الفرق بين التوابل المختلطة والبهارات: التوابل المختلطة مقابل الفلفل
التوابل المختلطة مقابل البهارات
التوابل المختلطة و البهجة هي مصطلحات مربكة جدا لبعض الناس بسبب دلالاتهم. هناك الكثير من الناس الذين يفكرون في الطهو تتكون من العديد من التوابل عندما يسمعون كلمة البهارات بينما التوابل المختلطة هو مصطلح يذكر بعض الناس من شيء هو خليط من التوابل. هذه المقالة تأخذ نظرة فاحصة على معنى هذين المصطلحين للتوصل إلى خلافاتهما.
الفلفل
الفلفل ليس شيئا يحتوي على العديد من التوابل ولكن التوابل واحد الذي هو مشتق من ثمرة النبات يسمى بيمنتا ديويكا. هو في الواقع ثمرة النبات الذي هو غير ناضجة والأخضر ولكن المجففة لتحويل البني في اللون. أعطيت التوابل اسم البهارات بسبب حقيقة أنه يحتوي على نكهات التوابل مثل القرنفل، جوزة الطيب، والقرفة.
التوابل المختلطة
--2>>التوابل المختلطة، كما يوحي الاسم، هو خليط من التوابل التي تحتوي على القرفة، وجميع التوابل، وجوزة الطيب على الرغم من أنه قد يحتوي على العديد من التوابل الأخرى.
ما هو الفرق بين التوابل المختلطة والبهارات؟
• التوابل هو التوابل واحد بينما التوابل المختلطة هو مزيج من التوابل.
• الفلفل هو الفاكهة المجففة للنبات الذي يزرع في المناخات الدافئة على الرغم من أنه الأصلي إلى المكسيك وأماكن أخرى في أمريكا الشمالية وأمريكا الوسطى.
• يتم الخلط بين الناس بسبب رائحة مماثلة من البهارات والتوابل المختلطة
• يسمى البزاق أيضا جامايكا بيبر.
والسبب هو ما يسمى هو بسبب النكهات مجتمعة والروائح.
• التوابل المختلطة تحتوي على البهارات، وهي مكون من بين العديد من التوابل الأخرى.
• قد يحتوي التوابل المختلط على خليط بدون نسبة ثابتة.
• لا يمكن استبدال التوابل المختلطة بالبهارات.
