الفرق بين الغذاء والتغذية

الغذاء مقابل التغذية

ونحن نأكل كل أنواع الأطعمة من أجل القوت (ولتلبية براعم الذوق لدينا) ولكن ليس كل المواد الغذائية هي على حد سواء سليمة أو مفيدة لأجسادنا. أجسامنا تتطلب توازن صحي من جميع المواد الغذائية على أساس يومي والتي للأسف ليست متاحة لنا بسبب استعدادنا للأطعمة السريعة والطعام غير المرغوب فيه. فمن السهل جدا أن سرير حول كونها مشغولة جدا وعدم الحصول على الوقت لتناول الطعام فقط تلك المواد الغذائية التي هي صحية ومغذية، ولكن الحقيقة لا تزال أن ندفع ثمن ما نأكله اليوم في وقت لاحق في الحياة. اختلال المغذيات أو نقص المواد المغذية يؤثر على أجسادنا، ونحن لا نخرج فقط من الشكل ولكن أيضا تطوير الأمراض التي تتطلب الدواء. ولذلك فمن الضروري أن نولي اهتماما ليس فقط الطعام ولكن التغذية التي نخرج منها.

الغذاء والتغذية والصحة هي كلمات وثيقة الصلة. تعتمد صحتنا على ما نأكله. الطعام الذي نستهلكه قد يحتوي إما على التغذية يحتاج الجسم أو لا شيء على الإطلاق. كل من كمية ونوعية التغذية من الغذاء الذي يقرر صحتنا. إذا كانت الصحة الجيدة هي في نهاية المطاف ما تريده، فمن المهم أن يكون لديك معرفة سليمة حول التغذية لتكون قادرة على تناول ما هو جيد لأجسادنا، في الوقت نفسه تجنب كل القمامة التي كنا نأكل كل حياتنا التفكير فيه ل تكون جيدة بالنسبة لنا. العوامل الأساسية التي تؤثر على صحتنا ليست مجرد التغذية، ولكن أيضا ممارسة (النشاط البدني)، والنوم السليم وموقف مريح تجاه الحياة. ولكننا سوف نحافظ على أنفسنا تقتصر على التغذية وحدها في هذه المقالة.

ما هي التغذية؟ يعاني الكثير منا من سوء الصحة نظرا لعدم وجود فهم يذكر للمفهوم، والمثير للدهشة، على الرغم من أهميته الكبيرة في حياتنا، فإن التغذية ليست حتى موضوعا على مستوى المدرسة. كما الكائنات الحية، لدينا هيئة لديها احتياجات معينة ليكون أداء على المستوى الأمثل. التغذية تشير إلى فعل استهلاك الأطعمة للمساعدة في النمو واستبدال الأنسجة البالية. وتشمل التغذية إعطاء الجسم ما يحتاج، وليس ما نحب لتناول الطعام. المتطلبات الأساسية لأجسادنا هي العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، والمياه.

الآن هو حقيقة أنه ليس كل بند من المواد الغذائية لديه كل هذه العناصر الغذائية الكلية في النسب التي تتطلب أجسادنا مما يعني أننا بحاجة إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة لتلبية الاحتياجات اليومية من هذه العناصر الغذائية. بشكل عام، نحن بحاجة إلى تناول الكثير من الخضروات والفواكه لأنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات والحليب ومنتجات الألبان للدهون والبروتينات، والحبوب ومنتجات اللحوم للبروتينات وأكثر من البروتينات والدهون.نحن بحاجة إلى تجنب الوجبات السريعة والأطعمة السريعة بأي ثمن، أو على الأقل الاحتفاظ بها إلى الحد الأدنى للحفاظ على الصحة وملاءمة.

باختصار: • كائنات حية، نحتاج إلى غذاء من أجل القوت والنمو • في حين أن التغذية ممكنة من خلال الأطعمة، لا تكون جميع الأطعمة مغذية بنفس القدر • نحن بحاجة إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة لتحقيقها لدينا متطلبات اليومية من العناصر الغذائية الأساسية الأساسية.