الفرق بين الهيموجلوبين والحديد الفرق بين

الفرق بين الهيموجلوبين والحديد

يعتبر دائما أن الحديد موجود فقط في الدم، وخاصة الكريات الحمراء. على الرغم من أن معظم الحديد يتداول في الدم كجزء من بروتين الهيموجلوبين والحديد والهيموغلوبين هي كيانين منفصلين. الحديد موجود أيضا في أجزاء أخرى من الجسم. دعونا نلقي نظرة على الفرق بين الاثنين.

الهيموجلوبين - الناقل الأكسجين

الهيموجلوبين هو البروتين الذي يضفي اللون الأحمر على خلايا الدم الحمراء المتداولة في الدم. مزيج من البروتين هيم وجزيء الحديد يشكل جزيء البروتين الهيموغلوبين. وتتمثل المهمة الرئيسية للهيموغلوبين في حمل الأكسجين من الرئتين إلى بقية أنسجة الجسم وإعادة أكسيد الكربون من بقية الجسم إلى الرئتين لإزالته من خلال الزفير.

مستويات الهيموغلوبين العادية هي حوالي 12-14 غم٪ لدى النساء و 14-16 غم٪ لدى الرجال. مستويات الهيموغلوبين أقل من هذا يشير إلى أن الشخص في حالة فقر الدم. وينصح المريض لزيادة مستويات الهيموجلوبين عن طريق زيادة كمية الحديد وفيتامين C من خلال النظام الغذائي والمكملات الغذائية. وتعالج حالات فقر الدم الشديدة الخطورة عن طريق نقل الدم.

يحدث فقر الدم عادة بعد فقدان الدم الشديد. فقدان الدم المعدي هو سبب شائع لفقر الدم لدى الرجال والنساء بعد انقطاع الطمث. فقدان الجهاز البولي التناسلي هو السبب الرئيسي لفقر الدم لدى النساء في سن الإنجاب.

الحديد

الحديد هو المغذيات الكبيرة الهامة التي يتطلبها جسم الإنسان. ويوجد حوالى 70 فى المائة من الحديد فى الدم كجزء من جزيء الهيموغلوبين. الحديد الكلي في الجسم حوالي 3. 9G، منها 2. 5G هو جزء من الهيموغلوبين، يتم تخزين 500mg في القلب و 250 ملغ يتم تخزينها في الكبد. نخاع العظم يحمل 150mg آخر من الحديد. ميوغلوبين أو الإنزيمات الموجودة في العضلات تحتوي على 300mg من الحديد. إنزيمات أخرى موجودة في الجسم تشكل ما تبقى من 150 ملغ. كما تحمل البلازما 5 ملغ من الحديد المتحد إلى بروتين ترانسفيرين. يوضح هذا التوزيع الحديد مدى أهمية الحديد لمختلف الأنشطة التنفسية والتمثيل الغذائي. وبصرف النظر عن هذا فإنه أيضا يلعب دورا حيويا في توليف الكولاجين وتشكيل الناقلات العصبية. تعتمد حصانة الجسم أيضا على مستويات الحديد لأنها تملي مستويات الهيموجلوبين.

الحديد المخزن في الجسم هو فيريتين يتناثر في الدم. هناك فرق في مخازن الحديد في الرجال والنساء مع الرجال وجود حوالي 1000 ملغ من مخازن الحديد والنساء وجود 300 ملغ. الحد الأدنى من الاحتياجات اليومية من الحديد حوالي 1. 8 ملغ منها فقط 10-30 في المئة يمتص فعلا. لتحقيق أقصى قدر من امتصاص الحديد وينصح لزيادة كمية فيتامين C.إذا تم استهلاك نظام غذائي ناقص في الحديد على مدى فترة طويلة (أو جوعا لفترات طويلة) فإنه قد يؤدي إلى نضوب مخازن الحديد في الجسم تسبب فقر الدم بسبب نقص الحديد.

لتلخيص الحديد هو مكون هام من نظامنا الغذائي لأنه يجمع مع العديد من الجزيئات الهامة في الجسم ويساعد في التنفس الخلوي والتمثيل الغذائي. نقص الحديد يمكن أن يقلل من مستويات الهيموجلوبين مما تسبب في انخفاض نقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم. هذا يضع الجسم في حالة من التعب وانخفاض مستويات الطاقة.