الفرق بين طبق خزفي وصحن ساخن الفرق بين

طبق خزفي مقابل طبق ساخن

نمط الحياة الحديثة يتطلب كل شيء بسرعة وسهولة. حتى في الطعام. وإذا كان على المرء أن يسرد الخيارات الغذائية التي تطبخ في أي وقت من الأوقات دون المساس طعم ونوعية الوجبة مربع، ثم الأوعية المقاومة للحرارة والأطباق الساخنة بالتأكيد أعلى القائمة. هذين النوعين من أنواع الوجبات المخبوزة التي تحظى بشعبية خاصة في الأوعية المقاومة للحرارة في الولايات المتحدة والأطباق الساخنة هي خليط من المكونات التي تغطي عمليا الهرم الغذائي بأكمله. هناك اللحم والبروتينات النباتية والكربوهيدرات في كل عموم. قد يقول البعض هذه هي واحدة ونفس. آخرون مسابقة أنها مختلفة. الحقيقة هي، هي مشابهة إلى حد ما من حيث الأصول وطريقة الطبخ ولكن يختلف في الغالب مع المكونات المستخدمة.

طبق خزفي هو طبق مطبوخ مطبوخ ويقدم مع وعاء حيث أخذ اسمه من وعاء خزفي. ويستخدم المصطلح على نطاق واسع حتى الآن. يرجع تاريخ الطبق إلى القرن الثامن عشر حيث يستخدمون الأرز المضغوط، والدجاج، وأحيانا أنواع الخبز. أنه يحتوي على 4 مكونات رئيسية: 1) النشا - قد يكون في شكل الحبوب والبطاطا والمعكرونة واليقطين، 2) البروتينات مثل الفاصوليا والبقوليات أو التوفو، 3) بعض الحساء، والأوراق المالية، عصير الخضروات، عصير التفاح، والنبيذ، البيرة، أو الجن، ما يكفي للسماح لكل شيء لدمج وترطيب قليلا، 4) وأخيرا، قشرة لجعلها صلبة ومتموج. تستخدم الأوعية المقاومة للحرارة بشكل خاص اللحوم الخفيفة مثل الدجاج والأسماك كما في حالة طبق التونة. أما بالنسبة لمكون الكربوهيدرات، وعادة ما تستخدم أطباق خزفي الحبوب أو المعكرونة. يتم طهيها مكشوفة. سجق وأبل الإفطار طبق خزفي، فطيرة الراعي، ماك والجبن هي أمثلة قليلة.

طبق ساخن، من ناحية أخرى، هو اختلاف طبق طبق خزفي شعبية خاصة في شمال وجنوب داكوتا ومينيسوتا. مثل نظيره، هو وجبة كاملة ومعبأة في حد ذاته. لديها النشا والبروتينات والحساء، ومكونات القشرة أيضا. ومع ذلك، الأطباق الساخنة في الغالب استخدام قواعد البطاطا مثل رقائق البطاطا، براون التجزئة، سلاسل وحصير تاتر. انهم أبدا استخدام الأرز للقاعدة. كما أنها أثقل على اللحوم الحمراء مثل لحم البقر المفروم. على عكس طبق خزفي، الأطباق الساخنة تستخدم عادة كريم الفطر كما الموثق. في بعض الحالات، يتم طهيها في الذرة المطحونة كما هو الحال في مينيسوتا غولاش - طهو الشهيرة من الطماطم (البندورة)، المعكرونة، لحم البقر المطحون والذرة المطحونة. مثل نظيره، يتم طهي الأطباق الساخنة كشفت. مثال على طبق ساخن هو تاتر-توت طبق ساخن.

أصبحت الأوعية المقاومة للحرارة والأطباق الساخنة أغذية أساسية في كل من الولايات المتحدة. أنها تخدم ليس فقط مريحة جميع في واحد الأسرة وجبات الطعام ولكن كما الراحة الغذاء كذلك. واحد عادة ما تواجه هذه الأطباق في التجمعات المجتمعية مثل لم شمل الأسرة، عشاء الشكر، بوتلوك، والجنازات.ويمكن أن تؤكل كطبق رئيسي أو جانب، ومع التوابل مثل الصلصة أو الخردل. انهم أفضل خدم مع البيرة.

موجز

1. الأوعية المقاومة للحرارة والأطباق الساخنة هي أنواع من الأطباق المخبوزة التي هي خليط من القواعد النشوية والخضار واللحوم وقشرة مقدد أو الطبقة.

2. الأول هو مصطلح عام الذي تم استخدامه منذ أوائل القرن 18th، في حين أن هذا الأخير ينطبق في ساوث داكوتا، داكوتا الشمالية ومينيسوتا.

3. تستخدم الأوعية المقاومة للحرارة اللحوم الخفيفة مثل التونة والدجاج، في حين تستخدم الأطباق الساخنة اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر المفروم.

4. الأطباق الساخنة استخدام أصناف الحساء أكثر كثافة مثل كريم من الفطر. تستخدم الأوعية المقاومة للحرارة الأوعية الخفيفة مثل الأسهم وعصائر الخضروات والنبيذ.

5. أصبح كل من الأوعية المقاومة للحرارة والأطباق الساخنة الوجبات الأساسية الكل في واحد في الولايات المتحدة. كما أنهم موجودون دائما في المآدب خلال العشاء العائلي، الشكر، الجنازات، بوتلوكس، الخ.