الاختلافات بين البازلاء الثلجية والبطيخ المفاجئة الفرق بين
الثلوج البازلاء مقابل البازلاء
البازلاء الثلج، البازلاء المفاجئة، وبازلاء الحديقة كلها أنواع مختلفة من البازلاء. جميع أنواع مختلفة من بيسوم ساتيفوم ولها أساليب زراعة مماثلة. وتسمى أيضا البازلاء الثلج قرون البازلاء الصينية، ويسمى البازلاء المفاجئة أيضا البازلاء السكر المفاجئة وهي عبارة عن عبور البازلاء الثلوج وبازلاء الحديقة.
ثلج البازلاء
ويشار إلى البازلاء الثلج أيضا باسم البازلاء السكر والبازلاء الصينية. هذا هو السبب في أن الناس يخلطون البازلاء السكر التي هي في الواقع البازلاء الثلوج مع السكر البازلاء التقط. البازلاء الثلج لديها قرنة صالحة للأكل. فهي مسطحة، وبذور البازلاء مرئية من خلال جلود الجراب التي هي مسطحة أيضا. فهي واسعة ولها المرونة وبالتالي لا المفاجئة مثل البازلاء المفاجئة ولكن ينحني بسهولة. لا يتم قصف البازلاء الثلج. تؤكل كلها، الخام، أو المطبوخة وتستخدم في الغالب في مقلي وصفات الصينية. قيمتها الغذائية أقل من البازلاء الحديقة. لديهم تركيز فيتامين C عالية ولها سعرات حرارية أقل من البازلاء الحديقة.
يتم العثور على البازلاء الثلج في نوعين، وانخفاض النمو وتسلق الجبال. ويسمى التنوع المنخفض النمو قزم. ولا يتطلب نبات البازلاء أي دعم خارجي. أنها تنمو بشكل أفضل في المناخات مع ارتفاع درجات الحرارة. يتم حصادها قبل أن تصل إلى مرحلة النضج الكامل، في حين أن بذور البازلاء لا تزال مسطحة، إن لم تحصد في وقت مبكر، وبذور البازلاء تصل إلى حجم البازلاء الحديقة.
بعض أصناف البازلاء الثلوج شعبية هي: ماموث ذوبان السكر، ولاية أوريغون السكر قرنة، قزم السكر الرمادي، الخ
المفاجئة البازلاء
كما يشار إلى البازلاء المفاجئة باسم البازلاء السكر المفاجئة. تم تطويرها من قبل كالفن لامبورن. البازلاء المفاجئة هي عبور بين البازلاء الحديقة والبازلاء الثلوج وأدخلت لأول مرة في عام 1979. ويمكن أن تؤكل قرونهم، وأنها لا تحتاج إلى القصف ولكن يمكن أن تقصف وتؤكل أيضا. لديهم بذور سمنة البازلاء من البازلاء الثلج وتؤكل ككل، مطبوخة أو الخام. فهي البازلاء كبيرة وحلوة في الذوق.
التقط البازلاء المتسلقين وتتطلب تعريشة أو سياج لتسلق. لديها أقل من السعرات الحرارية من البازلاء الحديقة وانخفاض في التغذية أيضا. فهي مقددة وحلوة. بعض النباتات طويل القامة، وبالتالي تتطلب الدعم. ويتم حصادها عند النضج. أنها أكثر ملاءمة لدرجات الحرارة أكثر برودة.
بعض أصناف من البازلاء المفاجئة هي؛ السكر الأب، السكر آن، السكر المفاجئة، الخ السكر المفاجئة هو البازلاء المفاجئة التي زرعت أصلا من قبل كالفن لامبورن.
ملخص:
- ويشار إلى البازلاء الثلج أيضا باسم البازلاء السكر والبازلاء الصينية. ويشار إلى البازلاء المفاجئة أيضا باسم السكر البازلاء التقط.
- البازلاء الثلج لديها جراب صالح للأكل. فهي مسطحة، وبذور البازلاء مرئية من خلال جلود جراب التي هي مسطحة أيضا. البازلاء المفاجئة لها قرون سمنة من البازلاء الثلوج.
- البازلاء الثلوج هي أكثر مرونة من البازلاء المفاجئة التي تجعل الصوت العض بدلا من الانحناء بسهولة.
- البازلاء الثلوج هي أكثر ملاءمة لارتفاع درجات الحرارة. يتم زراعة البازلاء المفاجئة في درجات حرارة أكثر برودة.
- يتم حصاد البازلاء قبل الوصول إلى مرحلة النضج؛ يتم حصاد البازلاء المفاجئة عند النضج.
- البازلاء الثلج لديها منخفضة النمو وكذلك تسلق النباتات ولكن لا تتطلب الدعم. البازلاء المفاجئة هي النباتات الطويلة وتتطلب الدعم.
- التقط البازلاء هي عبور بين البازلاء حديقة والبازلاء الثلوج.