الفرق بين ملح إبسوم وملح البحر الفرق بين
نحن جميعا استخدام الأملاح في حياتنا اليومية. يمكن أن يكون للطبخ، في شكل مستحضرات التجميل، أو حتى لأغراض الحرفية. ولكن لا يعرف الكثيرون أن هناك أنواع مختلفة من الملح المتاحة. أهم نوعين من الملح المتاحة هي ملح البحر والملح إبسوم. لدينا أيضا بعض الأصناف الأخرى مثل الملح الجدول والملح موافق للشريعة اليهودية.
ملح البحر هو الملح الذي يحصل عندما يتبخر ماء البحر. وعادة ما يكون في شكل بلورات ويستخدم للطبخ وإعداد بعض مستحضرات التجميل. يتم تحضير ملح إبسوم بواسطة العمليات الكيميائية والمكون الرئيسي هو المغنيسيوم. وعادة ما يستخدم عندما يكون هناك نقص المغنيسيوم في التربة لأغراض البستنة. الشكل اللامائي من الملح إبسوم يعمل بشكل أفضل للنباتات.
في السوق، ملح البحر متوفر في أشكال الحبوب الخشنة وكذلك مسحوق و غرامة محكم. يستخدم هذا الملح في الطبخ كما أنه يحتوي على العديد من المعادن مثل المغنيسيوم واليود والبوتاسيوم. هذه هي العناصر الغذائية الأساسية للغاية لجسم الإنسان. ملح إبسوم لديه محتويات عالية من المغنيسيوم في ذلك. يتم استخدامه في أملاح الاستحمام بسبب الملكية التي يحصل على امتصاص الملح في الجلد. وهي فعالة في الحد من التوتر، وتوضح العديد من السموم من الجسم، وثبت لعلاج العديد من المشاكل الجلدية.
هناك أنواع مختلفة من ملح البحر المتاحة مثل الوردي، الأسود، والبني أملاح البحر. بعض الأصناف الأكثر تكلفة هي تلك الملونة الرمادي. وعادة ما يكون ملح البحر غير مكرر ويحافظ على المواد الكيميائية المطلوبة. ملح إبسوم متوفر في شكل مسحوق وكذلك المواد الهلامية.
نظرا لوجود هذه المعادن، ملح البحر له طعم منعش و نكهة طفيفة من الملح الجدول المشترك. الملح إبسوم أيضا صالح للأكل بكميات صغيرة. نكهته ليست منعشة مثل ملح البحر.
ملح البحر غالبا ما يكون مكتنزة وغير واضح جدا في المظهر. بلورات الملح إبسوم، والتي هي ساخنة والمجففة، بلورات بيضاء واضحة جدا.
إذا كان ملح البحر يستخدم لأغراض الطبخ وإعداد مستحضرات التجميل، فإن ملح إبسوم له استخدامات متنوعة. يستخدم الملح إبسوم في البستنة للتربة من النباتات بوعاء. زيادة مستويات المغنيسيوم تجعل النباتات صحية وحيوية. كما أنها صالحة للأكل. لذلك يتم استخدامه كمخثر في إعداد التوفو. يتم استخدامه للعديد من العلاجات من الجلد وأشياء أخرى مثل إزالة السموم، لأطرافه المؤلم، والحفاظ على الجلد رطب. وعادة ما تستخدم أشكال هلام أملاح إبسوم في الأدوية.
ملخص:
1. يتم الحصول على ملح البحر من تبخر مياه البحر. يتم الحصول على الملح إبسوم من العمليات الكيميائية.
2. العنصر الرئيسي من الملح إبسوم هو المغنيسيوم في حين أن ملح البحر هي اليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
3. ملح البحر عادة ما يكون غير واضح ومكتنزة في المظهر. إبسوم بلورات الملح تتحول بيضاء عند تسخينها والمجففة.
4. الملح إبسوم له استخدامات متنوعة مثل في الحدائق والزراعة، شفاء الجسم، وإعداد الأدوية، والطبخ. ويستخدم ملح البحر أساسا لأغراض الطهي وإعداد مستحضرات التجميل.