الفرق بين الفاكهة والخضروات

الفاكهة مقابل الخضروات

الفواكه والخضروات ليست شيئا جديدا، ونحن نعلم جميعا أهمية الفواكه والخضروات وتناولها على أساس يومي لتوفير الجسم الفيتامينات الضرورية والمعادن للحفاظ على أنفسنا صحية وتناسب. ولكن إذا كان أحدا أن يطلب الفرق بين الفاكهة والخضار، وقال انه سيكون في الإصلاح ويمكن أن نذكر في أفضل الأمثلة على كل منها. ولذلك فمن الضروري معرفة أساس تصنيف الفواكه والخضروات وكذلك الاختلافات الغذائية لأنها تهم كثيرا بالنسبة لنا.

- 1>>

ما هي الفاكهة

الفاكهة حلوة، جزء سمين من نبات مثل البرتقال والتفاح والخوخ والجوافة والعنب الخ يتحدث من الناحية العلمية، والفواكه هي مبيض ناضجة من زهرة التي تحتوي على البذور. نحن نأكل جزء سمين من المبيض وترك البذور. وكانت الطبيعة تعني استخدام الفواكه لنشر البذور من خلال الحيوانات والطيور التي تأكل القليل من الفاكهة وتحمل البذور إلى أماكن بعيدة حيث تنمو لتصبح نباتا آخر.

ما هو الخضروات

الخضار هو جزء صالح للأكل من النبات. وبما أنه لا يوجد تعريف نباتي للخضار، فإن جميع أجزاء النباتات التي تؤكل من قبل البشر تصنف كخضر مثل الجذع والأوراق (الملفوف) والدرنة (البطاطس) والجذور (الجزر والبنجر) والمصابيح (الثوم) أو حتى البذور (البازلاء). هناك بعض الزهور من النباتات التي تسمى الخضار مثل القرنبيط.

الفرق بين الفواكه والخضراوات

من الواضح الآن أن الفاكهة هي مبيض نبات في حين أن جميع الأجزاء الصالحة للأكل من النباتات هي الخضار. وبما أن الفاكهة هي أيضا جزء صالح للأكل من النبات، ويمكن أن يطلق عليه كخضار ولكن العكس لا يصدق. الفرق الآخر الذي ذكر للتفرقة بين الفاكهة والخضار هو أن الفواكه تحتوي على كميات كبيرة من السكر يسمى الفركتوز وهذا هو السبب أنها حلوة في حين تحتوي الخضروات الفركتوز في آثار فقط. هذا هو حلاوة الفواكه التي تجذب الطيور والحيوانات وبالتالي تخدم الغرض من نشر بذور النبات.

هناك العديد من الفواكه التي يعتبرها الناس ويعاملون مثل الخضراوات مثل الطماطم والخيار والفلفل والقرع. البازلاء هي بذور، وبالتالي يجب أن تصنف على أنها الفواكه ولكن الخضراوات. هناك العديد من الفواكه والخضروات الأخرى التي تخلط بين الناس. ومع ذلك، فإن الشيء أن نتذكر هو أن ما إذا كانت الفواكه أو الخضروات، فهي مصادر هامة من الفيتامينات والمعادن الأساسية ويجب أن ندرجها في نظامنا الغذائي اليومي.

باختصار: • الفاكهة ناضجة المبيض من النباتات المزهرة التي تحتوي على البذور. الفاكهة لديها غطاء الخارجي وجزء سمين الحلو داخل. • الخضر هو أي جزء صالح للأكل من نبات مثل الجذر، الدرنة، الجذعية، لمبة أو أوراق. • الفواكه لديها مستويات عالية من الفركتوز الذي يجعلها حلوة لجذب الطيور والحيوانات.هذه المخلوقات تأكل الفاكهة وتساعد في نشر البذور لزراعة النباتات الأخرى. تحتوي كل من الفواكه والنباتات على الفيتامينات والمعادن الضرورية التي نحتاجها يوميا للحفاظ على لياقتك وصحتك.