الفرق بين الهيدروكربونات المشبعة وغير المشبعة
المشبعة مقابل الهيدروكربونات المشبعة
الجزيئات العضوية هي جزيئات تتكون من الكربونات. الجزيئات العضوية هي الجزيء الأكثر وفرة في الكائنات الحية على هذا الكوكب. وتشمل الجزيئات العضوية الرئيسية في الكائنات الحية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية. الأحماض النووية مثل الحمض النووي تحتوي على معلومات وراثية للكائنات الحية. مركبات الكربون مثل البروتينات تجعل المكونات الهيكلية من أجسادنا، وأنها تشكل الإنزيمات، التي تحفز جميع وظائف التمثيل الغذائي. جزيئات العضوية توفر لنا الطاقة لتنفيذ وظائف يوما بعد يوم. وهناك أدلة تثبت وجود جزيئات كربونية مثل الميثان في الغلاف الجوي حتى قبل عدة مليارات سنة. وكانت هذه المركبات مع التفاعل مع المركبات غير العضوية الأخرى مسؤولة عن توليد الحياة على الأرض. ليس فقط، نحن تتكون من الجزيئات العضوية، ولكن هناك أنواع كثيرة من الجزيئات العضوية من حولنا، والتي نستخدمها كل يوم لأغراض مختلفة. الملابس التي نرتديها تتكون من جزيئات عضوية طبيعية أو صناعية. العديد من المواد في بيوتنا هي أيضا العضوية. البنزين، الذي يعطي الطاقة للسيارات وغيرها من الآلات، هي العضوية. ويتكون معظم الدواء الذي نأخذه، ومبيدات الآفات، والمبيدات الحشرية من جزيئات عضوية. وهكذا، ترتبط الجزيئات العضوية مع تقريبا كل جانب من جوانب حياتنا. ولذلك، فقد تطور موضوع منفصل كالكيمياء العضوية لمعرفة المزيد عن هذه المركبات. في القرن الثامن عشر والتاسع عشر، تم إحراز تقدم هام في تطوير الطرق النوعية والكمية لتحليل المركبات العضوية. في هذه الفترة، تم تطوير الصيغة التجريبية والصيغ الجزيئية لتحديد الجزيئات بشكل منفصل. ذرة الكربون هي رباعي التكافؤ، بحيث يمكن أن تشكل أربعة فقط السندات حوله. أيضا، يمكن ذرة الكربون استخدام واحد أو أكثر من التكافؤ لتشكيل السندات لذرات الكربون الأخرى. ذرة الكربون يمكن أن تشكل إما واحدة أو مزدوجة أو ثلاثية السندات مع ذرة كربون آخر أو أي ذرة أخرى. جزيئات الكربون لديها أيضا القدرة على الوجود كما ايزومرات. هذه القدرات تسمح ذرة الكربون لجعل الملايين من الجزيئات مع الصيغ المختلفة.
الهيدروكربونات هي جزيئات عضوية، والتي تتكون فقط من ذرات الكربون والهيدروجين. يمكن أن تكون الهيدروكربونات عطرية أو أليفاتية. وتنقسم أساسا إلى أنواع قليلة كما تنقسم إلى الألكانات، ألكينس، ألكينس، سيكلوكانس والهيدروكربونات العطرية.
ما هو الهيدروكربون المشبعة؟
يمكن أيضا إحالة الهيدروكربونات المشبعة إلى الألكانات. لديهم أعلى عدد من ذرات الهيدروجين، وهو جزيء يمكن أن تستوعب. جميع الروابط بين ذرات الكربون والهيدروجين هي روابط واحدة. وبسبب ذلك يسمح تناوب السندات بين أي ذرات.فهي أبسط أنواع الهيدروكربونات. تحتوي الهيدروكربونات المشبعة على الصيغة العامة ل n H 2n + 2. هذه الشروط تختلف قليلا عن سيكلوالكانيس لأن لديهم هياكل دوري.
ما هو الهيدروكربون غير المشبع؟
في الهيدروكربونات غير المشبعة، توجد روابط مزدوجة أو ثلاثية بين ذرات الكربون. وبما أن هناك روابط متعددة، فإن العدد الأمثل من ذرات الهيدروجين ليس هناك في الجزيء. ألكنيس و ألكينس أمثلة على الهيدروكربونات غير المشبعة. جزيئات غير دورية ذات روابط مزدوجة لها الصيغة العامة ل n H 2n و ألكينس لها الصيغة العامة ل n H 2n-2 <.