الفرق بين وجبة الذرة ودقيق الذرة الفرق بين
إن التعريفات الخرسانية لذرة الذرة ودقيق الذرة لها تفاوتات قليلة جدا مما يجعلها غير قابلة للتمييز تقريبا عن بعضها البعض. ومع ذلك، فإن تعريفاتها كثيرا ما تثير التباسا لدى الجمهور فيما يتعلق بموقعها.
قد يكون مربكا إلى حد ما ولكن مصطلح الذرة قد يعني دقيق الذرة وخاصة في أجزاء كثيرة في الولايات المتحدة مشتق من الذرة، وجبة الذرة يمكن أن تتحول إلى 3 الاستعدادات التي تشمل: الخشنة الذرة وجبة الذرة، وسط الأرض و غرامة الأرض الذرة وجبة. وجبة الذرة الأرضية المتوسطة هي تلك التي يتم إتاحتها على نطاق واسع تجاريا. ولكن سيتم اعتبار وجبة الذرة في نهاية المطاف طحين الذرة إذا كان سيتم إدخالها في أرض أكثر دقة. وهكذا، دقيق الذرة عادة ما يكون أرضا أدق مقارنة مع وجبة الذرة الأصلية.
على وجه التحديد في الولايات المتحدة K.، فإن مصطلح دقيق الذرة يمكن أن يعني نشا الذرة، تماما كما قد يكون معظم الشعب الإنجليزي قد عرف. ولكن العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم تعترف دقيق الذرة مختلفة تماما عن نشا الذرة. في هذا الصدد، فإن المستهلكين غير الإنجليزية من الذرة تصور دقيق الذرة والدقيق الفعلي الذي كان مصنوعا من الذرة لأن نشا الذرة هو مجرد عنصر فرعي من دقيق الذرة.
دقيق الذرة غالبا ما يعطي طعم قوي وهذا هو السبب في أنه ليس من المستحسن دائما أن تستخدم كعنصر مثخن في صنع مرق وبعض الاختلافات من الحساء. هذا الطعم قوي لدرجة أنه قد يدمر نكهة أو طعم العام لإعداد الحساء. إلا إذا كنت تريد حقا أن تذوق حلاوة قوية من الذرة ثم يجب عدم استخدام هذا العنصر.
اعتمادا على نوع الذرة المستخدمة، يمكن أن تحتوي وجبة الذرة على أي من ثلاثة ألوان متميزة تشمل الأبيض والأصفر وحتى الأزرق. أول عائد لون الذرة وجبة شعبية في أفريقيا، والاختلاف الأصفر هو بدعة في بعض أجزاء في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ويمكن أن يكون الأخير من نوع نادر من الذرة الزرقاء أو ربما تم إضافة تلوين الطعام معين.
وأخيرا، بعد طهي وجبة الذرة، يستخدم عادة كغذاء أساسي في البلدان الغنية بالذرة، في حين يستخدم دقيق الذرة عادة كعنصر من الطبق وليس جاهزا للأكل الغذاء في حد ذاته.
ملخص:
1. دقيق الذرة هو أرض أكثر دقة مقارنة مع وجبة الذرة.
2. لا ينصح دائما دقيق الذرة للاستخدام في الاستعدادات الحساء لأنه هو الذي يعطي طعم قوي جدا.
3. دقيق الذرة ليس بسهولة طعام في حد ذاته بينما وجبة الذرة هي الغذاء الرئيسي في بعض البلدان في العالم.
