الفرق بين ميسلي و غرانولا
تبدأ الاختلافات بين ميوسلي و غرانولا مع المكونات الخاصة بهم. في هذا العصر من أنماط الحياة السريعة حيث الناس لديهم وقت محدود لجميع الأنشطة، وجبة الإفطار غالبا ما يشكل مشكلة لربات البيوت. وحتى بالنسبة للنساء العاملات اللواتي يحتاجن إلى الوصول إلى مكان عملهن اللواتي يعتنين بالاحتياجات الغذائية لأسرتهن، هناك دائما أزمة زمنية أثناء إعداد وجبة الإفطار. غرانولا ومويسلي هما الحبوب الإفطار شعبية التي تعد كل التغذية المطلوبة من قبل الأطفال والنساء والمديرين التنفيذيين مشغول. على الرغم من أن هناك العديد من أوجه الشبه في هذين الحبوب لا يمكن القول بأن كلا من نفس أو استخدامها بالتبادل. ليس فقط غرانولا أصول مختلفة من ميسلي، وكلاهما له مكونات مختلفة، والقيم الغذائية المختلفة، وطرق إعداد مختلفة. يمكن للمرء فقط إضافة الحليب أو اللبن للاستمتاع وجبة فطور لذيذة، سواء كان غرانولا أو ميسلي. ولكن معرفة الخلافات سيكون مفيدا في اختيار الحق واحد بالنسبة لك. تحاول هذه المقالة إبراز هذه الاختلافات بين غرانولا و ميسلي.
ما هو ميسلي؟ميسلي هو نوع من الحبوب التي هي مزيج من الحبوب والفواكه والمكسرات. وقد وضعت ميسلي من قبل خبير التغذية السويسري الدكتور بيرشر بينر خلال انقطاع القرن التاسع عشر كغذاء صحي لاستعادة أسرع للمرضى أثناء إعادة تأهيلهم. عندما يتعلق الأمر بالولايات المتحدة، أصبحت ميوسلي، التي وصلت إلى الولايات المتحدة في وقت ما مرة أخرى، شعبية بين السكان واعية الصحية.
1 السعرات الحرارية في كوب.
غرانولا هو أيضا نوع من الحبوب مع الحبوب والفواكه والمكسرات. من ناحية أخرى، تم اختراع غرانولا أو تطويرها من قبل الدكتور جيمس كالب في نيويورك في عام 1894 مع نفس النية لتسريع الانتعاش من المرضى. كانت غرانولا غير شعبية جدا بين الجماهير، وكانت ثقافة الهبي في الستينات التي أحيت ثروات هذه الحبوب الإفطار في الولايات المتحدة.
من المثير للدهشة أن كلا من الحبوب، وكذلك المويسلي، هي مزيج من الحبوب مثل الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة مع جرثومية القمح والنخالة في بعض الأحيان. حتى مظهرهم متشابه، ومن الطبيعي لشخص لا يعرف عنهم أن يكون الخلط في مركز للتسوق.عندما يتعلق الأمر بإعداد غرانولا، غرانولا لديه نكهة متموج كما يتم تحميصه في العسل والزيت، ولها المزيد من السكر والدهون المحتوى مما يجعلها مختلفة من ميسلي. هذا هو السبب في كوب من غرانولا هو بيت الطاقة من الطاقة، وإعطاء ضخم 453
2 السعرات الحرارية. كما ترون هذا هو حوالي ضعف كمية السعرات الحرارية التي تقدمها ميسلي. ما هو الفرق بين ميسلي و غرانولا؟
• الأصل:
• وضعت ميسلي من قبل أخصائي التغذية السويسري، الدكتور بيرشر بينر، لإعادة تأهيل أسرع للمرضى في نهاية القرن 19th.
تم تحضير جرانولا من قبل الدكتور جيمس كالب في الولايات المتحدة لنفس الغرض في نفس الوقت تقريبا في نهاية القرن التاسع عشر.
المكونات:
• مويسلي لديها خليط من الحبوب مثل الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة مع جرثومة القمح والنخالة في بعض الأحيان.
• غرانولا لديه الشوفان كله الذي يخلط مع الحبوب الأخرى، نخالة، جرثومة القمح مع الفواكه والمكسرات وتفحم في العسل والزيت.
• السعرات الحرارية:
• على الرغم من أن المكونات هي في معظمها (الشوفان، الفواكه الجافة، المكسرات، الخ)، غرانولا يوفر أكثر من السعرات الحرارية أكثر من ميسلي. غرانولا لديها محتوى السكر والدهون إضافية من ميسلي.
• طعم:
• ميسلي هو في الغالب غير محلى كما هو مصنوع من الشوفان الخام.
• كما غرانولا لديه طلاء من شراب السكر ويتم تفحم في العسل والزيت، ولها نكهة متموج وغنية.
• طريقة صنع:
• يتم صنع ميسلي عن طريق خلط الحبوب والفواكه والمكسرات دون الخبز أو التحميص.
• يتم صنع غرانولا عن طريق تحميص خليط من الحبوب والفواكه والمكسرات في العسل والزيت.
بالنسبة لأولئك عد السعرات الحرارية، ميسلي هو بالتأكيد أفضل. ومع ذلك، غرانولا لديه طعم أفضل. ومع ذلك، على الرغم من أن هناك اختلافا في مستوى السعرات الحرارية، على حد سواء غرانولا وموسلي لديها العديد من الفوائد الصحية بسبب مكونات مماثلة. كلاهما غني بالألياف، لأنها تحتوي على الشوفان والمكسرات والفواكه.
مصادر:
ميسلي
- غرانولا
- صور كورتيسي:
ميسلي بي فيرتوالزتيف (سيسي بي-سا 2. 5)
- غرانولا بي ميسكاتونيك (سيسي بي 2. 5)
