الفرق بين الذوبان وغير قابل للذوبان
قابل للذوبان مقابل غير قابل للذوبان
الذوبان وعدم قابلية المواد في الذوبان مهم جدا. بل هي الظاهرة الأساسية لتوليد الحياة على الأرض واستمرارها. يجب أن يكون هناك تفاعلات كيميائية ومادية مختلفة للمادة لتكون قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. هنا، سوف ننظر في هاتين المصطلحين في منظور أوسع.
قابل للذوبان
المذيب هو مادة مع القدرة على إذابة، وبالتالي يمكن حل مادة أخرى. يمكن أن تكون المذيبات في حالة سائلة أو غازية أو صلبة. المذيب هو مادة قابلة للذوبان في المذيب من أجل تشكيل حل. سولوتيس يمكن أن تكون في السائل، الغازية أو الصلبة المرحلة. لذلك، الذوبان / قابل للذوبان هو قدرة المذاب على حل في المذيبات. وتعتمد درجة الذوبان على عوامل مختلفة مثل نوع المذيبات والمذيبات ودرجة الحرارة والضغط وسرعة التحريك ومستوى التشبع للحل وما إلى ذلك. المواد قابلة للذوبان في بعضها البعض فقط إذا كانت على حد سواء ("إبداء الإعجاب يحلو أمثال"). على سبيل المثال، المواد القطبية قابلة للذوبان في المذيبات القطبية ولكن ليس في المذيبات غير القطبية. جزيئات السكر لها تفاعلات بين الجزيئات ضعيفة بينهما. عندما تذوب في الماء، وهذه التفاعلات كسر، والجزيئات ستكون منفصلة. يتطلب كسر السندات الطاقة. وسيتم توفير هذه الطاقة من خلال تشكيل روابط الهيدروجين مع جزيئات الماء. بسبب هذه العملية، السكر هو جيد للذوبان في الماء. وبالمثل، عندما يذوب ملح مثل كلوريد الصوديوم في الماء، يتم الافراج عن أيونات الصوديوم وكلوريد، وأنها سوف تتفاعل مع جزيئات الماء القطبية. الاستنتاج الذي يمكن أن نصل إليه من المثالين المذكورين أعلاه هو أن المذيبات سوف تعطي جسيماتهم الأولية عند الذوبان في الذوبان. عندما يتم إضافة مادة لأول مرة إلى المذيب، أولا أنها سوف تذوب بسرعة. بعد بعض الوقت، رد فعل عكسها يؤسس، وسوف ينخفض معدل الذوبان. وبمجرد أن معدل الذوبان ومعدل التسارع متساويان، يقال أن الحل يكون في توازن الذوبان. يعرف هذا النوع من المحلول كحل مشبع.
غير قابلة للذوبان
وسائل غير قابلة للذوبان التي لا يمكن حلها. بل هو عكس للذوبان. كما ذكر أعلاه، المواد تذوب مع بعضها البعض إذا كانت "مثل" بعضها البعض. عندما "لا أحب" بعضها البعض أنها غير قابلة للذوبان. وبعبارة أخرى، إذا اثنين من المواد لا يمكن أن تتفاعل مع بعضها البعض، فإنها لن تكون قابلة للذوبان. على سبيل المثال، المواد القطبية والمواد غير القطبية لا تحب بعضها البعض. وبالتالي، لا توجد أي تفاعلات بينهما. لذلك، المذيبات غير القطبية لن تكون قابلة للذوبان في المذيبات القطبية. على سبيل المثال، قطعة من المطاط لا قابل للذوبان في الماء. السكر آخر غير قابل للذوبان في النفط. المواد غير قابلة للذوبان يمكن فصلها بسهولة بواسطة طريقة الترشيح.كما أن هناك مواد غير قابلة للذوبان تماما، يمكن أن يكون هناك بعض التي هي قابلة للذوبان جزئيا. إذا كان المذاب والمذيبات يمكن أن تجعل التفاعلات إلى حد ما، فهي قابلة للذوبان جزئيا.
ما هو الفرق بين قابل للذوبان وغير قابل للذوبان؟ • وسائل قابلة للذوبان قادرة على حل في المذيب في حين أن وسائل غير قابلة للذوبان غير قادرة على حل في المذيب. • المواد القطبية وغير القطبية قابلة للذوبان في المذيبات القطبية وغير القطبية على التوالي، في حين أن المواد القطبية وغير القطبية هي غير قابلة للذوبان عند خلطها مع بعضها البعض. • عندما يكون المذاب قابلا للذوبان في مذيب قد يجعل خليط متجانس، ولكن إذا كانت غير قابلة للذوبان فإنها قد لا. • فصل المكونات غير القابلة للذوبان في خليط أسهل من فصل المكونات القابلة للذوبان. |