الفرق بين تكا وتكا ماسالا الفرق بين

تكا مقابل تكا ماسالا

هل هناك أي فرق بين تكا و تيكا ماسالا؟ كل من تكا وتكا ماسالا مصنوعة من قطع الدجاج. وذلك ما يجعل الفرق؟ والفرق الرئيسي الوحيد الذي يمكن ملاحظته هو أن تيكا ماسالا يحتوي على أكثر ماسالا أو التوابل في ذلك.

تكا وتكا ماسالا من أصل هندي. ومع ذلك، هناك العديد من النزاعات بشأن أصل تيكا ماسالا. يقول البعض أن تيكا ماسالا نشأت في المملكة المتحدة في 1970s. الدجاج تكا ماسالا هي واحدة من الأطباق المفضلة في U. K. ويقول آخرون أن تيكا ماسالا أصوله في بونجا، وهي ولاية في الهند.

ومع ذلك، لا يوجد جدل يتعلق تكا. وقد كان جزءا من المطبخ الهندي لأكثر من 50 عاما. كان من الهند أن تكا تنتشر إلى أجزاء أخرى من العالم.

في إعداد تكا، يتم خبز قطع الدجاج المجففة مع أسياخ في فرن مصنوع من الطين يسمى التندور. قبل خبزه، يتم نقعه مع الزبادي وبعض التوابل. إعداد تيكا ماسالا هو نفسه تقريبا ولكن مع إضافة ماسالا أو التوابل المختلطة.

كما تيكا ماسالا يأتي سبيسييه، هو أكثر سخونة قليلا من تكا العادي. تيكا و تيكا ماسالا تأتي مع صلصة حمراء اللون. الصلصة هي دسم، متبل، ويحتوي أيضا على الطماطم (البندورة). قد تحتوي الصلصة أيضا على بعض المكونات الأخرى مثل كريم جوز الهند، ومسحوق الفلفل الحلو، والكركم.

عند النظر إلى الاختلافات بين تكا وتكالا ماسالا، فمن الصعب حقا أن تحدث فرقا لأنها تأتي مع طعم مماثل تقريبا. كما قلت، فإن النقطة الوحيدة هي أن تيكا ماسالا يحتوي على ماسالا المضافة أو مجموعة من التوابل.

ملخص:

1. كل من تكا وتكا ماسالا مصنوعة من قطع الدجاج.

2. عند النظر إلى الاختلافات بين تكا و تيكا ماسالا، فمن الصعب حقا أن تحدث فرقا لأنها تأتي مع طعم مماثل تقريبا.

3. تيكا و تيكا ماسالا من أصل هندي.

4. يقول البعض أن تيكا ماسالا نشأت في المملكة المتحدة في 1970s، ولكن البعض الآخر يقول أن تيكا ماسالا له أصله في بونجا، وهي ولاية في الهند.

5. يتم إعداد تكا وتكا ماسالا تقريبا بنفس الطريقة.

6. تيكا ماسالا يأتي أكثر شهرة. هو أكثر سخونة قليلا من تكا العادي.

7. والفرق الوحيد بين التكا وتكا ماسالا هو أن الأخير يحتوي على ماسالا إضافية أو مجموعة من التوابل.