الفرق بين زراعة الكفاف والزراعة التجارية

زراعة الكفاف مقابل الزراعة التجارية

في عملية الحضارة، تحولت البشرية من الصيد وجمع الغذاء إلى إنتاج الغذاء. هذا هو المكان الذي جاء كلمة الزراعة إلى المفردات. إن زراعة الكفاف والزراعة التجارية هما نظامان نشأان مع تطور الزراعة. على الرغم من أنه يتعلق بنظامين زراعيين، يفيان بمتطلبات الجنس البشري، هناك العديد من الاختلافات بين كلا النظامين في جوانب الطرق والغرض والقدرات والاقتصاد وما إلى ذلك

ما هي زراعة الكفاف؟

الجانب الرئيسي من هذا النظام الزراعي هو الاكتفاء الذاتي. ولذلك، يركز المزارعون على متطلبات أسرهم الفردية. وهي تقوم أساسا بزراعة المحاصيل وتربية الحيوانات لتلبية احتياجاتها من الأغذية والملابس. ويحدد المزارع ما هي المحاصيل التي ستستهلكها عائلته في العام القادم، وتزرع هذه المحاصيل فقط. لذلك سيتم زراعة مجموعة من المحاصيل. وتقنيات الزراعة بسيطة، والإنتاجية منخفضة. وبما أن هذا النظام هو أكثر صدى ودية، والتلوث البيئي منخفض جدا أو الصفر.

ما هي الزراعة التجارية؟

والجانب الرئيسي لهذا النظام الزراعي هو الإنتاج الواسع النطاق للماشية والمحاصيل التي تستهدف السوق. في معظم الوقت، تتم معالجة المنتجات المحصودة من خلال مصانع التجهيز قبل أن تصل إلى المستهلك. هنا، والهدف الرئيسي هو كسب الكثير من الأرباح ممكن من انخفاض المدخلات. ولذلك، فإن الإنتاجية عالية جدا. ولتحقيق ذلك، يتم تطبيق اقتصاديات الحجم، والتكنولوجيا الحديثة، والموارد الاصطناعية والطبيعية على السواء. وهذا النظام معقد ويساهم في تلوث البيئة أيضا.

ما هو الفرق بين زراعة الكفاف والزراعة التجارية؟

المكونات الرئيسية لهذه النظم الزراعية هي إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية. ومع ذلك، ففي زراعة الكفاف، تشارك أسرة مزارع / مزارع واحدة دائما في إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية على السواء. ولكن في الزراعة التجارية، في معظم المناسبات، يمكن أن يكون المحصول فقط أو الماشية فقط ملاك الأراضي / المزارع المنتجة.

أحد السمات الرئيسية للزراعة التجارية هو أنه يتم انتخاب عدد قليل جدا من المحاصيل أو الماشية للإنتاج والتي تعمل على نطاق واسع جدا. المزارع نسبيا هي أكبر بكثير، والمنتجات هي لتجار الجملة وتجار التجزئة، والمواد الخام للمصانع وغيرها، وذلك بهدف تحقيق أقصى قدر ممكن من الربح. ومن ناحية أخرى، في زراعة الكفاف، يتم انتخاب العديد من المحاصيل والماشية للزراعة. ولكن المزارع أصغر بكثير، والاكتفاء الذاتي في المحاصيل والثروة الحيوانية هو الهدف الرئيسي للمزارع.

نظرا للطبيعة الموجهة نحو الربح لنظام الزراعة التجارية، يتم استخدام أدوات مثل اقتصاديات الحجم لتحسين الإنتاجية، ويصبح النظام معقدا.ولكن نظرا لطبيعة الاكتفاء الذاتي لنظام زراعة الكفاف، فإن الإنتاجية منخفضة جدا، والنظام بسيط.

في كلا النظامين الزراعيين، يشارك المزارعون في العمليات الزراعية من المحاصيل أو الثروة الحيوانية إلى الحصاد. ولكن هناك اختلافات كثيرة على المستوى التشغيلي. وفي حين أن نظام الزراعة التجارية يستخدم الآلات الزراعية الثقيلة والمتطورة، من إعداد الأراضي إلى مرحلة الحصاد، يعتمد نظام زراعة الكفاف على المعدات الأساسية. ويعد استخدام أصناف المحاصيل المحسنة والهجينة والسلالات المحسنة مدخلات للزراعة التجارية. ومن ناحية أخرى، يستخدم المزارعون في زراعة الكفاف بشكل كبير أنواع المحاصيل التقليدية والسلالات البرية المستأنسة لزراعتهم.

وبما أن النظام التجاري التجاري يستهدف أرباحا عالية، فإن الأسمدة العضوية وغير العضوية، والمبيدات الصناعية تستخدم عادة لزيادة الغلة. ولذلك، فإن المساهمة في التلوث البيئي تقع على مستويات أعلى. ولكن نظام زراعة الكفاف يستخدم فقط الأسمدة العضوية والمبيدات الطبيعية، ومكافحة الآفات بالطرق التقليدية. ولذلك، فإن مساهمة التلوث البيئي في مستوى منخفض جدا أو على مستوى الصفر.

مقارنة زراعة الكفاف مقابل الزراعة التجارية 1. وفي زراعة الكفاف، يشارك المزارع الواحد دائما في إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية على السواء. ولكن بشكل كبير يمكن أن يكون فقط المحاصيل أو الماشية فقط في الزراعة التجارية عند النظر مزارع واحد / مالك الأرض. 2. في الزراعة التجارية، يتم انتخاب واحد أو اثنين من المحاصيل أو الماشية للانتاج. ولكن في زراعة الكفاف تنوع المحاصيل والمحاصيل الحيوانية. 3. والمزارع التجارية نسبيا أكبر بكثير من مزارع الكفاف. 4. خارج وضع تستهدف سوق الجملة، سوق التجزئة، كما المواد الخام للمصانع، الخ في التجارية التجارية. ولكن استهلاكهم هو هدف زراعة الكفاف. 5. الزراعة التجارية هي الربح المنحى، ويتم تعظيم الربح من خلال تنفيذ اقتصاديات الحجم. ولكن زراعة الكفاف تهدف إلى الاكتفاء الذاتي. 6. نظام الزراعة التجارية معقد، والإنتاجية عالية. نظام زراعة الكفاف بسيط، والإنتاجية منخفضة. 7. وتستخدم تقنيات الزراعة الحديثة في الزراعة التجارية، وتستخدم تقنيات الزراعة التقليدية في زراعة الكفاف. 8. وتستخدم الآلات الزراعية الثقيلة والمتطورة في الزراعة التجارية، في حين تستخدم المعدات الأساسية في زراعة الكفاف. 9. وتستخدم أنواع المحاصيل المحسنة والهجينة والسلالات المحسنة في الزراعة التجارية. غير أن أصناف المحاصيل التقليدية والسلالات المستأنسة البرية تستخدم في زراعة الكفاف. 10. وتعتمد الزراعة التجارية اعتمادا كبيرا على الكيماويات الزراعية الاصطناعية وتعتمد زراعة الكفاف على الكيماويات الزراعية الطبيعية. 11. وتساهم الزراعة التجارية بنسبة عالية جدا للتلوث البيئي بالمقارنة مع زراعة الكفاف.

الاستنتاج

إن الطاقة الإنتاجية لزراعة الكفاف ليست كافية لتلبية متطلبات البشرية.وعلى الرغم من أن الزراعة التجارية موجهة نحو الربح وتساهم في تلوث البيئة، فهي الجواب الوحيد لإطعام وتلبية المتطلبات الأساسية لسكان العالم الذين يتزايد عددهم بسرعة. لقد حان الوقت لتطوير هذا النظام الزراعي بطريقة أكثر ملاءمة للبيئة والمستهلك.