الفرق بين أمفوليت و أمفوتيريك

أمفوليت مقابل مذبذب

نأتي عبر الجزيئات التي نصنفها بأنها أساسية أو حمضية أو محايدة. تظهر الحلول الأساسية قيم الرقم الهيدروجيني أعلى من 7 والحلول الحمضية تظهر قيم الرقم الهيدروجيني، والتي هي أقل من 7. ويقال الحلول التي لها قيمة الرقم الهيدروجيني 7 لتكون محايدة. هناك بعض الجزيئات التي تختلف عن هذا التصنيف الطبيعي. أمفوليتس هي واحدة من هذه الجزيئات.

ما هو المذبذب؟

مذبذب هو قدرة جزيء، أيون أو نوع من هذا القبيل ليكون بمثابة قاعدة وحمض. هناك بعض الجزيئات، التي لها كل من هذه الخصائص في ظل ظروف معينة. هناك بعض أكاسيد المعادن وهيدروكسيدات، والتي هي مذبذب. على سبيل المثال، أكسيد الزنك، أكسيد الألومنيوم، هيدروكسيد الألومنيوم، وأكاسيد الرصاص يمكن اتخاذها. في الوسط الحمضي، فإنها تعمل كقواعد، وفي الوسائل الأساسية، فإنها تعمل كأحماض. والجزيء الأمفوتيري الأكثر شيوعا والمعروف هو الأحماض الأمينية، التي يمكن رؤيتها في جميع النظم البيولوجية.

ما هو أمفوليت؟

و أمفوليت هو جزيء وجود كل من المجموعات الأساسية والحمضية. أفضل والأكثر شيوعا يحدث مثال شائع ل أمفوليت هو الأحماض الأمينية. ونحن نعلم أن جميع الأحماض الأمينية لديها -COOH، -NH ₂ مجموعات و- H المستعبدين إلى الكربون. المجموعة الكربوكسيلية هي المجموعة الحمضية في الأحماض الأمينية ومجموعة الأمينو بمثابة المجموعة الأساسية. بخلاف هذه، هناك مجموعة -R في كل الأحماض الأمينية. مجموعة R يختلف عن الأحماض الأمينية، إلى الأحماض الأمينية. أبسط الأحماض الأمينية مع مجموعة R يجري H هو الجلايسين. ومع ذلك، فإن مجموعة R في بعض الأحماض الأمينية تحتوي على مجموعات كربوكسيلية إضافية أو مجموعات أمينية. على سبيل المثال، ليسين، الحامض الأميني والأرجينين الأحماض الأمينية لديها مجموعات أمين إضافية. والأحماض الأسبارتيك، والأحماض الجلوتاميك تحتوي على مجموعات كربوكسيلية إضافية. وعلاوة على ذلك، وبعضها يحتوي على مجموعات أوه، والتي يمكن أن تكون بمثابة قاعدة أو حمض في ظل ظروف معينة (التيروزين). بسبب كل من المجموعات الحمضية والأساسية، لديهم عموما اثنين على الأقل القيم يكا (إذا كان هناك أكثر من واحد -NH ₂ مجموعة أو مجموعة -COOH، ثم سيكون هناك أكثر من اثنين من القيم يكا). لذلك، منحنيات المعايرة من أمفوليتس معقدة من منحنيات المعايرة العادية. في أنظمة مختلفة، أمفوليتس يمكن أن تكون موجودة في مختلف أشكال مشحونة اعتمادا على الرقم الهيدروجيني. على سبيل المثال، في محلول حمضي، فإن المجموعة الأمينية من الأحماض الأمينية تكون في المشحونة إيجابيا من، ومجموعة الكربوكسيل سيكون موجودا كما -COOH. في محلول درجة الحموضة الأساسي، سوف تقدم مجموعة الكربوكسيل في شكل أنيون (-COO-)، وسوف تكون المجموعة الأمينية موجودة كما -NH ₂ . في الأجسام البشرية، ودرجة الحموضة قريبة من 7. 4. في هذا الرقم الهيدروجيني، والأحماض الأمينية كما زويتيريونس. في هذه الحالة، بروتينت المجموعة الأمينية ولها شحنة موجبة، في حين أن مجموعة الكربوكسيل مشحونة سلبا.ولذلك، فإن صافي تهمة الجزيء هو صفر. عند هذه النقطة، وصل الجزيء نقطة إسويلكتريك.

ما هو الفرق بين أمفوليت و مذبذب؟ • المذبذب هو قدرة جزيء على العمل كحامض أو قاعدة. أمفوليتس هي الجزيئات التي هي مذبذب. لذلك، أمفوليتس على حد سواء مجموعات الحمضية والأساسية. • أكسيد الزنك، أكسيد الألومنيوم، هيدروكسيد الألومنيوم، وأكاسيد الرصاص هي مذبذب، والتي لها سلوكيات مختلفة في الحلول الحمضية والأساسية. ومع ذلك، هذه ليست أمفوليتس. الحمض الأميني هو أمفوليت، الذي يحتوي على كل من المجموعات الحمضية والأساسية الموجودة في جزيء واحد. وبالتالي، فمن مذبذب.