الفرق بين موكا وكابوتشينو

موكا مقابل كابتشينو

العديد من المتغيرات من المشروبات مثل موكا و كابتشينو مستعدة من نفس القهوة. وبالتالي، فمن المهم أن نعرف الاختلافات بينهما لتكون قادرة على التمتع الشراب المفضل لديك في مقهى. القهوة هي المشروبات الرائعة التي كانت مصدرا للطاقة لملايين الناس في جميع أنحاء العالم الذين يبدأون يومهم مع فنجان من القهوة أو الشوكولاته الساخنة. موكا وكابتشينو هما المشروبات الشعبية المصنوعة من القهوة ومحبوبا من قبل الناس في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، هناك بعض الاختلاف في صنعها. يحاول هذا المقال إبراز هذه الاختلافات من خلال وصف العملية التي يتم من خلالها صنع هذه المشروبات، وكذلك، المكونات التي تدخل في صنع المخاوي أو كابتشينو.

ما هو المخا؟

موكا هو أساسا لاتيه مصنوع من الشوكولاته شبه الحلوة تصدرت مع قشدة. وهذا يعني، وبصرف النظر عن إسبريسو والحليب على البخار، موكا يستخدم نوع معين من الشوكولاته لنكهة إضافية. هو المشروبات التي تحتوي على ثلث الاسبريسو وثلثي الحليب على البخار مع رش سخية من الشوكولاته أو مسحوق الكاكاو.

المصطلحات المستخدمة في موكا مقهى موكا . مقهى موكا هو القهوة والشوكولاتة. وبعبارة أخرى، يمكن القول أن الشوكولاته تعتبر واحدة من المكونات الرئيسية في إعداد المخاوي. ومن المثير جدا للاهتمام العثور على قشدة فوق الاستعدادات المخاوي. هذه الكريمات الجلدية من نكهات مختلفة، وأهم نكهة كونها نكهة الشوكولاته. قد يكون موكا أكثر المر أو الشوكولاتة في الذوق من غيرها من الخليط أو المتغيرات التي أعدت مع نفس القهوة. موشاتشينو خدم في متجر باريستا المحلي الخاص بك ليس سوى هذا المخاوي.

ويشار إلى موكا أيضا على أنها مجموعة خاصة من القهوة التي لديها حبوب فاصوليا أصغر حجما من غيرها من القهوة في جميع أنحاء العالم. هذا النوع من القهوة هو الأصلي إلى اليمن وإثيوبيا وصدر لأول مرة من خلال ميناء موكا، وبالتالي اسم.

ما هو كابتشينو؟

يتكون الكابتشينو من الإسبرسو والحليب. كابتشينو هو 1/3 ^أردي إسبرسو مع 1/3 ^أردي كمية الحليب المبخر، وأخيرا 1/3 ^أردي حليب . في الكابتشينو، يتم تبييض الحليب. يتم إعداد الرغوة الدقيقة من الحليب للزبد المستخدم في الكابتشينو. الحليب منزوع الدسم يميل إلى إنتاج المزيد من الزبد من الحليب كامل الدسم، والذي هو السبب في أنه يستخدم في صنع الكابتشينو. لصنع الكابتشينو، يتم سكب الحليب المغلي على الإسبريسو. هناك بعض الذين يحبون لإضافة أو رش مسحوق الشوكولاته على كابتشينو.

--3 ->

الحليب المستخدم في الكابتشينو هو رغوي ويجعل كابتشينو يشعر خفيف جدا. ولكن كما حجم الحليب هو أقل، فإنه يجعل كابتشينو أقوى من القهوة المشروبات التي لديها قاعدة اسبريسو. عند إعداد الكابتشينو، يتم هرع الهواء داخل الحليب لإعطائه نسيج ناعم. وهكذا، الكابتشينو هو اسبرسو، والتي يتم صب الحليب الرغوي الساخن على البخار بحيث تجد رغوة سميكة في الجزء العلوي. في كثير من الأحيان سوف باريستا ذوي الخبرة تزيين الطبقة الرغوية الأعلى مع الأشكال الفنية في وقت صب الحليب على رأس إسبرسو (تسمى اتيه الفن ).

ما هو الفرق بين موكا وكابوتشينو؟

• كابتشينو و موكا هما مشروبان مختلفان مصنوعان من القهوة.

• في حين أن الكابتشينو هو مجرد إسبريسو وحليب رغوي في الأعلى، فإن المخاوي على حد سواء نوع خاص من حبوب القهوة التي هي مستدير وأصغر وشرب القهوة التي تحتوي على الإسبرسو والحليب وكمية جيدة من مسحوق الكاكاو أو مسحوق الشوكولاته.

• موكا أكثر مرارة في الذوق من الكابتشينو.

• كابتشينو خفيف لأنه يحتوي على الكثير من الحليب الزبد.

• كابتشينو لديه طعم القهوة قوية كما جزء الحليب المستخدمة في ذلك هو أقل. موكا لديها طعم الشوكولاتة.

إيماجيس كورتيسي:

1. كابتشينو في حديقة طوكيو الصيفية (سيسي بي 2. 0)