الفرق بين دقيق الشوفان وكريم القمح الفرق بين

في تعلم الفرق بين هذه الأطعمة شعبية اثنين من وجبات الإفطار الساخنة، سيكون من الحكمة لمناقشة كل واحد على حدة، وفهم طعمها والملمس والقيمة الغذائية ومن ثم مقارنتها مع بعضها البعض. والسؤال هو ما إذا كان أحد أفضل أو أكثر صحة لشخص من جهة أخرى. أو إذا كانت مفيدة على قدم المساواة ثم أنها مجرد مسألة طعم أو هناك أكثر من طريقة واحدة لإعدادها للاستهلاك.

الشوفان

الشوفان الشوفان حيث نبدأ. يتم تقشير الشوفان عن طريق إزالة قشر الخارجي لأنه غير صالح للأكل. وهذا سوف يعطينا الحبوب الكاملة، التي هي غنية بالألياف مع الجرثومية المغذية والجزء الرئيسي من الحبوب التي هي السويداء. بعد المعالجة الحرارية يمكن معالجتها في مجموعة متنوعة من المنتجات مثل الشوفان المدلفن، الشوفان قطع الصلب أو الشوفان الكلمة. الفرق بين قطع الصلب والشوفان المدلفن هو أن قطع الصلب هو ببساطة توالت أو بالارض لجعل الشوفان المدلفن.

الشوفان هو في الأساس الشوفان المدلفن، المغلي في الماء لخلق عصيدة سائلة. ويمكن أن تؤكل وحدها أو تعزيز مع الفاكهة أو التحلية الخفيفة. يمكن إضافة الحليب الملمس كريميير كذلك. لأن الحد الأدنى من المعالجة قد حدث لإحضاره إلى طاولة الإفطار الدافئ الدافئ، فمن عالية في المغذيات المفيدة. i

يحتوي دقيق الشوفان على نسب عالية من المنغنيز والموليبدينوم والفوسفور والنحاس والبيوتين وفيتامين B1 والمغنيسيوم والألياف والكروم والزنك والبروتين. على هذا النحو، بل هو الغذاء الصحي الطبيعي جدا. يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول بسبب المركبات المضادة للأكسدة التي هي جزء طبيعي من الشوفان. ويجري حاليا إجراء مزيد من البحوث بشأن الفوائد الأخرى من دقيق الشوفان مثل الوقاية من قصور القلب، وقضايا الصحة بعد انقطاع الطمث للمرأة، وتثبيت السكر في الدم، وأجهزة المناعة، والسكري، والوقاية من سرطان الثدي على سبيل المثال لا الحصر.

- 3>>

كريم القمح

تاريخ كريم القمح بدأ في عام 1893. هناك قصة مثيرة للاهتمام التي يمكن للمرء أن يقرأ كما هو مبين في فوتنوتي كريم القمح مصنوع من سميد القمح. هو أساسا حبات القمح الأرض. هذا لا ينبغي الخلط مع غريتس، ​​الذي يأتي من الذرة الأرضية. مصطلح آخر لكريم القمح هو فارينا وهو القمح المطحون. لذلك قشدة القمح من الجرثومة و السويداء من حبوب القمح. يتم طحنها إلى اتساق حبيبي دقيق جدا ومخللة مثل دقيق غربلة.

ثم يتم خلط الفيرينا مع الماء الساخن أو الحليب الساخن ويقلب لجعل عصيدة. في الحصول على أكثر فائدة من كريم القمح، تأكد من أنها مصنوعة من الحبوب الكاملة وليس حيث تم إزالة النخالة والجراثيم. وبصرف النظر عن إضافة قيمة المغذيات من الحليب، وكريم من القمح يحتوي على البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف.كما أن لديها كمية كبيرة من الحديد والكالسيوم. إذا كانت مصنوعة من الحبوب الكاملة، وهناك بعض الفوائد الصحية نحو الحد من أمراض القلب والإمساك. القضية الأخرى هي أنه يمكن أن تسهم في الشعور بالامتلاء مما أدى إلى تناول أقل من السعرات الحرارية غير الضرورية.

إذا كان يستخدم من قبل نفسه، كريم القمح ليس أصح الغذاء لأنه لا يحتوي على الفوائد الغذائية اللازمة على أساس يومي. كثافة الطاقة من هذا الغذاء منخفضة جدا. يجب أن تستكمل مع الأطعمة الأخرى للوصول إلى الحد الأدنى من الاحتياجات اليومية لتناول وجبة إفطار صحية.

الآن مقارنة

ليس من الصعب القيام بحث سريع من الإنترنت للعثور على مقارنات من دقيق الشوفان وكريم القمح. سنقارن باستخدام نفس القياس من كوب واحد. ونحن أيضا لن تنظر في أي من المواد الغذائية الفورية أو المضافة في الإصدارات تسويقها اليوم. فمن للنسخة الأساسية، غير المكرر من كل من المنتجات والحبوب الساخنة باستخدام الماء الساخن لجعل عصيدة.

1 كوب أوف E أش	الشوفان	قشدة القمح
السعرات الحرارية	166	126
بروتين	5. 9 غرامات	3. 6 غرامات
الألياف	4 غرامات	1. 3 غرام
فيتامين ب	نفس	نفس
حمض الفوليك	14 ملليغرام	45 ملليغرام
النياسين	0. 5 ملليغرام	1. 3 ميليغرام
الحديد	2 ملليغرام	9 ملليغرام
المغنيسيوم	5 مرات أكثر	1 مرة
الزنك	7 مرات أكثر	1 مرات <
1 مرة	10 مرات أكثر	بالإضافة إلى طعام الإفطار، الشوفان وكريم القمح يمكن أيضا أن تستخدم كعنصر الخبز في صنع الكوكيز والخبز والفطائر والكعك وهكذا دواليك. هل يمكن البحث في الإنترنت للعثور على وفرة من وصفات لاستخدام كل من.

كما ترون من المناقشة أعلاه والرسوم البيانية، وهناك العديد من الاختلافات بين الشوفان وكريم القمح. ومع ذلك، فمن مسألة الذوق وخيار الاختيار في اتصال مع غيرها من الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والعسل والمكسرات والزبيب. كل هذه، عندما تضاف إلى وجبة إفطار متوازنة من الشوفان أو كريم القمح يمكن أن تزيد بشكل كبير من قيمة اتباع نظام غذائي صحي.