الفرق بين الجبن الأمريكي والسويسري الفرق بين

Anonim

الجبن الأمريكي فس السويسري

الجبن يأتي في العديد من الأصناف، بما في ذلك النكهات والألوان المختلفة. الجبن الأمريكي والسويسري هما جبنان مختلفان يفضلان على نطاق واسع. على الرغم من أنها قد يكون لها بعض التشابه، كلا من الجبن الأمريكي والجبن السويسري مختلفة.

الجبنة المصنعة، الجبن الأمريكي، قد تأتي باللون الأصفر أو البرتقالي أو الأبيض ولها نكهة خفيفة. من ناحية أخرى، يرتبط الجبن السويسري لمجموعة متنوعة من الجبن وجدت في نيوزيلندا وأستراليا وكندا والولايات المتحدة والتي تشبه السويسري إمنتال. الجبن السويسري يأتي مع بيكنت ولكن ليس هذا طعم حاد.

واحدة من الاختلافات التي يمكن ملاحظتها بين الجبن الأمريكي والسويسري هو أن القوالب في وقت لاحق واحد أسرع كما أنها مصنوعة من الحليب فقط. على العكس من ذلك، لا يتم زراعة القوالب في الجبن الأمريكي لأنه يحتوي على مواد حافظة تمنع نموه.

وعلاوة على ذلك، يأتي إلى الجبن الصحي، الجبن السويسري هو أكثر صحة من الجبن الأمريكي. وذلك لأن الجبن السويسري لم تتم معالجته مثل الجبن الأمريكي.

هناك فرق ملحوظ آخر بين الجبن الأمريكي والسويسري هو أن تلك الأخيرة تأتي مع ثقوب. يتم تشكيل الثقوب في الجبن السويسري بسبب تطور جيوب الهواء كما ينضج الجبن.

عند مقارنة الملمس، يكون للجبن الأمريكي نسيج ناعم من الجبن السويسري. يأتي الجبن السويسري في نسيج شبه ناعم.

عند مقارنة المحتويات الغذائية، يأتي الجبن السويسري مع السعرات الحرارية من 106 والجبن الأمريكي يأتي مع 96 سعرة حرارية. عندما شريحة من الجبن السويسري

يحتوي على 7. 78 جرام من الدهون، 26 ملغ من الكوليسترول، 7. 54 بروتين، 0. 37 جرام سكر، 1. 51 جم الكربوهيدرات، شريحة واحدة من الجبن الأمريكي يحتوي على 7. 39 غرام من الدهون، 23mg الكولسترول ، 5. 37 بروتين، 1. 83 غرام سكر و 1. 97 غرام من الكربوهيدرات.

في حين أن الجبن السويسري يأتي بنسبة 5 في المائة من فيتامين أ، و 22 في المائة من الكالسيوم ولا الحديد، فإن الجبن الأمريكي يأتي بنسبة 16 في المائة من فيتامين ألف، و 57 في المائة من الكالسيوم، و 3 في المائة من الحديد.

موجز

1. الجبن الأمريكي لديه نكهة خفيفة. الجبن السويسري يأتي مع بيكنت ولكن ليس هذا الذوق الحاد.

2. قوالب الجبن السويسرية أسرع. من ناحية أخرى، لا تزرع أي قوالب في الجبن الأمريكي لأنه يحتوي على مواد حافظة تمنع نموه.

3. على عكس الجبن الأمريكي، الجبن السويسري لديه ثقوب.

4. الجبن الأمريكي له نسيج ناعم من الجبن السويسري. يأتي الجبن السويسري في نسيج شبه ناعم.