الفرق بين وعاء الفخار والطبخ البطيء الفرق بين
وعاء الفخار مقابل طباخ بطيء
انها حقا يعتمد على الطريقة التي تسأل السؤال عندما كنت تبحث عن الفرق بين كروك وعاء وبطء طباخ. وردا على سؤال في هذه الطريقة، فإن الجواب هو: هناك حقا لا فرق. وعاء الفخار هو طباخ بطيء لعلامة تجارية معينة. ومع ذلك، إذا كنت تسأل ما هو الفرق بين طباخ بطيء وعاء كروك، في نهاية المطاف مع إجابة مختلفة قليلا.
تم تصميم المواقد البطيئة لطهي الطعام على مدى فترة طويلة من الزمن، وذلك باستخدام الرطوبة التي تكون مختومة في أثناء عملية الاحترار. وهي مصنوعة من عنصر التدفئة، والتي هي عموما الكهربائية، طبق السيراميك، وبعض نوع من غطاء الختم سهلة. وعادة ما يكون الغطاء مصنوعا من الزجاج أو الزجاج البلجسي أو البلاستيك عالي الدرجة.
عندما ترى وصفات في كتب طبخ منشورة تشير إلى طباخ بطيء باعتباره وعاء الفخار، أو وعاء المزرعة، فهي في الواقع تنتهك قوانين العلامات التجارية الأساسية، منذ وعاء الفخار هي علامة تجارية مسجلة لاسم العلامة التجارية منافس. الاستثناء من هذا هو إذا كان مؤلف كتاب طبخ يعتقد أن النتيجة النهائية للبطء المطبوخ سيتم تعزيز وجبة باستخدام اسم العلامة التجارية وعاء الفخار الحقيقي.
كان وعاء الفخار من الناحية الفنية طباخ بطيء الأصلي. اشترت مؤسسة المرافق ناكسون النسخة البدائية المعروفة باسم مقشرة، كنموذج الإنتاج. من هناك، واصلوا مع التحسينات التي تعرف الآن طباخ بطيئة. منذ عام 1970، كان وعاء كروك في السوق. وقد صممت طباخات بطيئة أخرى من نفس المكونات الأساسية بمجرد أن يفهم كيف تم صنع الأصلي.
تم تصميم ذي بينيري لطهي الفاصوليا فقط. عملية بطيئة خففت الفاصوليا صعبة التي التقطت في حالتها الطبيعية. استغرق الأمر عدة محاولات لصقل حبة الفول للسماح بفترات الطهي المطولة لأنواع أخرى من الطعام.
ملخص:
1. وعاء الفخار هو طباخ بطيء.
2. طباخ بطيء ليس دائما وعاء الفخار.
3. الأواني الفخارية و المواقد بطيئة مصنوعة من 3 مكونات أساسية. طبق السيراميك، طريقة للتدفئة مستقلة عن الفرن أو الفرن، وغطاء ختم سهل.
4. وصفات مكتوبة لطهي المواقد بطيئة هي في انتهاك لقوانين العلامات التجارية عند الإشارة إلى طباخ بطيء عام كما وعاء الفخار أو وعاء التماس.
5. كان وعاء كروك أول طباخ بطيء فعلي نعرفه ونستخدمه اليوم. قبل ذلك، كان هناك نسخة تعرف باسم بينيري.
6. وكان بينيري طباخ بطيء أن طهي فقط والفاصوليا خففت.