الفرق بين التغير الفيزيائي والكيميائي
فيزيكال فس تشيميكال تشانج
هناك العديد من الذين يميلون إلى القول بأن التغيير هو تغيير ولماذا يكلف نفسه عناء لجعل التمييز بين التغيير الفيزيائي والكيميائي. ولكن من المهم فهم الاختلافات بين هذين النوعين من التغييرات لأنها تؤثر على حياتنا وبيئتنا أيضا.
يجب أن تكون قد لاحظت التغيرات في الحياة اليومية أيضا. تقوم الثلاجة بتحويل الماء إلى جليد ويحول مرطبك الماء إلى بخار. كلاهما تغييرات جسدية لأنها مجرد تغيير شكل المادة ويمكن عكس ردود الفعل. الثلج يتغير بسهولة في الماء بينما البخار يتحول أيضا إلى الماء عند التبريد. عندما كنت سحق علبة، كنت مجرد إحداث تغيير مادي في شكل وحجم العلبة. وبالمثل، عند إضافة الملح أو السكر إلى الماء لجعل الحلول، بل هو تغيير المادية كما يمكنك بسهولة فصل الملح والسكر من الحلول للحصول على المواد الأصلية.
التغيير الكيميائي هو رد فعل في المادة التي يحصل تحويلها إلى نوع آخر من المسألة. رد الفعل لا رجعة فيه ولا يمكنك الحصول على العودة المواد السابقة. عندما الجسم من الصدأ سيارتك، بل هو تغيير كيميائي كما الحديد أكسدة لإنتاج الصدأ. وبالمثل عند حرق الخشب، وتحصل على الرماد والفحم التي لها خصائص مختلفة من الخشب ولا يمكنك عكس عملية للحصول على الخشب مرة أخرى. من ناحية أخرى بغض النظر عن عدد القطع الصغيرة من الورق الذي قطع، فإنه لا يزال ورقة وليس هناك تغييرات في خصائصه. ولكن إذا قمت بحرق الورق، ما تحصل عليه هو الكربون وليس ورقة. لذا فإن التغيير، إذا كان ينتج عنه مواد مختلفة تماما، هو تغيير كيميائي، في حين أن خصائص المادة تبقى كما هي في الماء الذي يصبح الجليد)، فإنه يطلق عليه تغيير فعلي.
عند تناول الطعام، يكون الطعام في شكل واحد ولكن عملية الهضم تحدث حيث تحول الطعام إلى بروتينات وكربوهيدرات لتلبية متطلبات جسدك. وبالتالي فإن عملية الهضم تسمى تغير كيميائي.
باختصار: • تغيير فعلي مجرد تغيير شكل وحجم المادة في حين أن التغيير الكيميائي ينتج تماما مادة جديدة - <->• التغير الفيزيائي قابل للانعكاس في حين أن التغير الكيميائي لا رجعة فيه • بشكل عام، التغيرات الفيزيائية سريعة في حين أن التغيرات الكيميائية بطيئة • في تغيير مادي فقط تتغير حالة المادة فإنه لا يزال لديه نفس الخصائص. من ناحية أخرى، في تغيير كيميائي (فإنه يحدث على المستوى الجزيئي) و مادة جديدة تشكلت خصائص مختلفة تماما. |