الفرق بين القهوة المغطاة بالكافيين والكافيين الفرق بين
الكافيين مقابل القهوة منزوعة الكافيين
الناس يحبون القهوة. وهو يعطي دفعة للدماء النعاس في صباح الاثنين الباكر. ويقال أيضا القهوة، إلى جانب آليتها المضادة للنوم، أن تكون مصدرا كبيرا لمضادات الأكسدة سواء كان الكافيين أو منزوعة الكافيين.
لوضع الأشياء في منظور بسيط، القهوة تحتوي على الكافيين يحتوي على الكافيين في حين أن القهوة منزوعة الكافيين لا يحتوي على الكافيين. الكافيين هو مادة، وخاصة المخدرات القلوية، والتي يمكن استخراجها من حبوب البن وأوراق الشاي. ويعتبر بمثابة منبه الذي له تأثير على الجهاز العصبي المركزي من الجسم الذي هو الدماغ. وتشمل آثاره اليقظة والإثارة العقلية مما يجعل الشارب نشطة وتنبيه. كما أن لها تأثير مدر للبول التي سوف تجعلك التبول في كثير من الأحيان.
لا تخضع القهوة التي تحتوي على الكافيين لعملية دقيقة في إنتاجها على عكس القهوة منزوعة الكافيين. ويخضع هذا الأخير لعملية تسمى "إزالة الكافيين" التي يتم فيها إزالة الكافيين. في هذه العملية، وتستخدم المذيبات المختلفة مثل الكلوروفورم، ثنائي كلورو ميثان، والبنزين. ولكن نظرا للعوامل غير المرغوب فيها التي ينبغي النظر فيها، مثل السلامة، تم استبدالها بطريقة أكثر أمنا من الاستخراج.
في هذا الأسلوب، ودعا الترشيح، حبوب البن مغمورة في الماء. ثم الماء الذي يحتوي على الكافيين جنبا إلى جنب مع غيرها من المواد يخضع الترشيح عن طريق الفحم المنشط. ثم يتم استخراج الكافيين من هذه الطريقة. ثم يتم إعادة ترشيح المياه إلى حبوب البن، وسيتم تجفيفها لنكهة لاختراق العودة إلى حبوب البن. الكافيين الذي ترك أثناء التسلل يمكن بيعها لمصنعي الصودا.
القهوة مع الكافيين له نكهة متفوقة ورائحة مقارنة القهوة منزوعة الكافيين. ويقال أيضا أنه لا يمكنك القضاء على الآثار غير المرغوب فيها من القهوة، مثل الخفقان والعصبية، حتى لو كان منزوعة الكافيين لأن القهوة تحتوي على 400 المواد الكيميائية والمواد الأخرى. حتى التفكير في ذلك، القهوة منزوعة الكافيين يبدو أن لا يكون خيارا صحي.
ملخص:
1.
القهوة الكافيين تحتوي على الكافيين بينما القهوة منزوعة الكافيين لا.
2.
حبوب البن مع الكافيين لا تخضع لمزيد من العمليات الكيميائية على عكس القهوة منزوعة الكافيين.
3.
نكهة ورائحة القهوة الكافيين متفوقة على القهوة منزوعة الكافيين.
4.
لا يمكن القضاء على الآثار الجانبية غير المرغوب فيها من القهوة منزوعة الكافيين من القهوة منزوعة الكافيين.
