الفرق بين الطبخ بالطهي والطبخ الكهربائي

طهي الغاز مقابل الطهي الكهربائي

طريقة توفير الحرارة هي الطريقة التي تخلق المفتاح الفرق بين الطبخ الغاز والطهي الكهربائية. على مدى العقود القليلة الماضية، بسبب سهولة توفر غاز الطهي والبساطة والراحة من الطبخ على مواقد الغاز، ما يقرب من جميع السكان في جميع أنحاء العالم تم استخدام مواقد الغاز للطبخ. فقط عندما يكون غاز الطهي غير متوفر أو عندما يكون هناك كراهية كبيرة للغاز قيد التشغيل في خطوط الأنابيب داخل المنزل يستخدم الناس مواقد كهربائية. مع التطورات الحديثة في التكنولوجيا، أصبح الطبخ الكهربائية شعبية جدا، ومع مواقد الكهرباء الجديدة التي هي تقريبا كفاءة كما مواقد الغاز، وهناك معضلة كبيرة بين صانعي المنازل الجديدة للاختيار بين نوعين من أنظمة الطهي. تحاول هذه المقالة إجراء تقييم عادل للطهي الغاز والطهي الكهربائية لتمكين المشترين الجدد للاختيار بين إما بطريقة أفضل.

ما هو "الطبخ الغاز"؟

كما يوحي الاسم بأن غاز الطبخ يستخدم الغاز كمصدر للطاقة. أحيانا بعض الناس حتى استخدام الغاز الطبيعي. الغاز الطبيعي هو متاح جدا ويمكن أن تساعدك على خفض الإنفاق. لكل الحديث عن الطبخ الكهربائي كونه فعالا مثل الطبخ الغاز، فمن الواضح أن الغاز هو أكثر دقة كما كوك يمكن التحكم في كمية الحرارة التي يحتاجها لإعطاء للطعام الطعام المطبوخ، وهو أمر غير ممكن مع الطبخ الكهربائية. عندما نتحدث عن السعر، يمكن أن يكون الطبخ الغاز مكلفا كما أن هناك حاجة لتثبيت خط أنابيب الغاز إلى موقد الغاز. لذلك، أخذ اتصال الغاز والحصول على خط أنابيب مثبتة داخل المنزل يعني المزيد من النفقات. في بعض الأحيان، سترى الناس باستخدام اسطوانات الغاز بدلا من تركيب خط أنابيب الغاز. عندما يتم استخدام اسطوانة الغاز لديك لدفع مبلغ للشركة التي توزع الغاز وتسجيل هناك. ثم بمجرد الانتهاء من اسطوانة الخاص بك يمكنك تغييره إلى اسطوانة جديدة. ولكن، في كل مرة عليك أن تدفع. لذلك، حتى الغاز الطبخ مع اسطوانة مكلفة.

ما هو الطبخ الكهربائي؟

الطبخ الكهربائي يستخدم الكهرباء لطهي الطعام. مع الطبخ الكهربائية لم يكن لديك لتثبيت خطوط الأنابيب أو حتى الحصول على الكهرباء إلى موقد الخاص بك. لديك ببساطة لتوصيل موقد إلى مقبس الحائط الذي هو بالفعل هناك في منزلك. الحديث عن الأسعار، نجد أن أنظمة الطبخ الكهربائية أرخص بكثير من أنظمة الطبخ الغاز. ومع ذلك، يمكن أن تكون الكهرباء أكثر تكلفة من الغاز. أنظمة الطبخ الكهربائية هي أكثر شعبية في المناطق التي البروبان أو إمدادات غاز الطهي غير منتظمة أو المنطقة لا تملك إمداداتها على الإطلاق. ومع ذلك، مع الطبخ الكهربائية تصبح سهلة كما الغاز الطبخ اليوم، والمزيد والمزيد من الناس يحصلون على جذب نحو أنظمة الطبخ الكهربائية.هناك أشخاص لا يحبون فكرة الغاز التي تعمل داخل منازلهم أو أنهم يشعرون بأنهم أكثر أمنا بالكهرباء من غاز الطهي.

ما هو الفرق بين الطبخ الغاز والطهي الكهربائي؟

• مصدر الطاقة:

• يستخدم غاز الطبخ الغاز. هذا يمكن أن يكون الغاز الطبيعي أيضا.

• يستخدم الطهي الكهربائي الكهرباء.

• التركيبات:

• لطهي الغاز لديك إما تثبيت خط أنابيب أو شراء اسطوانة.

• للطبخ الكهربائي، ليس عليك تركيب خطوط أنابيب. لديك ببساطة لتوصيل موقد الخاص بك إلى مقبس الحائط والقوة ستكون هناك.

• الطبخ:

• السيطرة على اللهب والحصول على الحرارة حتى أسهل في الطبخ الغاز.

• السيطرة على اللهب والحصول على الحرارة حتى مزعجة إلى حد ما في الطبخ الكهربائية.

• خطر:

• يحتوي طهي الغاز على خطر أعلى كخط أنابيب غاز يمكن أن ينفجر في حالة وجود تلف في منزلك. حتى، مع اسطوانة هناك الكثير من المخاطر المحتملة.

• لا یوجد في الطھي الکھربائي مخاطر کبیرة مثل الطھي.

• السعر:

• التكلفة الأولية لنظام الطهي الكهربائي يمكن أن تكون أرخص من نظام طهي الغاز ولكن في بعض الأحيان يمكن للكهرباء أن تكلفك أكثر من الغاز. يعتمد فرق السعر على البلد الذي تعيش فيه. لذلك، لديك للتحقق من تكلفة التشغيل أيضا، قبل اتخاذ قرار الشراء.

• الأواني:

• بالنسبة لطهي الغاز، لا داعي للقلق كثيرا حول شكل الأواني.

• مع الطهي الكهربائي، فإن وعاء القاع المسطح أكثر فعالية.

كما هو الحال اليوم، أنظمة الطبخ الكهربائية هي أكثر شعبية من أنظمة الطبخ الغاز بسبب حقيقة أن الكهرباء هي على نطاق أوسع المتاحة كمصدر للطاقة من غاز الطهي. هناك أشخاص لا يحبون فكرة اللهب المكشوف في مطبخهم. هؤلاء هم الأشخاص الذين يتحولون إلى أنظمة الطهي الكهربائية. ومع ذلك، السيطرة على الحرارة أسهل مع الغاز الطبخ. وأخيرا، إذا أخذنا بعين الاعتبار جميع العوامل، المشهد الذي يظهر يشير إلى أنه يتلخص في تفضيل شخصي بدلا من أي شيء آخر على الرغم من أن العديد من تجذبها انخفاض التكلفة الأولية لأنظمة الطبخ الكهربائية.

إيماجيس كورتيسي:

1. الطبخ مع الغاز من قبل ريكجبليغ (سيسي بي-سا 2. 0)
2. موقد زجاجي سيراميك (2005) - موقد كهربائي من فليكسريمان (سيسي بي-سا 3. 0)