الفرق بين جراد البحر والروبيان
جراد البحر مقابل الروبيان
على الرغم من أن الناس يستهلكون هذه القشريات بحماس، إلا أن جراد البحر يعرف أحيانا بأنه جمبري بسبب عدم كفاية المعرفة. وهي تختلف في المقام الأول في أحجامها والأشكال، ولكن هناك بعض الاختلافات أكثر إثارة للاهتمام عرضت بينهما. على الرغم من هذه الاختلافات، الطعم الذي يمكن أن تقدمه هذه القشريات اثنين بعد طهيها أو إعدادها في المطبخ لا تضاهى. ومع ذلك، يعرض هذا المقال الاختلافات الأكثر إثارة للاهتمام بين الروبيان وجراد البحر بعد استكشاف خصائصها.
جراد البحر
جراد البحر هي القشريات البحرية مع أجسام كبيرة. كما توجد أحيانا حول المياه المالحة. وتصنف جراد البحر تحت الأسرة: نيفروبيداي من النظام: ديكابودا وفئة: مالاكوستراكا. هناك أنواع كثيرة منها تعرف باسم جراد البحر المشقوق، جراد البحر الشوكي، و جراد البحر النعال. أنها جميعا تلخيص لجعل 48 الأنواع الموجودة وصفها تحت 12 جنسا. كما يشير اسم التصنيف التصنيفي المسمى "ديكابودا"، كل جراد البحر لديه 10 أرجل المشي مع الثلاثة الأولى من النهاية الأمامية مخالب تحمل. لديهم نظام حسي جيد وفعال مع هوائيات و أنتينولز، وهو أمر مهم خصوصا بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في المياه المالحة. لوبسترس لديها الهيكل الخارجي الصعب جدا مصنوعة من الكيتين. ويمكن أن يصل حجم جسمها إلى 50 سنتيمترا، وهو حجم كبير جدا للافقاريات. لوبسترس توزيع في جميع أنحاء العالم، الذين يعيشون في جميع البحار إلا في المياه القطبية. وهم يفضلون في الغالب العيش في الجرف القاري بما في ذلك قيعان صخرية أو موحلة أو رملية. يتم تسليط الهيكل العظمي الثابت والمتكلس عندما تكون جاهزة لنمو حجم جسمها. هذا تسليط الهيكل الخارجي هو مصدر جيد للكالسيوم بالنسبة لهم لتصلب جلدهم، وأنها تأكله بعد سفك. ومع ذلك، فهي أساسا آكلة اللحوم في عادات التغذية وتناول كل من العوالق النباتية والعوالق الحيوانية. لذلك، طعم الكركند تختلف اعتمادا على ما يأكلون، عندما يتم طهيها. وهو طعام بأسعار عالية جدا على حد سواء كما اللحوم الخام والمواد الغذائية المعدة.
الروبيان
الجمبري هي مجموعة متنوعة جدا من القشريات ديكابود. هم السباحون الممتازون الذين يعيشون في جميع البحار في العالم باستثناء المياه القطبية. هناك أكثر من 125 نوعا من الجمبري وصفها تحت أجناس كثيرة تحت إنفراوردر: كاريداي. يمكن أن يعيش الروبيان في العديد من أنواع المياه بما في ذلك المياه المالحة والمياه العذبة والمياه المالحة. قدرتها على تحمل مستويات عالية من السمية هو ميزة كبيرة بالنسبة لهم للتهرب من الحيوانات المفترسة. يتم تنصهر الرأس والصدر لتشكيل سيفالوثوراكس، والتي يتم تغطيتها مع درع. بعض من سماتها المحددة مثل أطوال الساقين والهوائيات واللون، وغيرها تختلف عبر الأنواع.ومع ذلك، فإن خطة الجسم الرئيسي هي فريدة من نوعها لجميع الأنواع. طول الروبيان بالكاد يتجاوز 20 سم، ومعظمه يقيس حوالي 10 سم. الروبيان من الناحية البيئية مهم جدا في العديد من الطرق بما في ذلك كمصدر غذائي للعديد من العوالق الحيوانية من الأسماك إلى الحيتان. الجمبري غنية للغاية بالكالسيوم واليود والبروتين. في الواقع، يدفع الناس أكثر من ذلك بكثير للجمبري بدلا من اللحوم الأخرى بسبب ثراء عالية في البروتين والذوق العظيم.
ما هو الفرق بين جراد البحر والروبيان؟ • الروبيان أكثر تنوعا من جراد البحر. • يمكن أن يعيش الروبيان في المياه المالحة والمياه المالحة والمياه العذبة ولكن يعيش جراد البحر في المياه المالحة والمياه المالحة ولكن ليس في المياه العذبة. • الروبيان هم السباحون بينما جراد البحر الزحف أو المشي القشريات. • الروبيان أصغر بكثير من جراد البحر. • يحمل جراد البحر بيضها معهم، ولكن الروبيان يفرق بيضه إلى البحر. |