الفرق بين الآيس كريم والزبادي المجمد الفرق بين

الآيس كريم مقابل الزبادي المجمد

الآيس كريم والزبادي المجمد هي الحلويات المجمدة التي يتمتع بها الناس في جميع أنحاء العالم، وأنها تشترك في العديد من التشابه والاختلافات. أما بالنسبة لبعض أوجه التشابه، فإنها تأتي في مجموعة واسعة من النكهات والألوان، ويتم إنشاؤها مع درجات حرارة منخفضة في حين يجري باستمرار تشورنيد. كلاهما يؤكل بطريقة مماثلة "" عادة من الكؤوس أو المخاريط. وعادة ما يكون كل من الحليب القائم، ويحتوي على الدهون والسكر - على الرغم من أن هناك بدائل صحية مع محدودة أو أيا من المكونات المذكورة أعلاه. توفر كل من الصحاري فوائد غذائية مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين ب

تبدأ بعض اختلافاتها مع تاريخ إدخالها. تم إدخال الآيس كريم لأول مرة في الولايات المتحدة خلال تأسيس البلاد نفسها، مرة أخرى في 1776. استغرق الأمر ما يقرب من 200 سنة قبل أن تصبح الزبادي المجمد المتاحة. في حين تلقى الآيس كريم بشكل إيجابي عند إدخاله، نظرا إلى أن أصله وتطوره يعود إلى الحضارة القديمة، كان دخول اللبن الزبادي المجمد لأول مرة إلى الولايات المتحدة، في مكان ما في السبعينات، أمرا مريئا. استغرق الأمر 10 سنوات أخرى قبل أن وضعت الشركات المصنعة اللبن الزبادي المجمد الذي ناشد المستهلكين. كان التوقيت على الرغم من الكمال، كما جنون الصحة اجتاحت البلاد، والناس كانوا حريصين على قبول هذا الجديد، وانخفاض الدهون كريم الآيس كريم بديل.

الفرق الرئيسي الآخر بين الحلويات هو نتيجة لعملية تصنيع اللبن. البكتيريا السليمة، والمعروفة أيضا باسم البروبيوتيك، هي نتيجة لعملية التخمير عندما تضاف الثقافات الحية إلى الحليب لخلق اللبن. هذه البروبيوتيك تعزيز الجهاز المناعي عن طريق محاربة البكتيريا "سيئة" التي يمكن أن تجعل مريض واحد. ويمكن العثور على نفس البكتيريا المفيدة وجدت في اللبن في بعض إصدارات اللبن الزبادي المجمد، ولكن لن يتم العثور عليها في الآيس كريم. ابحث عن الزبادي المجمد مع ختم لاك على العبوة، مما يدل على وجود "الثقافات الحية النشطة" (البروبيوتيك).

وباختصار، فإن الآيس كريم والزبادي المجمد يتمتع بها الناس في جميع أنحاء العالم. كلاهما له العديد من أوجه التشابه، ولكن أيضا وجود اختلافات كبيرة:

1. كلاهما يأتي في مجموعة واسعة من النكهات. تؤكل في كوب أو مخروط. وعادة ما تقوم على الحليب، وتقاسم بعض المكونات الغذائية، مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين B.

2. كان الآيس كريم نجاحا كبيرا عند إدخاله في الولايات المتحدة في وقت استقلال أمريكا. اللبن الزبادي المجمد، الذي أدخل في عام 1970، بحاجة إلى 10 سنوات أخرى من التعديل قبل قبوله بشكل جيد.

3. لا يمكن العثور على البروبيوتيك إلا في الزبادي المجمد، وتحديدا تلك مع ختم لاك، مما يدل على وجود "الثقافات الحية النشطة".