الفرق بين الحليب وحليب الصويا الفرق بين

الحليب مقابل حليب الصويا

كان هناك الكثير من الحديث عن الأهمية الطبية لشرب حليب الصويا على جميع أنواع الحليب الأخرى المتاحة تجاريا. في الواقع، الحليب هو مصطلح واسع جدا التي يمكن أن تتعلق حليب البقر وحليب اللوز وحتى حليب الصويا نفسه. ولكن في كثير من الأحيان، عندما يتحدث المرء عن الحليب العادي في حد ذاته، هو أو هي على الأرجح لافتا إلى حليب البقرة العادية. النوع الأكثر استهلاكا على نطاق واسع من الحليب على هذا الكوكب.

فكيف يختلف الحليب وحليب الصويا عن بعضها البعض؟ لأسباب واضحة، حليب الصويا هو الحليب أكثر صحة، إن لم يكن أصح. حليب الصويا لديها كميات كبيرة من الفيتامينات B مثل B2 و B12 "المعروفة باسم ريبوفلافين وكوبالامين على التوالي. هذه الفيتامينات الأساسية ليست موجودة في الحليب العادي. لإضافة ما يصل إلى زوال الحليب العادي، لديها المزيد من الكوليسترول والدهون المشبعة المحتوى من منتجات حليب الصويا.

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن حليب الصويا فعلا خفض مستويات الكولسترول في الدم كذلك. أخذ كميات منتظمة يوميا من هذا الشراب يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (القلب) وبعض أنواع السرطان (ط. سرطان الثدي والبروستاتا). بالنسبة للنساء المسنات، حليب الصويا هو منتج جيد للسيطرة على أو تقليل علامات وأعراض سن اليأس، ناهيك عن منع هشاشة العظام كذلك.

تم تسخين حليب الصويا من فول الصويا لتكمله في محتوى البروتين. لديها كل تلك الأحماض الأمينية التي هي ضرورية للجسم للعمل الذي لا يمكن تسخيرها من قبل جسم الإنسان نفسه. وبالتالي، وشرب الكثير من منتجات حليب الصويا تعطيك الاستفادة من مجموعة كاملة من متطلبات الأحماض الأمينية الأساسية. لا يمكنك أبدا تبادل المزايا التي سوف تكسب أنت عندما تحصل على البروتين الخاص بك من فول الصويا وليس من المنتجات الحيوانية. حتى إذا كان هذا الأخير أيضا لديه لمحة كاملة من متطلبات البروتين، لديها حقا الكثير من الدهون غير الضرورية كما ذكر سابقا. بالنسبة لعشاق النظام الغذائي والنباتيين على حد سواء، فإنها يمكن أن تستمر الآن الاستمتاع بنظام غذائي لا اللحوم بينما لا يزال الحصول على كميات مناسبة من البروتين من مصادر نباتية مثل فول الصويا في شكل حليب الصويا.

الكل في الكل،

1. الحليب هو مصطلح عام يشمل جميع منتجات الحليب المستخرجة من المصادر الحيوانية والنباتية بينما حليب الصويا هو نوع واحد من الحليب. بل هو الحليب أكثر تحديدا المستخرجة من فول الصويا.

2. حليب الصويا هو عمليا منتج الحليب أكثر صحة من أي الحليب العادي الأخرى.