الفرق بين الجوز الأسود والإنجليزي الفرق بين

الأسود مقابل الجوز الإنجليزي

كل من الجوز الأسود والجوز الإنجليزي ينتميان إلى نفس الجنس، جوجلانز.

الجوز الأسود له أصوله في الولايات المتحدة، في حين أن الجوز الإنجليزية، والتي تسمى أيضا الجوز الفارسية، أصولها في بلاد فارس.

عند النظر إلى الجوز الأسود والجوز الإنجليزي، تزرع شجرة الجوز الأسود بشكل أساسي لخشبها وأيضا جوزة الطيب. ويستخدم على نطاق واسع الطماطم ل المنكهات و مقتطفات. من ناحية أخرى، والجوز الإنجليزية هي أكثر استخداما كما الجوز لأنها أكثر صالحة للأكل.

الآن مقارنة قذيفة، والجوز الإنجليزية لديه قذيفة لينة ورقيقة، مما يعني أنه من السهل كسره. من ناحية أخرى، الجوز الأسود لديه قذيفة سميكة. على عكس الجوز الإنجليزية، والجوز الأسود لديها قذيفة خضراء اللون. الجوز الأسود يأتي أيضا مع رائحة قوية بالمقارنة مع الجوز الإنجليزية، التي لديها نكهة جيدة. هذا هو نكهة جيدة التي جعلت الجوز الإنجليزية شعبية لاستخدامها في الأطعمة المخبوزة والآيس كريم.

في حين أن اللحم يمكن أن تؤخذ بسهولة من قذيفة من الجوز الإنجليزية، فمن الصعب أن تأخذ اللحوم من قذيفة الجوز الأسود. وذلك لأن قذيفة الجوز الأسود ينمو في اللحوم.

كل من الجوز الأسود والجوز الإنجليزية لديهم محتوى غذائي مماثل. ومع ذلك، من المعروف أن المكسرات السوداء لديها المزيد من البروتين والدهون المحتوى بالمقارنة مع الجوز الأخرى. كلا من الجوز الأسود والإنجليزي غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 وحمض ألفا لينولينيك.

الآن، دعونا نلقي نظرة على أشجار الجوز الإنجليزية والأسود. شجرة الجوز الإنجليزية لديها لحاء ناعمة ولينة حيث شجرة الجوز الأسود لديه النباح الذي هو مخدد.

ملخص:

1. الجوز الأسود هم من أصل الولايات المتحدة في حين أن الجوز الإنجليزية، والتي تسمى أيضا الجوز الفارسية، أصولها في بلاد فارس.
2. تزرع شجرة الجوز الأسود بشكل أساسي لخشبها وأيضا جوزة الطيب. من ناحية أخرى، والجوز الإنجليزية هي أكثر استخداما كما الجوز لأنها أكثر صالحة للأكل.
3. الجوز الإنجليزية لديه قذيفة لينة ورقيقة، مما يعني أنه من السهل كسره. من ناحية أخرى، الجوز الأسود لديه قذيفة سميكة.