الفرق بين الحساء والشودر
حساء الشودر
نحن جميعا نحب الحصول على بعض الراحة من المواد الغذائية العادية في بعض الأحيان. الحساء في شكل السوائل الدافئة المواد الغذائية توفر لنا مع التغيير نحن نبحث في طعامنا. الأمهات في جميع أنحاء العالم جعل الحساء لجعل أطفالهم يأتون إلى طاولات الطعام، والملايين طلب حساء الخضروات اللذيذة وغير النضج عندما يريدون المقبلات قبل الدورة الرئيسية في مطعم. هناك مادة غذائية سائلة أخرى تسمى حساء الشودر وهو مربك جدا كما هو مشابه جدا في المظهر والذوق إلى الحساء. يحاول هذا المقال التفريق بين الحساء والشعير، لتمكين القراء لاختيار النظام الغذائي السائل الصحيح اعتمادا على تروقهم.
- 1>>حساء
أن نتحدث عن الحساء، في محاولة لتحديده يبدو فولهاردي حتى ونحن جميعا قد تستهلك الحساء من أصناف مختلفة منذ طفولتنا. نحن جميعا نحب أن يكون لدينا حساء الطماطم وكذلك حساء الدجاج لأنها ليست لذيذة فقط، ويبدو أن تجعلنا جائع. الحساء هو عنصر غذائي سائل ساخن يتم تحضيره عن طريق تسخين اللحوم أو الخضروات في الماء، مما يتيح للمكونات أن تترك على نار هادئة حتى تستخرج نكهة المكونات في المرق.
يمكن أن تكون الحساء من فئتين عريضتين، واضحة و حساء سميك. مصنوعة الحساء سميكة باستخدام عوامل سماكة مثل الدقيق والأرز والحبوب والنشا وهلم جرا. الحساء خفيفة ورقيقة غالبا ما ينصح بها للمرضى لمنحهم القوة والبروتين بحيث تحصل على ما يرام قريبا.
حساء الشودر
حساء الشودر هو مجموعة متنوعة من الحساء سميكة ومكتنزة وترتبط تقليديا مع المأكولات البحرية. إن أصل مصطلح حساء الشودر يكتنفه الغموض، على الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن الكلمة تأتي من كلمة فرنسية تشير إلى الأواني التي يستخدمها الصيادون، لإعداد الأخشاب من أنواع مختلفة.
في وقت متأخر، ومع ذلك، فإن كلمة حساء الشودر قد جاء إلى العديد من أصناف من الحساء سميكة، كريمة التي لا تحتوي على المأكولات البحرية كمكوناتها الرئيسية. في هذا الصدد، يبدو أن أكل الحساء أقرب إلى يطبخ من الحساء كما لديهم قطع مكتنزة من المأكولات البحرية أو غيرها من المكونات. وهي أيضا كريمة جدا، وتبدو تقريبا وكأنها مصنوعة من خلال الحليب بدلا من الماء.
في الأوقات السابقة، كان حساء الشودر أساسا المأكولات البحرية كعنصر رئيسي. مع مرور الوقت، ومع ذلك، تم تطوير العديد من النكهات المختلفة والمأكولات البحرية أعطت الطريق إلى قطع من اللحوم وحتى الخضار لجعل الشودر تفقد نكهتها الأصلية من المأكولات البحرية.
ما هو الفرق بين الحساء والشودر؟
• الشودر هو نوع من الحساء لذلك فمن الصعب التفريق. هو مثل طلب التفريق بين سيارة وفورد.
• ومع ذلك، فإن حساء الشودر له جذور فرنسية، وهو أكثر سمكا وأكثر حلاوة من الحساء الذي يحتوي في الأصل على المأكولات البحرية باعتبارها المكونات الرئيسية
• الحساء خفيفة ورقيقة، ولكن حساء الشودر سميك وأكثر كريم.
• اليوم، يمكن للمرء أن يكون حساء الكاودر وكذلك حساء الكاودر بينما يمكن صنع الحساء مع أي شيء تقريبا من الطماطم إلى الدجاج
