة الفول السوداني المستخدمة في خلق زبدة الفول السوداني، وتستخدم الفول السوداني المحمص الجاف. بالإضافة إلى الدهون، سوف تجد أيضا البروتينات والمغنيسيوم والفيتامينات في زبدة الفول السوداني. وعلاوة على ذلك، المكونات الرئيسية هي متماسكة جيدا في زبدة الفول السوداني بحيث لا تحصل على فصل عند تخزينها. هذا هو في الواقع واحدة من المزايا الرئيسية في استخدام زبدة الفول السوداني. زبدة الفول السوداني يمكن الاحتفاظ بشكل جيد وتخزينها في زجاجات.

- ديف مقال قبل منتصف الجدول -> زبدة الفول السوداني، على نحو سلس، بدون ملح

القيمة الغذائية لكل 100 غرام (3 أوقية)

الطاقة
2، 462 كج (588 كيلو كالوري) الكربوهيدرات
20 جرام النشا
4. 8 g السكريات
9. 2 جرام الألياف الغذائية
6 غرام الدهون
50 غرام البروتين
25 g معادن التتبع < ملغ
وحدات • ميكروغرام = ميكروغرام • ملغ = ملليغرام
• وحدة دولية = وحدات دولية

ما هو زبدة الكاجو؟

زبدة الكاجو مستعدة مع كريم و زبدة أكثر بالمقارنة مع زبدة الفول السوداني. وبالتالي، فمن دسم في نسيجه. عندما يتعلق الأمر بإعداد زبدة الكاجو، يتم إعداده باستخدام أنواع مختلفة من النفط بما في ذلك زيت القرطم. عندما يتعلق الأمر بالكاجو الذي يتم استخدامه، وتستخدم الكاجو الخام أو المحمص في إعداد زبدة الكاجو. المكونات الرئيسية في زبدة الكاجو وهي الزيوت والمواد الصلبة تميل إلى فصل عندما يتم تخزينها. لذلك، لديك لزعزعة الزجاجة قبل استخدامه. تم العثور على محتوى البروتين والمواد المغذية أكثر في زبدة الكاجو.

زبدة الكاجو

بدون ملح

القيمة الغذائية لكل 100 غرام (3. 5 أوقية)

الطاقة

2456. 008kJ (587 سعرة حرارية) الكربوهيدرات
7.فرينج 57g
فات 49. 41 g
البروتين 17. 56 جرام
المعادن النزرة الصوديوم
15 ملغ الوحدات
ميكروغرام = ميكروغرام ملغ = ملليغرام
وحدة دولية وحدة> ما الفرق بين زبدة الفول السوداني وزبد الكاجو؟ واحد من أهم الاختلافات بين الاثنين هو أن زبدة الفول السوداني مصنوع من الفول السوداني في حين أن زبدة الكاجو مصنوعة من الكاجو كما يوحي الاسم.

• هناك فرق مهم آخر بين الاثنين هو أنك ستجد الدهون غير المشبعة بكمية عالية في زبدة الكاجو. من ناحية أخرى، سوف تجد الدهون الأحادية غير المشبعة في كمية عالية في زبدة الفول السوداني.

  • • يتم تحضير زبدة الكاجو مع الكريم والمزيد من الزبدة بالمقارنة مع زبدة الفول السوداني. وبالتالي، فمن دسم في نسيجه.
  • المكونات الرئيسية في زبدة الكاجو. وهي الزيوت والمواد الصلبة، تميل إلى الانفصال عند تخزينها. من ناحية أخرى، المكونات الرئيسية هي متماسكة جيدا في زبدة الفول السوداني بحيث لا تحصل على فصل عند تخزينها.

• يتم تحضير زبدة الفول السوداني باستخدام المزيد من الزيوت النباتية المهدرجة. من ناحية أخرى، يتم إعداد زبدة الكاجو باستخدام أنواع مختلفة من النفط بما في ذلك زيت القرطم.

• طريقة تحضير زبدة الفول السوداني وزبد الكاجو تختلف أيضا. في حالة زبدة الفول السوداني، يتم استخدام الفول السوداني المحمص الجاف. من ناحية أخرى، يتم استخدام الكاجو الخام أو المحمص في إعداد زبدة الكاجو.

صور مجاملة:

زبدة الفول السوداني من قبل جين. أربويت (سيسي بي-سا 3. 0)