الفرق بين كريب وفطيرة: كريب فس فطيرة مقارنة
كريب فس فطيرة
كريب وفطيرة هي المواد الغذائية التي تجلب التألق في عيون الناس لأنها ليست مجرد لذيذ ولكن أيضا من السهل إعداد. هناك العديد من الذين يشعرون أنهم واحد ونفس المكونات التي تشكل الخليط هي في الواقع نفسه في حالة كريب وكذلك فطيرة. ومع ذلك، هناك اختلافات في التحضير التي يمكن أن ينظر إليها في الاختلافات، في ظهور اثنين من المواد الغذائية. تحاول هذه المقالة معرفة ما إذا كان هناك بالفعل اختلافات بين كريب وفطيرة أو كريب مجرد الاختلاف الإقليمي من فطيرة وهذا هو مصطلح المستخدمة في معظم بلدان العالم.
كريب
كريب هي فطيرة رقيقة جدا مثل المواد الغذائية التي تنشأ من فرنسا. وعادة ما يتم التعامل مع هذه الوجبات على أنها وجبات خفيفة يمكن استهلاكها في جميع الأوقات في اليوم، والأهم من ذلك أنها يمكن إعدادها بسهولة كبيرة. يمكن أن تكون حلوة أو مليئة باللحم أو الجبن وفقا لطعم الشخص. هناك بعض الذين يحبون أن يأكلون كريبس عادي. يتم صنع الكريب مع دقيق القمح، وفي بريتاني، وهي منطقة من شمال غرب فرنسا حيث نشأت، يتم تقديمها جنبا إلى جنب مع عصير التفاح، والمشروبات الكحولية. هناك العديد من الاختلافات من الكريب كما هو اليوم محبوبا من قبل الناس في أجزاء كثيرة من العالم. المكونات الرئيسية من كريبس هي دقيق القمح والحليب والبيض على الرغم من أن هناك العديد من العناصر المختلفة المستخدمة في ملء. وتشمل هذه الجبن والبيض، لحم الخنزير، والفطر، والعديد من اللحوم المختلفة.
فطيرة
الفطائر هي الخبز السريع المصنوع على المقالي الساخنة مع الخليط المصنوع من دقيق القمح باستخدام عامل التخمر لجعل الخبز رقيق. قد يكون عامل التخمر الخميرة أو صودا الخبز. يتم طهي الخبز على صينية الخبز من جانب واحد على الرغم من أنه قد انقلبت وطهي من الجانب الآخر أيضا. فطيرة شائعة جدا في جميع أنحاء العالم مع العديد من أنواع مختلفة من الحشوات والطبقة المستخدمة لتناول هذا الخبز. هناك الكثير من الاختلافات من الفطائر مع كل بلد تقريبا وجود شيء مثل فطيرة كوجبة خفيفة أو المواد الغذائية. في الهند، هناك العديد من الاختلافات في هذا الفطيرة مثل تشيلا، دوسا، أوتابام، بودا الخ التي يتم تصنيعها من المكونات المختلفة مع الاختلافات جنوب الهند الاستفادة من دقيق الأرز والدقيق غرام الأسود، وحليب جوز الهند. ويعرف فطيرة شعبية في إندونيسيا باسم سيرابي ويتم مع دقيق الأرز. في المملكة المتحدة، يتم صنع الفطائر مع الدقيق والحليب والبيض. وتسمى الفطائر أيضا فلافجاكس والهوتاكيس.
ما هو الفرق بين كريب وفطيرة؟
• في حين أن الفطيرة عبارة عن مادة غذائية مصنوعة من دقيق القمح وعامل التخمير مثل الخميرة أو مسحوق الخبز، فإن كريب هو مادة غذائية لذيذة أكثر شعبية في منطقتي فرنسا وكويبك، وهي مصنوعة من الخليط الذي يحتوي على نفس المكونات كما الخليط ل فطيرة.
• الفطائر أكثر سمكا من الكريب.
• الخليط من الكريب هو أرق من الخليط من الفطائر كما أنه يحتوي على المزيد من الحليب.
يستخدم عامل التخمير لصنع فطيرة بينما لا يوجد عامل مخمر في الخليط من الكريب.