الفرق بين التبخر والتكثيف
التبخر مقابل التكثيف
التكثيف والتبخر هما ظاهرتان مهمتان جدا نواجههما في حياتنا اليومية. حوادث مثل الغيوم المطر، قطرات الماء حول مشروب بارد يمكن تفسيرها باستخدام هذه الظواهر. التبخر والتكثيف لديها مجموعة متنوعة من التطبيقات في مجالات مثل الكيمياء التحليلية والكيمياء الصناعية، هندسة العمليات، الديناميكا الحرارية وحتى العلوم الطبية. ومن الحيوي أن يكون هناك فهم جيد في هذه الظواهر من أجل الحصول على فهم جيد في تطبيقاتها. في هذه المقالة، سنناقش ما التبخر والتكثيف، وتعريفاتهما، وتطبيقات هاتين الظاهرتين، والتشابه بين هذين، وأخيرا الاختلافات بين التكثيف والتبخر.
ما هو التكثيف؟
التكثيف هو تغيير الحالة المادية للمادة من المرحلة الغازية إلى المرحلة السائلة. ويعرف عملية عكس التكثيف كما التبخر. يمكن أن يحدث التكثيف بسبب عوامل كثيرة. والفهم السليم في بخار مشبع مطلوب، ليكون لديهم فهم واضح للتكثيف. ويتبخر السائل في أي درجة حرارة. ومع ذلك، عندما يتم تسخين السائل خارج نقطة الغليان من السائل، تبدأ عملية الغليان. عندما يتم توفير الحرارة لوقت كاف، السائل كله سوف تتبخر. هذا البخار هو الآن غاز. يجب أن تكون درجة حرارة هذا الغاز أعلى من درجة غليان السائل في ضغط النظام. إذا انخفضت درجة حرارة النظام إلى أقل من نقطة الغليان، يبدأ البخار في التحول إلى السائل مرة أخرى. ويعرف هذا باسم التكثيف. طريقة أخرى من التكثيف هو الحفاظ على درجة الحرارة ثابتة وزيادة ضغط النظام. وهذا يؤدي إلى زيادة درجة الغليان الفعلية، ويكون البخار مكثفا. ويمكن أيضا أن يسبب انخفاض مفاجئ في درجة الحرارة التكثيف. تشكيل الندى حول مشروب بارد هو مثل هذه الظاهرة.
ما هو التبخر؟
التبخر هو تغير طور السائل إلى حالة الغاز. التبخر هو واحد من نوعين من التبخر. الشكل الآخر من التبخر يغلي. يحدث التبخر فقط على سطح السائل. عندما تزداد طاقة هذا الجزيء السائل السطحي بسبب أي عامل داخلي أو خارجي، فإن الجزيء يكون قادرا على كسر الروابط بين الجزيئات التي تعمل على ذلك، وبالتالي خلق جزيء الغاز. يمكن أن تحدث هذه العملية هي أي درجة حرارة. المصادر المشتركة للطاقة التبخر هي ضوء الشمس، الرياح أو درجة حرارة البيئة. معدل تبخر السائل يعتمد على هذه العوامل الخارجية وكذلك بعض العوامل الداخلية من السائل. العوامل الداخلية مثل مساحة السطح من السائل، قوة السندات بين الجزيئات من السائل والكتلة الجزيئية النسبية للكائن تؤثر على تبخر السائل.
ما هو الفرق بين التبخر والتكثيف؟ • في التكثيف، تطلق جزيئات الغاز الطاقة على البيئة وتصبح جزيئات سائلة. في التبخر، جزيئات السائل تمتص الطاقة من المحيط لتصبح جزيئات الغاز. • التبخر والتكثيف يحدثان في السوائل الطبيعية. إذا كان معدل التبخر أكبر من معدل التكثيف، لوحظ تبخر صافي، ويتم تقليل كمية السائل والعكس بالعكس. |