الفرق بين الخيار والمخللات الفرق بين

الخيار مقابل المخللات

بعض الخضروات تذوق حقا كبيرة. بعض الخضروات لا. بعض الأذواق متسقة ومذاق في حين أن البعض الآخر لديه طعم فظيع ومروع. أنا أتحدث عن الخيار والمخللات. ولكن هذه لا طعم فظيعة. هذه هي الخضار كبيرة لأنها طعم جيد.

الخيار والمخللات هي نفسها تماما. ليس لديهم فرق إلا أن المخللات خضعت لتجهيز الأغذية التي تنطوي على بعض التوابل الغذائية. دعونا نكتشف.

الخيار هو النبات الذي هو عضو في عائلة القرع جنبا إلى جنب مع الاسكواش. انها نشأت في الهند، والآن يزرع في جميع أنحاء العالم. وهو النبات الذي يزحف من الأرض ويحتوي على الكروم. الكروم تنمو من الأرض. ثم الزهور وينمو إلى خيار كامل في مهب. الخيار هو أسطواني وممدود في الشكل. ويتكون الخيار من 90٪ من المياه. طعم الخيار هو بطريقة أو بأخرى نكهة مائية مع اندفاعة من طعم البطيخ الخفيفة. يتم استخدام الخيار في الغالب في السلطات، وخاصة السلطات النباتية. هذا يمكن أن يكون أيضا شكل من المقبلات جنبا إلى جنب مع الخل.

المخللات، من ناحية أخرى، هي أيضا الخيار. بل هو على المدى القصير للخيار مخلل. في الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، وأستراليا، والناس يطلقون عليهم المخللات. بل هو الخيار الذي كان مخلل في الخل أو محلول ملحي. ويمكن أيضا أن يترك لتخمر مع حلول أخرى لطعم آخر ومتنوعة. هناك أنواع مختلفة من المخللات التي يتم إنتاجها في جميع أنحاء العالم. أول واحد هو غركين وهو نوع من المخلل الذي هو صغير ويسمح للتخمير في الخل. آخر هو كورنيتشون وهو نوع الفرنسي من المخلل. بل هو غركين المخمر في الطرخون بالإضافة إلى الخل. آخر هو المخللات الخميرة التي يسمح للتخمر باستخدام الملح فقط. هذا ينتج طعم حامض لهذه المخللات. آخر واحد هو الشريعة اليهودية الشبت في الولايات المتحدة التي يتم تخمير المخللات في محلول ملحي مع إضافة الثوم والشباك الاعشاب. هناك المزيد من مجموعة متنوعة من المخللات. وتستخدم المخللات في السلطة، في الضمادات، في حشو الدجاج، الخ

الخيار هو حقا نوع كبير من الحصاد الذي يمكن أن تؤكل عادي أو أن يكون بريند لجعل المخللات لذيذة ومغذية. فإنه يأخذ فقط الحد الأدنى من الجهد لجعل طبق من الخيار أو المخلل.

ملخص:

1. الخيار هو النبات الذي لم يكن لديك أي التخمير بينما المخللات هي الخيار الذي خضع التخليل.

2. الخيار يكون عادي، طعم مائي في حين المخللات يمكن أن يكون طعم الحامض.

3. الخيار الطبيعي ولكن المخللات هي أفضل.