الفرق بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي الفرق بين
يحب الناس تناول الزبادي لسبب أساسي واحد "" من المثير للدهشة صحية. تناول الزبادي يعطي دفعة واحدة من بعض الفيتامينات أو المعادن اللازمة لأداء الأمثل. ولكن في الوقت الحاضر، هناك إلى حد ما منحنى جديد لهذه البدعة. مع إدخال الزبادي اليوناني، والناس يتساءلون الآن أي واحد هو أفضل.
معظم الناس يأكلون الزبادي كشكل من الوجبات الخفيفة، أو وجبة إفطار صغيرة. زبادي، في حد ذاته، هو منتج تنوعا جدا التي يمكن أن تؤكل على الفور من الكرتون، أو حتى جنبا إلى جنب مع بعض الأطباق أو السلطات للضمادات. كونها غنية في البروبيوتيك، ويعتبر اللبن ليكون واحدا من أصح، ناهيك عن ألذ، والأطعمة حولها.
ومع ذلك، فقد وضعت البروتين اليوناني في الأضواء، لأنه يقال لاحتواء المزيد من البروتين بدلا من اللبن العادي. كوب من اللبن الزبادي يحتوي على محتوى البروتين أكثر من مرتين من الآخر. إذا كان كوب من اللبن العادي يعطيك حوالي 10 غرام من البروتين، أقل من ذلك أن اللبن الزبادي اليوناني يعطيك هو 20 غراما من البروتين لنفس كمية اللبن.
ثانيا، الزبادي اليوناني يحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات. وبالتالي، عشاق النظام الغذائي، والأكثر خاصة الأفراد المدمنين السكري، حقا أحب هذا المنتج حتى أكثر من اللبن التقليدي. يقولون أن هذا الأخير يحتوي على حوالي 15 إلى 17 غراما من الكربوهيدرات في المتوسط، مقارنة بالزبادي اليوناني الهزيلة 9 غرامات. حتى أنه تم الإبلاغ عن أن بعض اليوغورت اليونانية يتم تصنيعها مع أقل من 9 غرامات.
ثالثا، الزبادي اليوناني هو كريم وأكثر سمكا. هذا التحسن في الملمس عادة ما يدفع ردود إيجابية بحتة من المستهلكين عندما يصل المنتج براعم الذوق. ويتحقق هذا الملمس المدهش من خلال اجهاد الثلاثي. في هذه العملية، يتم إزالة المزيد من مصل اللبن والماء من اللبن، مما أدى إلى منتج أكثر سمكا. لسوء الحظ، يتم إزالة بعض الكالسيوم عن غير قصد في هذه العملية كذلك. ومع ذلك، لن تضاف مكثفات اصطناعية، لأنه بالفعل سميكة جدا لتبدأ.
وأخيرا، يقال أن اللبن الزبادي اليوناني جيد أيضا للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأولئك الذين يعانون من أمراض القلب، لأنه يحتوي على كمية أقل من الصوديوم فيه. هذا النوع من اللبن يقلل من محتوى الصوديوم المعتاد من الزبادي التقليدي بنسبة النصف.
1. الزبادي اليوناني يحتوي على المزيد من البروتين من اللبن العادي.
2. الزبادي اليوناني يحتوي على الكربوهيدرات أقل من الزبادي العادي.
3. الزبادي اليوناني هو أكثر كريم وأكثر سمكا من اللبن العادي.
4. الزبادي اليوناني يخضع لعملية اجهاد الثلاثي، في حين أن اللبن العادي يخضع فقط لضغوط مزدوجة.
5. الزبادي اليوناني لديه صوديوم أقل من الزبادي العادي
6.عموما، الزبادي اليوناني لديه الكالسيوم أقل من اللبن العادي.
