الفرق بين دقيق الذرة ودقيق الذرة | دقيق الذرة> طحين الذرة

دقيق الذرة مقابل الذرة طحين

هناك العديد من الكلمات المختلفة المستخدمة لمسحوق ناعم الأرض تم الحصول عليها من آذان مصنع الذرة. ما يسمى دقيق الذرة في المملكة المتحدة يصبح نشا الذرة داخل الولايات المتحدة. ويعتبر دقيق الذرة هو الاسم الذي يعطى لدقيق الذرة في الولايات المتحدة وهو صنف أكثر سمكا من الدقيق الذي يتم الحصول عليه من بذور الذرة. الفرق بين دقيق الذرة ودقيق الذرة يمكن أن يكون مربكا جدا لشخص ما قادم إلى أوروبا من أمريكا. ما هو الذرة في القارة الأمريكية يصبح الذرة في العديد من البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية، في أوروبا. هناك العديد من الناس الذين يعتقدون أن دقيق الذرة ودقيق الذرة هما كيانان مختلفان. هذه المقالة تأخذ نظرة فاحصة على المنتجين لمعرفة ما إذا كان هناك بالفعل أي اختلافات بين دقيق الذرة ودقيق الذرة.

الذرة هي الحبوب المزروعة بكميات ضخمة في جميع أنحاء العالم. وقد أصبحت الذرة محصولا أساسيا في جميع أنحاء العالم، أكثر من الأرز والقمح من حيث الإنتاج. وقد اتصل الأوروبيون بالذرة في وقت متأخر جدا في القرنين الخامس عشر والسادس عشر. كان معروفا بأسماء مختلفة تحتوي على كلمة الذرة فيها مثل الذرة على الكوز والذرة الحلوة وذرة الذرة، وما إلى ذلك. وهي الذرة الحلوة التي يؤكلها البشر بشكل طبيعي لأنها تحتوي على السكر بكميات عالية. في الولايات المتحدة، يتم استخدام ما يقرب من 40٪ من محصول الذرة لإنتاج الإيثانول لأغراض الوقود.

دقيق الذرة هو العنصر الغذائي الرئيسي في المطبخ المكسيكي حيث يتم استخدام عجين دقيق الذرة لصنع التورتيل. يمكن للمرء أن يجد عصيدة مصنوعة حديثا في المتاجر في المكسيك. هناك العديد من المواد الغذائية المختلفة التي تتم باستخدام ماسا هارينا وهذا هو اسم الدقيق المصنوع من الذرة. في كثير من البلدان، ويستخدم النشا المستمدة من الذرة الأرضية كعامل سماكة في الحساء كما هو لا طعم له. كما أنها تستخدم كبديل لدقيق القمح لملايين الناس الذين لديهم التعصب للغلوتين وجدت في دقيق القمح. ويستخدم على نطاق واسع دقيق الذرة في الخبز.

دقيق الذرة مقابل دقيق الذرة

لا يوجد فرق بين دقيق الذرة ودقيق الذرة. حتى داخل الولايات المتحدة، وهناك العديد من الدول حيث يسمى المنتج دقيق الذرة في حين أن هناك حالات حيث وصفت بأنها دقيق الذرة. ويشار إلى المنتج باسم دقيق الذرة في المملكة المتحدة ومعظم الكومنولث. هو في كندا أن المنتج هو أيضا يشار إلى نشا الذرة.