الفرق بين الزبادي المجمد والآيس كريم والخدمة الناعمة | الزبادي المجمد مقابل الآيس كريم فس سوفت سيرف

الزبادي المجمد مقابل الآيس كريم مقابل خدمة لينة

هناك أنواع مختلفة من الحلويات التي يأكلها الناس بعد وجبات الطعام وأيضا كلما شعروا بالحاجة إليها. هذه الأطباق الحلو محبوب من قبل الناس من جميع الأعمار ولكن خاصة من قبل الأطفال. الآيس كريم، والخدمة اللينة، والزبادي المجمد هي الأكثر شعبية من الحلويات التي تخلط أيضا العديد من الناس بسبب أوجه التشابه بينهما. عندما كنت واقفا في صالون الآيس كريم ونرى كل هذه الأصناف المعروضة على العداد، فمن المحتمل أن تجعل من الخطأ استدعاء واحد لآخر عندما كنت لا تعرف اختلافاتهم. تحاول هذه المقالة معرفة الاختلافات بين الآيس كريم، والخدمة اللينة، والزبادي المجمد.

الآيس كريم

الآيس كريم هو الأكثر شعبية والأكثر شعبية من الحلويات التي يتم تصنيعها من الحليب. وهي مصنوعة باستخدام الحليب وكريم بعد إضافة السكر وغيرها من النكهات وخدمة المجمدة. يتم تخزين المكونات في الثلاجة بعد إدخال الهواء لمنع تشكيل بلورات الجليد خلال التجميد. الآيس كريم ليست صلبة ولا سائلة، ويمكن غولبد أسفل مع سهولة كما أنها على نحو سلس جدا.

في الولايات المتحدة، لا يمكن تطبيق مصطلح الآيس كريم إلا على الحلوى المجمدة عندما يكون لديه 10٪ على الأقل من دهن الحليب. يتم تناول الآيس كريم في الغالب في المخاريط على الرغم من أنها تقدم أيضا في النظارات والألواح.

خدمة لينة

هذا هو نوع خاص من الآيس كريم لينة جدا لأنه يتم إدخال الهواء إليها خلال صنعها. يتم تقديم خدمة لينة في المخاريط في الغالب. خدمة لينة، لأنه يحتوي على المزيد من الهواء من الحليب والكريم، هو أقل جودة من الآيس كريم وغير مكلفة أيضا. في الولايات المتحدة، الآيس كريم هو خدمة لينة إذا كان يحتوي على 3-6٪ فقط من الدهون في الحليب. يتم تقديم خدمة لينة في درجات حرارة أعلى من الآيس كريم. الناس يشعرون بأن لديهم منتج كريميير عند تناول خدمة لينة على الرغم من حقيقة أن هم رسم في الكثير من الهواء. العديد من الشركات المصنعة إضافة الهواء إلى لحن من 50-60٪ من حيث الحجم، لكنه يقلل من طعم المنتج. يجب أن يبقى محتوى الهواء حوالي 40٪، للحفاظ على جودة هذه الحلوى.

اللبن الزبادي

كما يوحي الاسم، هذا هو الحلوى التي تتكون من اللبن الذي تم تجميده. انها ليست الآيس كريم ولها طعم طعم الذي يميزه من الآيس كريم. كما أنه يجعل من استخدام اللبن وليس كريم، ومحتوى الدهون الحليب في اللبن الزبادي المجمد هو أيضا أقل مما كانت عليه في الآيس كريم.لا توجد لائحة بشأن صنع الزبادي المجمد من قبل ادارة الاغذية والعقاقير من خلال وجود لوائح تفرضها بعض الولايات، في الولايات المتحدة. الزبادي المجمد يحتوي على ثقافة البكتيريا التي تميزه عن أنواع أخرى من الآيس كريم.

ما هو الفرق بين الزبادي المجمد، الآيس كريم، والخدمة الناعمة؟

• من الحلويات الثلاث، يحتوي الآيس كريم على أعلى نسبة من الدهون في الحليب بينما اللبن الزبادي المجمد يحتوي على أقل نسبة من الدهون في الحليب.

• الطهي الناعم هو نوع من الآيس كريم الذي يشعر أكثر كريمة بسبب كل الهواء أدخلت عليه أثناء التجميد.

• الزبادي المجمد له طعم طعم بينما الآيس كريم والخدمة اللينة حلوة جدا.

• الزبادي المجمد لديه ثقافة البكتيريا التي ليست هناك في الآيس كريم وخدمة لينة.