الفرق بين كابوتشينو واتيه الفرق بين

Anonim

كابتشينو مقابل لاتيه

كابتشينو و لاتيه هي طرق إيطالية لإعداد القهوة مع الحليب المبخر. يتم إعداد كلا النوعين من القهوة بطرق مختلفة مما يؤدي إلى اختلاف ملحوظ في ذوقهم.

كابتشينو هو قهوة محضرة من الإسبرسو والحليب المبخر على البخار ويتم إنتاجه لإنتاج الرغوة الغنية. على الرغم من أن لاتيه هو أيضا أعدت بنفس الطريقة تقريبا، لديها أكثر الحليب مزج. يتم إعداد لاتس أيضا بطريقة أخرى باستخدام موكا، الذي يخمر ثم سكب في الحليب الساخن.

الكابتشينو المفضل على نطاق واسع، وتتوفر في المطاعم في جميع أنحاء العالم. سبب واحد لشعبية من كابوتشينو على لاتيه هو أن هو أرخص. لاتس غير متوفرة في جميع المطاعم، وعادة ما توجد فقط في المقاهي المتخصصة. كما لاتس عموما أقل على نطاق واسع المتاحة، يجب عليك التحقق لمعرفة ما إذا كان المطعم الذي تتناول الطعام يجعل هذه القهوة الخاصة. في حالة كابوتشينوس ومع ذلك، فهي شعبية جدا، وبالتالي من المرجح أن تكون متاحة.

بالنسبة للكابتشينو، فإن النسبة بين الحليب المبخر و رغوة الحليب هي نفسها. وعادة ما يتم تحقيق هذه النسبة عندما الحليب سكب مجانا بعد أن تم البخار على البخار. في صب مجانا، لا توجد فرصة للرغوة والحليب للحصول على فصل. كابتشينو يأتي في أشكال مختلفة مثل الرطب والجاف وشبه الرطب والعظام الجافة وشبه الجافة. لا اتيه أكثر من رغوة من الحليب، ومع ذلك، هناك "لا رغوة لاتيه" المشروبات.

كابتشينو لديه طعم أقوى من لاتيه. وتستخدم أيضا أكواب مختلفة لخدمة الكابتشينو مقابل لاتس. ويستخدم عادة سبعة أو ثمانية أوقية كوب لخدمة لاتيه في حين يتم استخدام 6 إلى 7 أوقية كأس الخزف لخدمة كابتشينو.

موجز

1. كابتشينو واتيه هي الطرق الإيطالية لإعداد القهوة مع الحليب على البخار.

2. كابتشينو هو قهوة محضرة من الإسبريسو والحليب المبخر الذي يتم زبده لإنتاج الرغوة الغنية. على الرغم من أن لاتيه هو أيضا أعدت بنفس الطريقة تقريبا، لديها أكثر الحليب مزج.

3. كابتشينو هو المفضل على نطاق واسع، وتتوفر في المطاعم في جميع أنحاء العالم. كابوتشينوس هي أكثر شعبية من لاتس لأنها أرخص.

4. مع الكابوتشينو، ونسبة بين الحليب على البخار ورغوة الحليب هو نفسه. لاتي لديها أكثر من رغوة من الحليب.

5. كابتشينو لديه طعم أقوى من لاتيه.

6. ويستخدم سبعة أو ثمانية كوب اوقية (الاونصة) عادة لخدمة اتيه حيث كما يستخدم فنجان الخزف ستة إلى سبعة اوقية (الاونصة) لخدمة كابتشينو.