جوز الهند ماء مقابل حليب جوز الهند
جوز الهند ماء مقابل حليب جوز الهند
جوز الهند هو الفاكهة التي استخدمت في مختلف الثقافات منذ العصور. يتم استخدامه في أشكال مختلفة مثل ماء جوز الهند، حليب جوز الهند، كريم جوز الهند، وهلم جرا. إنها ثمرة تعطينا المياه واللحوم. في حين أن الماء هو في حالة سكر كما هو عليه، تؤكل اللحوم الخام وتستخدم في بعض الثقافات، لإضافة إلى وصفات لجعلها ألذ ونكهة. يستخدم زيت جوز الهند في بعض البلدان كوسيلة للطبخ بينما تستخدم جوز الهند كريم للحفاظ على نضرة البشرة وتغذيتها. تحاول هذه المقالة تسليط الضوء على الاختلافات بين ماء جوز الهند وحليب جوز الهند، لتمكين القراء من الاستفادة من هذه العناصر المختلفة لاستخدامها الخاص.
ماء جوز الهند
في معظم الحضارات في جميع أنحاء العالم، تم معالجة مياه جوز الهند كمصدر طبيعي للصحة والعافية. وقد تم استخدامه منذ ما يقرب من 5000 سنة مضت، وبالنظر إلى خصائصه الغذائية، يزرع جوز الهند على نطاق تجاري في أجزاء كثيرة من العالم. الجزء الخارجي من جوز الهند مصنوع من ألياف تسمى قشره. على إزالة هذه الألياف، نصل إلى النواة التي هي تغطية الصلبة التي تحتوي على الفاكهة. عند كسر النواة، يمكننا الحصول على الفاكهة التي تحتوي على لحوم جوز الهند ومياه جوز الهند.
السائل الموجود داخل الفاكهة يسمى بطبيعة الحال ماء جوز الهند، وقد استخدم لأغراض مختلفة مثل الترطيب والتجميل والتغذية. ليس فقط يمكن للمرء شرب هذه المياه على الفور كسر فتح الفاكهة جوز الهند، ويمكن حتى أن يتم حقنه دون أي خوف في مجرى الدم. أيضا، ودعا أكوا دي كوكو في إسبانيا، والمياه وجدت كعصير طبيعي داخل فاكهة جوز الهند يجعل لشراب منعش. ويقال أن هذه المياه لديها القدرة على خلق الحليب في الثديين من الأم إذا كان قد جفت.
حليب جوز الهند
للحصول على حليب جوز الهند، يحتاج المرء إلى إخراج جميع اللحوم ثم الضغط عليه ميكانيكيا والحصول على السائل الأبيض. طريقة أخرى تنتج المزيد من حليب جوز الهند هو صر اللحم ثم قم بزرعه بعد إضافة الماء في خلاط. يتم غلي السوائل الناتجة حتى يتم الرغوة ثم توتر للحصول على حليب جوز الهند. يغلي هذا حليب جوز الهند كذلك يركز السائل لتحويله إلى كريم يسمى كريم جوز الهند.
أسهل طريقة للحصول على حليب جوز الهند هي صر اللحم، إضافة الماء ومن ثم زبده في خلاط. ثم يتم توتر الخليط الناتج باستخدام قماش الشاش للحصول على حليب جوز الهند.
ماء جوز الهند مقابل حليب جوز الهند
- ماء جوز الهند هو عصير طبيعيا داخل ثمرة جوز الهند بينما يتم الحصول على حليب جوز الهند بعد صريف والضغط على اللحوم بالماء.
- ماء جوز الهند هو شراب منعش يمكن أن يستهلك مباشرة من الفاكهة بينما الحليب يجب أن يتم.
- حليب جوز الهند هو أكثر سمكا والأبيض بينما ماء جوز الهند هو التدفق الحر وواضح.
- ماء جوز الهند منخفض جدا في السعرات الحرارية في حين أن كوب من حليب جوز الهند يعطي 550 سعرة حرارية.
- حليب جوز الهند هو دسم ويحتوي على الكثير من محتوى الدهون في حين أن ماء جوز الهند لا يملك الدهون.
- نكهة حليب جوز الهند قوية جدا في حين أن الماء هو أكثر اعتدالا.