الفرق بين الفطائر و الهراء الخليط

Anonim

فطيرة مقابل الهراء الخليط < الفرق بين فطيرة والخبز الهراء موجود في المكونات والاتساق من كل الخليط. عندما يتعلق الأمر وجبة الإفطار، وهناك الكثير من المواد الغذائية، ولكن فطيرة والفطائر تأخذ الكعكة وهذه الوصفات هي الأكثر شعبية بين الأسر الأمريكية. و ريسيسبلوك مشابهة جدا مما يجعل الناس يتساءلون إذا كان هناك أي فرق في فطيرة والخبز الهراء. في هذه المقالة، سنحاول معرفة الاختلافات، إن وجدت، بين الفطيرة والخليط الهراء. ومع ذلك، فإن معظمكم يجب أن يكون لاحظت أن من مظهر فطيرة وهراء تختلف عن بعضها البعض.

يتكون العجين لأي خبز من الدقيق والماء. التخمر هو إما الطبيعي ويأخذ مكان من تلقاء نفسها أو القسري كما عندما نضيف مسحوق الخبز والخميرة أو الصودا. عندما تكون كمية المياه المستخدمة منخفضة ويتم التلاعب الخليط باستخدام اليدين، ومن المفترض أن العجين الخبز العجين. رطوبة أو ماء يعني أن العجين لا يمكن أن يقف من تلقاء نفسها، ويجب أن يكون خبز في مقلاة. يمكن للمرء أن يفكر في كعكة الموز أو الجنيه في هذه الفئة من الخبز السريع. عندما كمية الرطوبة هي أعلى من ذلك، ويشار إلى العجين كما الخليط والهراء وعجينة الفطيرة وبالتالي يسمى الخليط. الخليط لا يمكن أن يكون رطبا، وتبقى في وعاء حتى يتم وضعها داخل الفرن، ليتم طهيها.

ما هو فطيرة الخليط؟

فطيرة الخليط هو ما نستخدمه لجعل الفطائر. فطيرة هي وجبة الإفطار الشعبية التي تؤكل إما مع شراب أو مع مختلف تتصدر مثل كريم والفراولة، وما إلى ذلك كما أنها أخف ليونة من الوفل. لجعل فطيرة، يتم سكب الخليط فطيرة مباشرة على مقلاة ساخنة ولا تتطلب الحديد للعمل كقالب. على هذا النحو، الخليط هو أرق في الاتساق. ومع ذلك، فإن الاتساق يعتمد على تفضيل الفرد. هناك أشخاص الذين يفضلون الفطائر أرق وهناك أولئك الذين يحبون أن يأكل الفطائر سميكة جدا.

عندما يتعلق الأمر بالمكونات، فإن عجينة الفطيرة الأساسية تحتوي على الدقيق أو الماء أو الحليب والسكر ومسحوق الخبز. البيض والزبدة اختيارية. أيضا، كمية السكر أقل من تلك المستخدمة في الخليط الهراء.

ما هو الهراء الخليط؟

الفطائر هي أكثر سمكا خبز المنتجات التي تحظى بشعبية كبيرة كما وجبة الإفطار الغذاء. مكعبات الهراء هي ما يسكب الخليط الهراء في من أجل الحصول على الشكل المطلوب. وهكذا، هناك الحبال الحديد التي توفر جولة، قلب، أو شكل مربع على الفطائر المصنوعة في النهاية. هناك الحزام الذي يسمح جعل سمكا أو أرق الفطائر أيضا.

الحديث عن الخليط، المكونات في وصفات هي تقريبا نفس الفطيرة، ولكن تختلف المبالغ.أيضا، هنا، ما يقرب من جميع وصفات طلب الزبدة والبيض. ولكن النباتيين يمكن أن تحل محل البيض مع بدائل. أيضا، الناس الاستفادة من التخمر القسري في شكل صودا الخبز، البيض البيض، نير، أو مسحوق الخبز. بشكل عام، الخليط من الهراء يميل إلى أن يكون أكثر سمكا من الخليط تستخدم لجعل الفطائر.

هنا، هو نصيحة. لا تذهب للخليط أرق لجعل الهراء كما يجب أن توضع في الحديد. واحد الفرق الذي يبرز هو أن الخليط الهراء هو أحلى وأكثر بدانة وذلك لتحويل الفطائر براونر وأكثر هشوة. الفرق الآخر هو أن العديد من السياط حتى البيض البيض والنكات بشكل منفصل، ويضيف إلى الخليط الهراء فقط قبل الطهي في الفرن. هذه الرغوة تجعل الفطائر أرير من الفطائر. تميل الوافل إلى أن تكون أكثر هشاشة.

ما هو الفرق بين الفطيرة و الهراء الخليط؟

• الاتساق:

• يميل الخليط من الوفل إلى أن يكون أكثر سمكا من الخليط من الفطائر.

• الدهون:

• الوفل

1 الخليط يحتوي على دهون أكثر من الفطائر. 2 • السكر:

• يحتوي عجينة الوفل على كمية أكبر من السكر من الفطائر.

• عامل التخمر:

• لا تستخدم خليط الفطائر الإنجليزية التقليدية مسحوق الخبز كعامل مخمر. في أمريكا الشمالية، فإنها تستخدم مسحوق الخبز في الخليط فطيرة. ل 12 الفطائر وتستخدم 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.

3 • يستخدم عجين الوافل مسحوق الخبز. لخلط الخليط الهراء الذي يخدم أربعة أشخاص يتم إضافة 7g من مسحوق الخبز.

4 • صنع الأشكال:

• لا يتم سكب الخليط فطيرة في مكاوي على شكل مختلف لجعل الأشكال عموما. ومع ذلك، في بعض الأحيان الناس ترتيب الفطائر في أشكال مختلفة جدا.

• يتم سكب عجينة الوفل إلى مكاوي على شكل مختلف لصنع فطائر مستديرة أو مربعة أو على شكل قلب.

• طريقة الطهي:

• يتم سحق خليط الفطيرة على سطح مسطح، ساخن ويتم طهيها من قبل الجانبين تحول.

يسكب خليط الوفل بين مكعبات الوافل. ومن هذه الحديد التي تعطي الشكل إلى الهراء.

• ليونة مقابل كريسبينيس:

• فطيرة أكثر ليونة.

• الهراء هو أكثر هشاشة.

كما يمكننا أن نرى فطيرة والخبز الهراء لا يختلف كثيرا على الرغم من أنها في نهاية المطاف تقديم نوعين مختلفين من المواد الغذائية اللذيذة.

الوافلز

فطيرة

  1. فطيرة وصفة
  2. وافل وصفة
  3. صور مجاملة:
  4. الفطائر الخفيفة ومتجددة الهواء من قبل غيل (سيسي بي 2. 0)

الهراء الخليط سكب، عن، كعكة الهراء، بجانب، ميغان. كروميك (سيسي بي-سا 2. 0)