الفرق بين أنيخو وريبوسادو الفرق بين

أنيجو فس ريبوسادو

أنيجو و ريبوسادو مختلفة تيكيلا. هم أغافيس المشروبات الروحية التي هي أساسا المخمرة في مدينة تكيلا. على الرغم من أن اثنين من الأرواح هي تيكيلا، فهي مختلفة في التخمير، واللون وحتى نكهة.

واحدة من الاختلافات الرئيسية التي يمكن ملاحظتها بين أنيجو و ريبوسادو هو في فترة الشيخوخة. أنيجو يعني خمر أو المسنين و ريبوسادو يعني راحة. أنيخو هو عمر أكثر من ريبوسادو. عندما يبلغ عمر أنيجو لمدة سنة واحدة على الأقل وليس أكثر من ثلاث سنوات، فإن ريبوسادو يبلغ عمره شهرين على الأقل وليس أكثر من عام.

حتى في براميل البلوط المستخدمة لحفظ المشروبات للشيخوخة، هناك فرق. يتم الاحتفاظ أنيجو في برميل صغير في حين يتم الاحتفاظ ريبوسادو في جميع أنواع برميل.

ريبوسادو يمكن أن تبقى في برميل بسعة 20 ألف لتر. من ناحية أخرى، يتم الاحتفاظ أنيجو فقط في برميل التي يمكن أن تعقد 600 لترا.

أوكس من كندا، U S وفرنسا هي المفضلة في صنع ريبوسادو. ومن المعروف أن بعض الشركات لاستخدام برميل التي استخدمت للشيخوخة الكحول الأخرى مثل النبيذ، ويسكي أو سكوتش. بعض الناس حتى استخدام برميل مصنوعة من البلوط متفحمة للحصول على نكهة الدخان. وتستخدم أيضا برميل جديد للشيخوخة ريبوسادو بحيث يحصل على نكهة خشبية.

عند النظر إلى أنيجو، والبراميل المستخدمة تأتي من بوربون أو ويسكي التقطير وبراميل جاك دانيلز. كما أنيجو هو أكثر من العمر، ويأتي في نكهة معقدة على عكس ريبوسادو الذي يحتوي على نكهة البلوط يانع

ويمكن أيضا أن ينظر إلى أن أنيجو يأتي في لون أغمق من ريبوسادو. وذلك لأن أنيجو هو أكبر من العمر. ريبوسادو لديه لون أصفر طفيف بالمقارنة مع اللون البني من أنيجو.

ملخص

1. أنيجو يعني خمر أو المسنين و ريوبوسادو يعني راحة.
2. عندما يبلغ عمر أنيجو سنة واحدة على الأقل وليس أكثر من ثلاث سنوات، فإن عمر ريبوسادو لا يتجاوز شهرين على الأقل ولا يزيد عن سنة.
3. يتم الاحتفاظ أنيجو في برميل صغير في حين يتم الاحتفاظ ريبوسادو في جميع أنواع برميل. ريبوسادو يمكن أن تبقى في برميل بسعة 20 ألف لتر. من ناحية أخرى، يتم الاحتفاظ أنيجو فقط في برميل التي يمكن أن تعقد 600 لترا.
4. كما أنيجو هو أكثر عمر، ويأتي في نكهة معقدة على عكس ريبوسادو التي لديها نكهة البلوط يانع.
5. ريبوسادو لديه لون أصفر طفيف بالمقارنة مع اللون البني من أنيجو.