الفرق بين فيتامين B وفيتامين C الفرق بين
كم مرة كنت قد تحدق في مربع من الحبوب وتساءل عن كلمات مثل حمض الاسكوربيك، الريبوفلافين و البيريدوكسين؟ كل من فيتامين (ب) وفيتامين (ج) حيويان لنمو جسمك وصيانته. ومع ذلك، هناك اختلافات حيوية بين الاثنين أن عليك أن تعرف عن.
كل من فيتامين (ب) وفيتامين (ج) قابل للذوبان في الماء. وهذا يعني أن كميات الفيتامينات الزائدة يتم تمريرها في البول. تذكر، ويرتبط مستويات مفرطة من الفيتامينات مع السمية.
مجموعة فيتامين ب المعقدة تشير إلى مجموعة من 8 الفيتامينات. هم
1. الثيامين
2. الريبوفلافين
3. النياسين
4. حمض البانتوثينيك
5. البيريدوكسين
6. سيانوكوبالامين
7. حمض الفوليك
8. البيوتين
ومع ذلك، فيتامين متاح في شكل واحد فقط وهذا يعرف باسم حمض الاسكوربيك.
الأعراض التي تشير إلى نقص في الفيتامينات ذات الصلة في الجسم تختلف أيضا بين بعضها البعض. على سبيل المثال، النقص في فيتامين (ب) يمكن أن يشير إلى المشاكل العقلية، وخفقان القلب، وعسر الهضم والتعب المزمن. ويتميز أيضا من أعراض مثل التعب المزمن، والأرق وحتى الطفح الجلدي.
ومع ذلك، فإن الأعراض التي تشير إلى نقص في فيتامين C هي أكثر وضوحا. قد تتراوح بين نزيف اللثة إلى الضعف، ينزف الأنف وحتى الاسقربوط في الحالات القصوى.
وتشمل مصادر فيتامين (ب) مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة وغير المجهزة. تذكر، أي نوع من المعالجة يقلل من فيتامين (ب) التي تحتوي بشكل طبيعي في معظم الأطعمة. قد تحصل على الكثير من هذا الفيتامين من اللحوم والتونة والخميرة الغذائية والعدس وحتى الموز. هل تعلم أن البيرة حتى مصدر جيد من فيتامين (ب) بسبب محتوى الخميرة العالية؟ هناك طرق أقل ضررا للحصول عليه بالطبع!
المصادر الرئيسية لفيتامين C هي الفواكه وبعض الخضراوات. ومعظم الفواكه تعطيك حصة الموصى بها اليومية من فيتامين C. بين الخضار، وتشمل مصادر غنية من فيتامين C القرنبيط والقرنبيط والسبانخ. تذكر، هذا الفيتامين لا يمكن تخزينها من قبل جسمك. لهذا السبب، تحتاج إلى أن تأخذ يوميا، من أجل تجنب القصور.
يتم امتصاص كل من الفيتامينات بشكل أفضل عند تناول الطعام من خلال الطعام، وليس في شكل حبوب منع الحمل. والأساس المنطقي وراء ذلك بسيط. الغذاء الطبيعي ليس فقط يحتوي على الفيتامينات، وأنها تحتوي أيضا على العناصر الأخرى التي تساعدهم في أن يمتصها الجسم. حبوب منع الحمل لن توفر لك مع هذه المساعدة الإضافية!
ملخص:
1. تم العثور على فيتامين B في 8 أشكال مختلفة. ومع ذلك، يتم العثور على فيتامين C فقط في شكل واحد، حمض الاسكوربيك
2. مصادر فيتامين ب تشمل اللحوم، صفار البيض، الخميرة الخ.يتم الحصول على فيتامين C من الفواكه وبعض الخضروات.
3. نقص فيتامين (ب) في الجسم يسبب التعب والمشاكل النفسية والأرق، من بين أعراض أخرى. ويشير نقص في فيتامين أساسا عن طريق الاسقربوط، نزيف في الأنف واللثة.
