الفرق بين الإنزيم والإنزيم | إنزيم فس أنزيم

الفرق الرئيسي - إنزيم مقابل الإنزيم

التفاعلات الكيميائية تحول واحد أو أكثر من ركائز في المنتجات. وتحفز هذه التفاعلات بروتينات خاصة تسمى الإنزيمات. الإنزيمات تعمل كمحفز لمعظم ردود الفعل دون أن تستهلك. إنزيمات مصنوعة من الأحماض الأمينية ولها تسلسل الأحماض الأمينية فريدة تتألف من 20 الأحماض الأمينية المختلفة. وتدعم الإنزيمات جزيئات عضوية صغيرة غير بروتينية تدعى العوامل المساعدة. الإنزيمات الإنزيمية هي نوع واحد من العوامل المساعدة التي تساعد الإنزيمات على أداء الحفز. والفرق الرئيسي بين الإنزيم والانزيم هو أن إنزيم هو بروتين يحفز التفاعلات الكيميائية الحيوية في حين أن إنزيم هو جزيء عضوي غير بروتيني يساعد الإنزيمات على تنشيط وتحفيز التفاعلات الكيميائية. الإنزيمات هي جزيئات كبيرة بينما الإنزيمات هي جزيئات صغيرة.

المحتويات

1. نظرة عامة والفرق الرئيسي

2. ما هو إنزيم

3. ما هو الإنزيم

4. جنبا إلى جنب مقارنة - انزيم مقابل الإنزيم

5. ملخص

ما هو الإنزيم؟

الإنزيمات هي محفزات حيوية للخلايا الحية. وهي بروتينات تتألف من مئات الملايين من الأحماض الأمينية تعلق معا مثل اللؤلؤ على سلسلة. كل انزيم لديه تسلسل الأحماض الأمينية فريدة من نوعها، ويتم تحديده من قبل جين معين. إنزيمات تسريع تقريبا جميع ردود الفعل البيوكيميائية في الكائنات الحية. الإنزيمات تؤثر فقط على معدل التفاعل، ووجودها ضروري لبدء التحويل الكيميائي لأن طاقة التنشيط من التفاعل يتم تخفيضها بواسطة الإنزيمات. إنزيمات تغير معدل التفاعل دون أن تستهلك أو دون تغيير التركيب الكيميائي. نفس الانزيم يمكن أن يحفز تحويل المزيد والمزيد من ركائز في المنتجات من خلال إظهار القدرة على تحفيز نفس رد فعل مرارا وتكرارا.

إنزيمات محددة للغاية. إنزيم معين يربط مع الركيزة محددة ويحفز رد فعل معين. وتعود خصوصية الإنزيم إلى شكل الإنزيم. كل انزيم لديه موقع نشط مع شكل محدد ومجموعات وظيفية لربط محددة. فقط الركيزة محددة سوف تتطابق مع شكل الموقع النشط وربط معها. يمكن تفسير خصوصية انزيم الركيزة ملزمة من قبل فرضيتين اسمه قفل وفرضية الرئيسية والفرضية تناسب يسببها. القفل وفرضية المفتاح تشير إلى أن المباراة بين الانزيم والركيزة هي مماثلة مماثلة لقفل ومفتاح. فرضية تناسب مستحث يقول أن شكل الموقع النشط قد تتغير من أجل تناسب شكل الركيزة محددة مماثلة للقفازات تركيب يد واحدة.

- 3>>

تتأثر التفاعلات الإنزيمية بعدة عوامل مثل الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة وما إلى ذلك. كل إنزيم له قيمة درجة حرارة مثالية وقيمة الرقم الهيدروجيني للعمل بكفاءة. تتفاعل الإنزيمات أيضا مع العوامل المساعدة غير البروتينية مثل المجموعات الاصطناعية، الإنزيمات، المنشطات، وما إلى ذلك لتحفيز التفاعلات البيوكيميائية. يمكن تدمير الانزيمات في درجة حرارة عالية أو عن طريق الحموضة العالية أو القلوية لأنها بروتينات.

الشكل 01: نموذج مناسب للإنزيم المستحث.

ما هو الإنزيم؟

تساعد التفاعلات الكيميائية من قبل جزيئات غير بروتينية تدعى العوامل المساعدة. تساعد العوامل المساعدة الإنزيمات على تحفيز التفاعلات الكيميائية. هناك أنواع مختلفة من العوامل المساعدة و الانزيمات هي نوع واحد من بينها. الأنزيم هو جزيء عضوي الذي يجمع مع مجمع الركيزة الإنزيم ويساعد على عملية الحفز من رد الفعل. وهي معروفة أيضا باسم جزيئات المساعد . وهي تتكون من الفيتامينات أو مشتقة من الفيتامينات. لذلك، يجب أن تحتوي الوجبات الغذائية على الفيتامينات التي توفر الإنزيمات الأساسية للتفاعلات الكيميائية الحيوية.

يمكن للأنزيمات الارتباط مع موقع نشط من الانزيم. فهي ترتبط بشكل فضفاض مع الانزيم وتساعد على التفاعل الكيميائي من خلال توفير مجموعات وظيفية اللازمة للتفاعل أو عن طريق تغيير التشكل الهيكلي للانزيم. لذلك، ملزمة من الركيزة تصبح سهلة، و رد فعل محركات نحو المنتجات. بعض الانزيمات تعمل كركائز ثانوية وتصبح كيميائيا في نهاية التفاعل، على عكس الانزيمات.

لا يمكن أن تحفز الإنزيمات التفاعل الكيميائي بدون انزيم. أنها تساعد الإنزيمات لتصبح نشطة وتنفيذ وظائفهم. مرة واحدة في الانزيم يربط مع أبونزيمي، يصبح الانزيم شكل نشط من الانزيم يسمى هولونزيم ويبدأ رد الفعل.

أمثلة على الإنزيمات هي أدينوسين ثلاثي الفوسفات (أتب)، نيكوتيناميد أدينين ثنائي النوكليوتيد (ناد)، فلافين أدينين ثنائي النوكليوتيد (فاد)، الإنزيم A، والفيتامينات B1، B2، و B6، الخ

الشكل 02: ارتباط العامل المساعد مع أبونزيمي

ما هو الفرق بين الإنزيم والإنزيم؟

- ديف المادة قبل منتصف الجدول ->

الإنزيم مقابل الإنزيم
الإنزيمات هي المحفزات البيولوجية التي تسرع التفاعلات الكيميائية.	الإنزيمات هي جزيئات عضوية تساعد الإنزيمات على تحفيز التفاعلات الكيميائية.
النوع الجزيئي
جميع الإنزيمات هي بروتينات.	الإنزيمات غير البروتينات.
تعديل بسبب التفاعلات
لا يتم تغيير الإنزيمات بسبب التفاعل الكيميائي.	تصبح الإنزيمات المتغيرة كيميائيا نتيجة للتفاعل.
خصوصية
الإنزيمات محددة.	الإنزيمات غير محددة.
الحجم
الإنزيمات هي جزيئات أكبر.	الإنزيمات هي جزيئات أصغر.
أمثلة
الأميليز والبروتينات والكيناز أمثلة على الإنزيمات.	ناد، أتب، أنزيم A، و فاد هي أمثلة من الإنزيمات.

ملخص - إنزيم فس أنزيم

الإنزيمات تحفز التفاعلات الكيميائية. تساعد الإنزيمات الإنزيمية على تحفيز التفاعل من خلال تفعيل الإنزيمات وتوفير مجموعات وظيفية.الإنزيمات هي بروتينات تتكون من الأحماض الأمينية. الإنزيمات ليست بروتينات. وهي مشتقة أساسا من الفيتامينات. هذا هو الاختلافات بين الانزيمات والانزيمات.

المرجع:

1. "الانزيمات. "رسك. N. p. ، n. د. على شبكة الإنترنت. 15 مايو 2017..

2. "الكيمياء الحيوية الإنشائية / الإنزيمات / الإنزيمات. "الكيمياء الحيوية الهيكلية / انزيم / الإنزيمات - ويكي الكتب، الكتب المفتوحة لعالم مفتوح. N. p. ، n. د. على شبكة الإنترنت. 15 مايو 2017..

إيماج كورتيسي:

1. "مخطط صالح مستحث" بواسطة كريتد بي تيمفيكرز، فيكتوريزد بي ففاسكونسيلوس - بروفيدد بي تيمفيكرز (بوبليك دومين) عبر كومونس ويكيميديا ​​

2. "إنزيمات" بواسطة مونيكيبينا - عملك الخاص (بوبليك دومين) عبر كومونس ويكيميديا ​​