الفرق بين لحم الخنزير المقدد و لحم الخنزير
لحم الخنزير المقدد مقابل لحم الخنزير المقدد < الفرق بين لحم الخنزير المقدد و لحم الخنزير هو أساسا في أجزاء من الجسم الذي الجزار يقطع أي من اللحوم. الخنزير هو مصدر كبير من اللحوم الحيوانية في العديد من البلدان. ويسمى بشكل مختلف (لحم الخنزير) في مختلف الثقافات، مما يخلط بين الكثير من الناس. لديك لحم الخنزير المقدد، وكان لديك لحم الخنزير. لديك أيضا لحم الخنزير. غامون هناك، وهكذا هو براون. في الواقع، هناك عشرات من جميع أنواع الأسماء تعطى لقطع مختلفة من اللحوم التي تم الحصول عليها من نفس الحيوان، وفي هذه المقالة، ونحن سوف نلقي نظرة على لحم الخنزير المقدد والحمراء التي هي الأكثر مربكة لكثير من الناس.
في البداية، يشار إلى اللحم المتحصل عليه من الخنزير باسم لحم الخنزير في معظم الثقافات. ولكن، كيف يصبح لحم الخنزير لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير؟ دعونا نكتشف.ما هو لحم الخنزير المقدد؟
الجانب من لحم الخنزير بعد إزالة الرأس والقدمين من الحيوان هو المنطقة من حيث يأتي لحم الخنزير المقدد. ومع ذلك، فإنه ليس قبل أن يتم الشفاء من اللحوم لفترة طويلة. الناس جعل لحم الخنزير المقدد أيضا من اللحوم التي تؤخذ من لحم الخنزير لوين. في الولايات المتحدة، وخاصة، أنها تجعل لحم الخنزير المقدد باستخدام لحم الخنزير البطن. ونتيجة لذلك، خارج الولايات المتحدة وكندا، ومن المعروف الولايات المتحدة وكندا لحم الخنزير المقدد على الطريقة الأميركية أو
لحم الخنزير المقدد أو الدهنية . وذلك لأن الولايات المتحدة وكندا فقط إعداد لحم الخنزير المقدد باستخدام لحم الخنزير البطن. لحم الخنزير المقدد الأخضر هو ما يسمى الجانب من لحم الخنزير بعد أن تم المملحة وتترك لفترة طويلة جدا. إذا كان أحد يتحدث عن جنوب انكلترا، يتم تدخين هذا اللحوم الشفاء أيضا على الخشب حرق بطيئة مثل البلوط. ويسمى قطع من لحم الخنزير المقدد حول الساقين غامون ، في حين أن لحم الخنزير المقدد الخلفي هو اللحم المأخوذ من لحم الخنزير.
ما هو لحم الخنزير؟
لحم الخنزير يأتي من منحنى الركبة أو الجزء العلوي من الفخذ أو الأرداف من الحيوان. إذا ذهبنا من قبل أصل الكلمة، لحم الخنزير يأتي من كلمة الوطن وهذا يعني ثني الركبة. لحم الخنزير إما الجافة الشفاء أو الرطب الشفاء. يعني الشفاء أي من العمليات المختلفة التي يتم اتباعها للحفاظ على المواد الغذائية مثل الخضراوات واللحوم والأسماك. لحم الخنزير إما الجافة الشفاء أو الرطب علاجه. المعالجة الجافة هي فرك خليط يحتوي على الملح وعدد من المكونات الأخرى على اللحم. ثم، وترك قطعة من اللحوم لتجف والعمر لفترة. إذا كان مبللا الشفاء ثم، يتم مغمورة اللحوم في خليط محلول ملحي، أو يتم حقن محلول ملحي في ذلك.
ما هو الفرق بين لحم الخنزير المقدد و لحم الخنزير؟
• قطع اللحم:
• لحم الخنزير المقدد هو لحم من خنزير تم علاجه ويأتي من جانبي الحيوان أو ظهره. في الولايات المتحدة، فإنها تستخدم لحم الخنزير البطن لجعل لحم الخنزير المقدد جدا.
• يأتي لحم الخنزير من منحنى الركبة أو الجزء العلوي من الفخذ أو الأرداف للحيوان.
• التحضير:
• يتم الشفاء من لحم الخنزير المقدد ودائما تقريبا مدخن.
• يتم شفاء لحم الخنزير الجاف أو الشفاء الرطب.
• تناول الطعام:
• يؤكل لحم الخنزير المقدد المقلية، المدخن، المغلي أو المشوي.
• يؤكل لحم الخنزير عادة ك شرائح.
• طعم:
• لحم الخنزير المقدد له طعم متموج.
• لحم الخنزير هو رقيق من لحم الخنزير المقدد.
• الشكل:
• بيكون يأتي شرائح رقيقة.
• يستخدم لحم الخنزير أيضا شرائح رقيقة.
حقا، لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير هي مجرد الكلمات التي تشير إلى اللحوم القادمة من الخنازير، وأنه يعتمد على أي جزء من الحيوان واللحم قادم من أن يكون المسمى لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير. سواء كان لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الناس الذين يحبون أن يأكل لحم الخنزير تفضل عموما هذه التخفيضات من الخنزير. أيضا، يؤكل لحم الخنزير المقدد من اثنين في الغالب كوجبة إفطار الطعام جنبا إلى جنب مع الخبز المحمص والبيض. يؤكل لحم الخنزير كملء للسندويشات أو عنصر غذائي لتغطية تألق من البيتزا. كلاهما لذيذ ويحب كثيرا من قبل الناس.
إيماجيس كورتيسي:
بيكون فيا بيكساباي (بوبليك دومين)
- هام ساندويتش من فانسي ستيف (سيسي بي-سا 3. 0)
