الفرق بين نصف ونصف وكريم الجلد: نصف ونصف مقابل كريم الجلد
نصف ونصف مقابل كريم الجلد
كريم هو منتج الألبان التي هي متعددة الأغراض وتستخدم في كل من الطبخ وكذلك الحلويات. انها أخف وزنا من الحليب وهذا هو السبب في أنه يرتفع إلى أعلى من الحليب عندما يتم حليب الحليب الطازج أو تركت من تلقاء نفسها لبعض الوقت. كريم متوفر في العديد من الصفات المختلفة، في السوق اعتمادا على محتوى الدهون. ما يجعله مربكا بالنسبة إلى الناس العاديين هو أنه يطلق عليه بشكل مختلف في بلدان مختلفة. اثنين من هذه الشروط مربكة هي نصف ونصف وكريم الجلد. ومع ذلك، هناك اختلافات بين هذه الصفات اثنين من كريم التي سيتم مناقشتها في هذه المقالة.
- 1>>نصف ونصف
نصف ونصف هو نوع من الكريم المتاحة في السوق والسبب في هذا الاسم المثير للاهتمام هو حقيقة أن هذا هو مزيج من نصف الحليب ونصف كريم. يتم استخدام هذه العبارة في الولايات المتحدة في حين أن مجموعة متنوعة من كريم يسمى ببساطة كريم أو كريم واحد في المملكة المتحدة. يحتوي هذا الكريم فقط 10-18٪ من محتوى الدهون. ضوء إضافي هو مصطلح لهذا النوع من الكريم في أستراليا. ويسكب هذا الكريم بسهولة كما هو رقيق جدا، وبالتالي يضاف إلى الصلصات والحساء وسكب أيضا على المشروبات الساخنة مثل القهوة. يتم سكب أيضا على الحلويات، لجعلها أكثر لذيذ وسلس. ومع ذلك، نصف ونصف كريم لا ينبغي أن يغلي كما أنه يتصدى في درجات حرارة عالية.
كريم الجلد
من المحتمل أن يسمى هذا الجلد كما أنه يمكن أن يكون جلد ولكن لم يتم جلده بعد، كريم الجلد هو نوع من الكريم الذي يحتوي على 35٪ من الدهون ويمكن أن تكون الأنابيب. فإنه السياط جيدا ويضاعف في الحجم. فإنه يحجب شكله بعد الجلد، ويمكن استخدامها لتزيين الكعك وكذلك ملء داخل المعجنات. في الولايات المتحدة، اسم لهذه النوعية ضوء كريم الجلد . يبدو رقيق عندما جلد ولكن لا تزال خفيفة وصحية بالمقارنة مع كريم الثقيلة أو كريم مزدوج. هذا هو السبب في أنه يعتبر خيارا صحي عندما واحد هو السعرات الحرارية واعية. ويمكن وضعها على رأس الحلويات والقهوة دون الشعور بالذنب حول تناول شيء دهني جدا.
نصف ونصف مقابل كريم الجلد
• نصف ونصف يحتوي على محتوى أقل من الدهون من كريم الجلد.
• نصف ونصف هو ما يسمى كما هو مزيج من الحليب والكريم.
• نصف ونصف لديه 10-18٪ من الدهون في حين أن كريم الجلد لديها حوالي 35٪ من الدهون.
• السياط كريم الجلد بسهولة، في حين أنه ليس من الممكن أن سوط نصف ونصف.
• نصف ونصف رقيقة وسكب على الحساء والخضروات، في حين أن كريم الجلد سميك ويضع على رأس الحلويات ويستخدم كملء داخل الكعك والمعجنات.
• نصف ونصف يستخدم عادة كقشدة على القهوة في جميع أنحاء العالم.
