الفرق بين فاجيتاس وبوريتوس: فاجيتاس مقابل بوريتو مقارنة
فاهيتاس مقابل بوريتوس
بوريتوس، التاكو، والفاهيتا هي جميع المواد الغذائية المكسيكية التي تحظى بشعبية في أجزاء كثيرة من العالم كما يتم تقديمها في مطاعم الوجبات السريعة. غالبا ما يكون من الصعب على الناس التعرف على أي اختلافات بين هذه الأطعمة من المطبخ المكسيكي بسبب تشابهها. وهذا ينطبق على وجه الخصوص على الفاهيتا والبوريتو التي تبدو مشابهة. وتهدف هذه المقالة لتسليط الضوء على الاختلافات بين الفاهيتا والبوريتو، لتمكين القراء لتحديد وأيضا أن نطلب منهم الثقة في المطاعم.
فاهيتاهذا طعام لذيذ من المطبخ المكسيكي الذي يشمل اللحوم المشوية المقدمة على عجة مصنوعة من دقيق الذرة أو ملفوفة داخل هذه العجة. هناك اختلافات من هذا الطبق مع أنواع مختلفة من اللحوم المستخدمة في أجزاء مختلفة من العالم. بينما كان لحم البقر الوحيد الذي كان يستخدم لجعل الفاهيتا في وقت سابق، فمن الشائع استخدام الدجاج أو لحم الخنزير لجعل هذه المسرات اللذيذة. الطبق حار حار وتؤكل مع التوابل مثل الحامض كريم، الجبن، أو الطماطم (البندورة). وقد اشتق اسم فاهيتا من اسم قطع لحم البقر. بالطبع، يمكن أن يتم مع الدجاج أو لحم الخنزير هذه الأيام.
بوريتو هو عنصر غذائي مكسيكي مصنوع عن طريق ملء الفاصولياء واللحوم أو غيرها من الخضار داخل التورتيل المصنوع من دقيق القمح ويقدم الساخن مع التوابل. على الرغم من بوريتو هو اسم حمار باللغة الإسبانية، والسبب في اسمه بوريتوس قد يكون ذلك بسبب تشابهها مع آذان الحمير عندما تدحرجت وملفوفة لتكون بمثابة المواد الغذائية. وتسمى بوريتوس أيضا تاكو دي هارينا في بعض أجزاء المكسيك.
• كل من البوريتو والفاهيتا هي المواد الغذائية المكسيكية حار خدم مع حشوات ملفوفة داخل التورتيا.
• الفرق الرئيسي بين فاهيتا و بوريتو يكمن في الطريقة التي يتم ملفوفة بالملء داخل التورتيا مع ملء مختومة تماما داخل المجمع في حالة فاهيتا في حين أن فتح في نهاية واحدة مع جيب عميق في الطرف الآخر من المجمع في حالة بوريتو.
• في حين أن التعبئة كانت مصنوعة أصلا من لحم البقر في حالة الفاهيتا والدجاج وحتى لحم الخنزير اليوم تستخدم لجعل الفاهيتا.
