الفرق بين الجليسرين والجلسرين الفرق بين

Anonim

المسهلات الجلسرين

الجلسرين مقابل الغليسرين

الجليسرين والجلسرين - هل هناك حقا فرق بين الاثنين؟ المزيد والمزيد من الناس يستخدمون كلمتين مختلفتين مثل واحد، ولكن هل هم حقا خطأ؟

قد لا يكون هناك فرق كبير يميز بين المفهومين، ولكن هناك خط واضح بينهما. قد تبدو قابلة للتبديل، ولكن أي شخص على دراية بالموضوع يعرف أن هناك فرق بين الجلسرين والجلسرين. ومن المعروف أنهم هم نفس الشيء، ويعتقد البعض أن مصطلح "الجلسرين" هو الكلمة المستخدمة من قبل الناس العاديين، في حين أن الخبراء في مجال الكيمياء يطلق عليه "الجلسرين".

هناك حاجة لإنتاج الغليسرين لإنتاج الجلسرين. وهو مركب تجاري وهو العنصر الرئيسي في إنشاء الجلسرين. بسبب علاقتهم، وتستخدم الجليسرين والجلسرين تقريبا في طرق مشابهة جدا.

تم اكتشاف الغليسرين من قبل كارل شيلي في 1779. وهو مركب بوليول يستخدم لأغراض مختلفة، على سبيل المثال لتحلية الطعام أو حافظة. اتساق الغليسرين سميك، لكنه يصبح مادة تشبه غائر عند تجميدها. الجلسرين على حد سواء هو مدمن (يساعد على رسم الرطوبة على الجلد، وهذا هو السبب في أنها تستخدم لمستحضرات الجسم)، والمطريات (أنه يساعد على الحفاظ على استقرار مستويات الرطوبة).

الجلسرين هو مكون من الدهون وهو مركب عديم اللون. وعادة ما تستخدم في عملية صناعة النبيذ. فإنه يضيف طعم الحلو إلى النبيذ. وهو بديل مثالي للسكر بسبب حقيقة أنه يحتوي فقط حوالي 27 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة. وبصرف النظر عن كونه التحلية الطبيعية، الجلسرين أيضا بمثابة عامل سماكة، المذيبات، والمواد الحافظة. وهو نتيجة لتصنيع الصابون، ووقود الديزل الحيوي، والزيت النباتي المكرر. لأنه منخفض في السمية، ويستخدم على نطاق واسع الجلسرين من قبل الشركات المصنعة المختلفة.

زجاجة من الغليسرين

يتم العثور على الجليسرين والجلسرين عادة في المنتجات اليومية مثل الغذاء والأدوية ومستحضرات التجميل.

الاختلافات الرئيسية الأخرى بين الجليسرين والجلسرين هي المنتجات التي تستخدم في. على سبيل المثال، الجلسرين هو المسؤول عن نسيج من الآيس كريم مع المساعدة أيضا على تقليل كمية السكر المستخدمة. الجلسرين هو المكون المستخدم لتشكيل شكل الأدوية، مثل شراب السعال (سمكها) وكريمات الجسم. الجلسرين يستخدم أيضا لإنتاج معجون الأسنان الذي يساعد على الحفاظ على سطوع الأسنان. أما بالنسبة للأغراض الطبية، ويساعد الجلسرين في خفض تورم المخ في الناس، وخاصة في حالات نزيف في المخ. بالإضافة إلى ذلك، تحميلة الجلسرين مفيد جدا في علاج الإمساك.

الجمعية الأمريكية للتغذية تضع الجلسرين في مجموعة الكربوهيدرات عند استخدامها في تصنيع الأغذية.الجلسرين، من ناحية أخرى، هو أكثر عرضة لتصنيفها تحت السكر بسبب كثافتها.

على الرغم من أن لديهم خلافاتهم، فإن الغليسرين والجلسرين يتم تعريفهما على أنهما مادة كيميائية متصلة في الدهون فيما يتعلق بهيكلهما الكيميائي. مع كل هذه المعلومات في الاعتبار، أصبح من الأسهل الآن التمييز بين المركبين.

ملخص:

1. الجلسرين والجلسرين عادة ما تكون موجودة في المنتجات اليومية مثل الغذاء والأدوية ومستحضرات التجميل.

2. هناك حاجة إلى الغليسرين لإنتاج الجلسرين.

3. بسبب علاقتها، وتستخدم الجلسرين والغليسرين بطرق مشابهة جدا.

4. الجليسرين على حد سواء هو مدمن ومطريات.

5. الجلسرين هو مكون من الدهون وهو مركب عديم اللون.

6. الجلسرين هو بديل السكر المثالي لأنه يحتوي فقط حوالي 27 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة.

7. لأنه منخفض في السمية، ويستخدم على نطاق واسع الجلسرين من قبل الشركات المصنعة المختلفة.

8. الاختلافات الرئيسية الأخرى بين الجليسرين والجلسرين هي المنتجات التي يتم استخدامها في.