الأيزوبروبيل مقابل الإيثانول
الأيزوبروبيل مقابل الإيثانول
الجزيئات العضوية هي جزيئات تتكون من الكربونات. الجزيئات العضوية هي الجزيء الأكثر وفرة في الكائنات الحية على هذا الكوكب. وتشمل الجزيئات العضوية الرئيسية في الكائنات الحية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية. الأحماض النووية مثل الحمض النووي تحتوي على معلومات وراثية للكائنات الحية. مركبات الكربون مثل البروتينات تجعل المكونات الهيكلية من أجسادنا، وأنها تشكل الإنزيمات التي تحفز جميع وظائف التمثيل الغذائي. وهناك أدلة تثبت وجود جزيئات كربونية مثل الميثان في الغلاف الجوي حتى قبل عدة مليارات سنة. ليس فقط نحن تتكون من الجزيئات العضوية، ولكن هناك أنواع كثيرة من الجزيئات العضوية من حولنا أيضا التي نستخدمها كل يوم لأغراض مختلفة.
الملابس التي نرتديها تتكون من جزيئات عضوية طبيعية أو صناعية. العديد من المواد في بيوتنا هي أيضا العضوية. البنزين، الذي يعطي الطاقة للسيارات والآلات الأخرى، هو العضوية. ويتكون معظم الدواء الذي نأخذه، ومبيدات الآفات، والمبيدات الحشرية من جزيئات عضوية. وهكذا، ترتبط الجزيئات العضوية مع تقريبا كل جانب من جوانب حياتنا. ولذلك، فقد تطور موضوع منفصل كالكيمياء العضوية لمعرفة المزيد عن هذه المركبات. وتصنف الجزيئات العضوية على نطاق واسع كمركبات الأليفاتية والعطرية. ويمكن أيضا أن تصنف على أنها فروع أو غير مقيد. ويستند تصنيف آخر إلى نوع من المجموعات الوظيفية لديهم. في هذا التصنيف، وتنقسم الجزيئات العضوية إلى الألكانات، ألكينس، ألكاين، الكحول، الأثير، أمين، ألدهيد، كيتون، حمض الكربوكسيلية، استر، أميد وهالوكانس.
الآيزوبروبيل
مجموعة بروبيل هي مجموعة هيدروكربونية ذات ثلاث ذرات كربون. له سبع ذرات هيدروجينية متصلة ذرات الكربون، ومجموعة كاملة هي بديل لجزيء عضوي. بروبيل لديه صيغة -CH 2 تش 2 تش 3 . الأيزوبروبيل له نفس الصيغة، ولكن الاتصال يختلف قليلا. لذلك هو مثل شكل إسوميري دستوري من مجموعة بروبيل. الأيزوبروبيل له البنية التالية.
في تسمية إيوباك، يدعى بروبان-يل. مجموعة الأيزوبروبيل ليست مستقرة وحدها. وهو متصل مع جزء آخر ويشكل جزيء كامل ومستقر. على سبيل المثال، يمكن اتخاذها الآيزوبروبيل.
الإيثانول
الإيثانول هو كحول بسيط مع الصيغة الجزيئية ل 2 H 5 أوه. بل هو سائل عديم اللون واضح مع رائحة مميزة. وعلاوة على ذلك، الإيثانول هو سائل قابل للاشتعال. نقطة الانصهار من الإيثانول هو -114. 1 o C، ونقطة الغليان هي 78. 5 o C. الإيثانول هو القطبية بسبب الاختلاف إليكترونيغاتيفيتي بين الأكسجين والهيدروجين في مجموعة -OH.أيضا، بسبب -OH المجموعة، لديها القدرة على تشكيل روابط الهيدروجين.
يستخدم الإيثانول كمشروب. وفقا لنسبة الإيثانول، هناك أنواع مختلفة من المشروبات مثل النبيذ، البيرة، الويسكي، براندي، أراك، الخ. ويمكن الحصول على الإيثانول بسهولة عن طريق عملية التخمير السكر باستخدام انزيم زيماس. هذا الإنزيم يعرض بشكل طبيعي في الخميرة، وذلك في التنفس اللاهوائي، الخميرة يمكن أن تنتج الإيثانول. الإيثانول سامة للجسم، ويتم تحويلها إلى الأسيتالديهيد في الكبد، وهو أيضا سامة. بخلاف إيثانول المشروبات يمكن أن تستخدم كمطهر لتنظيف الأسطح من الكائنات الحية الدقيقة، ويستخدم أساسا كوقود ومضافات الوقود في المركبات. الإيثانول هو امتزاج بالماء، وأيضا أنها بمثابة المذيبات جيدة.
الايزوبروبيل مقابل الايثانول
- الايثانول هو جزيء عضوي و الايزوبروبيل ليس سوى جزء من الجزيء العضوي.
- الإيثانول مستقر، والأيزوبروبيل غير مستقر.
- يحتوي الأيزوبروبيل على ثلاث ذرات كربون، والإيثانول له ذرات كربون فقط.
- الآيزوبروبيل هو هيدروكربون. في الإيثانول، هناك ذرة الأكسجين بدلا من الهيدروجين والكربون.
