الفرق بين الحبوب والبذور

Anonim

الحبوب مقابل البذور

أحيانا، يتم استخدام المصطلحات والبذور والحبوب بسبب الخلط بين المعنى من هذين، ولكن كل من الحبوب والبذور لها معنى منفصل وسمات مميزة. ومع ذلك، بعض البذور هي الحبوب. القصد من هذه المقالة لمناقشة الفرق بين هذين المصطلحين.

الحبوب

كلمة الحبوب لها معاني مختلفة. الأول هو "الجسيم الخشنة"، والثاني هو "وحدة التي تستخدم لقياس الكتلة". من ناحية أخرى، الحبوب هي الفاكهة الصالحة للأكل مع مزيج من أنسجة الفاكهة ومعطف البذور. تتكون الحبوب الكاملة من ثلاثة أجزاء، وهي النخالة، السويداء، والجرثومية. عادة تزرع الحبوب في الكتلة. يتم إثراء الحبوب الكاملة بالفيتامينات والمعادن والبروتينات. الكربوهيدرات هي المغذيات الرئيسية في الحبوب المكررة. وتزرع الحبوب على نطاق واسع كمحاصيل غذائية أساسية. الغذاء جزء من الحبوب هو ثمرة. ولذلك، يتم حصاد الحبوب للأغذية. معظم الحبوب تنتمي إلى عائلة غراميناي.

بذور

المعنى العام للبذور هو "أي شيء يمكن زراعته". البذور هو النبات الجنيني، والتي يتم تغطيتها مع معطف البذور. هناك ثلاثة أجزاء رئيسية في البذور. هم معطف البذور، إندوسبيرم، والجنين. نمو البذور يبدأ من زهرة في دورة الاستنساخ. إنغومنت من بويضة من زهرة يصبح معطف البذور وزيجوت (الجزء وضعت بعد الإخصاب) هو متباينة في إندوسبيرم والجنين. إندوسبيرم هو الجزء الذي يحتوي على الغذاء لتطوير الجنين. إندوسبيرم والجنين هي جزء الصالحة للأكل من البذور. وتستخدم البذور لاستنساخ النبات. وتعد الصنوبريات والنباتات المزهرة المجموعتين الرئيسيتين من النباتات التي تنتج البذور. هناك قسمان رئيسيان من البذور. هم ديكوتس و مونوكوتس. وظائف البذور هي توفير المواد الغذائية إلى الجنين، تشتت البذور، وسكون البذور.

ما هو الفرق بين الحبوب والبذور؟

• تنوع البذور أعلى نسبيا من الحبوب.

• البذور هي نبات جنيني، مغطى بطبقة من البذور، والحبوب هي فاكهة صالحة للأكل، والتي تتكون من مزيج من معطف البذور وأنسجة الفاكهة.

• ويسمى غطاء البذور معطف البذور، وغطاء الحبوب هو نخالة، والتي تشمل أنسجة الفاكهة وبذرة معطف.

• أجزاء من الحبوب تشمل النخالة، السويداء والجرثومة، وأجزاء من البذور تشمل معطف البذور، إندوسبيرم والجنين. يصبح إنتغومنت من بويضة معطف البذور وزيغوت يصبح الجنين. الجنين هو الجزء الأكثر أهمية من البذور.

• البذور توفر الطعام من الجسيمات الجنين، والحبوب يوفر الغذاء من جزء الفاكهة.

• وظائف البذور هي توفير المواد الغذائية للجنين، تشتت البذور، وسكون البذور.

• نسبيا، البذور لها عمر طويل من الحبوب.

• معظم الحبوب كلها صالحة للأكل، ولكن ليس كل البذور صالحة للأكل.