الفرق بين عصير الفاكهة ولكمة الفاكهة
عصير الفاكهة مقابل لكمة الفاكهة
يذكر جدا من عصير الفاكهة أو لكمة الفاكهة يملأ واحد مع والإثارة لأن هذه المشروبات ليس فقط توفير الكثير من الطاقة، بل هي أيضا لذيذة. مختلف الناس لديهم تفضيلات من حيث الفاكهة التي يحبون لعصير الفاكهة، وهذا هو السبب في أننا نجد في السوق الكثير من التنوع في عصير الفواكه وكذلك اللكمات الفاكهة. ولكن مهلا، نحن نمضي قدما دون أن ندرك أن هناك عشرات الذين لا يعرفون الفرق بين عصير الفاكهة لكمة الفاكهة. هناك العديد من الذين يعالجون لكمة كشيء مختلف تماما ولكن حقيقة أنها تسمى على وجه التحديد اللكمات الفاكهة يشير إلى أنها تحتوي على عصير الفاكهة قليلا. دعونا نكتشف الاختلافات.
عصير الفواكه
عرفت البشرية وعصير الفاكهة منذ زمن سحيق. عادة، يتم صنع عصير الفاكهة في المنزل كما يتم تقديمها الطازجة والمصنوعة من لب الفواكه التي مهروسة بأيدي اليدين أو نوع من آلة تعمل على الكهرباء. على الرغم من أن المرء قد يضاف السكر أو الملح حسب تروقه، عصير الفاكهة هو دائما استخراج السائل من واحد أو عدد من الفواكه. هذا هو السائل الذي يحدث بشكل طبيعي داخل الفاكهة، واحد له أن يقشر أو استخراج هذا السائل من اللب من الفاكهة ميكانيكيا لجعل عصير الفاكهة له. ومع ذلك، هناك عصائر مصنوعة من الخضروات حتى بسبب فوائدها الصحية. لذلك كلما سمعت من مصطلح عصير الفاكهة، يمكنك أن تكون على يقين من أن الحصول على مستخلصات جديدة من اللب من الفاكهة.
- 2>>لكمة الفواكه
لكمة هي كلمة مستمدة من الهندية بانش أو بانش ويعني حرفيا إضافة 5 أشياء لجعل المشروبات مثيرة من عصير الفاكهة. اليوم أصبحت كلمة لكمة عامة لوصف الكثير من المشروبات التي قد تشمل حتى المشروبات الكحولية. ولكن معظمهم يسمع عن لكمة الفاكهة التي تحتوي على بعض عصير الفاكهة وأشياء أخرى كثيرة. تقليديا، يتم تقديم لكمة في الأطراف والتجمعات الكبيرة ولكن واحد يمكن الحصول على لكمة الفاكهة في السوق أيضا. مع مرور الوقت، وقد استوعب البحارة الروم الجامايكي في لكمة الفاكهة وأصبحت شعبية جدا كمشروب كحولي.
لذلك لكمة بشكل عام أي تشكيلة من المشروبات التي تم خلطها معا، وعادة ما تحتوي على عصير الفاكهة في نسب صغيرة. ومع ذلك، هناك اللكمات الفاكهة التي تحتوي على 100٪ عصير الفواكه ولكن كما هي من الفواكه المختلفة، واحد يحصل على نكهة مختلفة تماما. أحد الفرق الكبير بين عصير الفاكهة ولكمة الفاكهة هو أنه في حين أن عصير الفاكهة هو شراب مصنوع من لب فاكهة واحدة، لكمة هو خليط يحتوي على اثنين أو أكثر من عصائر الفاكهة. ومع ذلك، فإن هذا التمييز هو عدم وضوح في العصر الحديث كما يحصل المرء على تذوق عصائر الفاكهة التي يتم إجراؤها مع مزيج من الفواكه (تذوق مماثل).
ملخص
هناك شيء واحد مؤكد، ستحصل على عصير الفاكهة عند شراء شراب معلب مع تسمية عصير الفاكهة ولكن لا يمكنك أن تكون متأكدا من أن يشرب عصير الفاكهة عند استهلاك لكمة الفاكهة لأنها قد تحتوي على النكهات فقط. لذلك قد تتراوح لكمة الفاكهة من صفر إلى 100٪ عصير الفاكهة. ومن الشائع أن نرى نسبة عصير الفاكهة المذكورة على العلبة. مشروب الفاكهة (أو لكمة الفاكهة) يمكن أن يدعي حتى لا تحتوي على عصير الفاكهة ولكن النكهات فقط. حتى إذا كنت في مزاج الحصول على بعض التغذية، وتوخي الحذر لقراءة المكونات على زجاجة من شراب الفاكهة كنت تشتري.