الفرق بين أنجوس وهريفورد

أنجس فس هيرفورد | هيريفورد مقابل أنجس لحوم البقر الماشية مقارنة

انجوس وهريفورد سلالتين من الماشية وتستخدم على نطاق واسع هذه في صناعة لحوم البقر. وهي تظهر مجموعة من أوجه الشبه، وهي في نفس التصنيف التصنيفي. ومع ذلك، فإن الاختلافات بينهما كثيرة، وسيكون من المثير للاهتمام أن نعرف. تتناول هذه المقالة الاختلافات الرئيسية بينهما تبعا لخصائصها.

أنجس ماشية

أنجس ماشية هي سلالة من لحوم الأبقار التي نشأت في اسكتلندا. أبيردين أنجس هو اسم آخر مشهور على نطاق واسع لنفس السلالة. وقد عبرت الماشية الأصلية في أماكن أبردينشاير وأنجوس في اسكتلندا لتطوير الماشية أبردين انجوس. يتم استطلاعها بشكل طبيعي، مما يعني أنها لا تملك قرون. وعادة ما تكون صلبة سوداء أو حمراء في اللون مع الضرع الملونة البيضاء. وتعتبر أنجس الحمراء والسوداء سلالتين مختلفتين في الولايات المتحدة الأمريكية، وأنجس هي الماشية اللحم الأكثر شعبية هناك. ومع ذلك، أنجوس الماشية لديها بعض الاضطرابات الوراثية مثل التقزم وهشاشة العظام. في تربية عبر العديد من أنواع الماشية، كان أنجوس مهم جدا كمقياس للحد من عسر الولادة أو صعوبات العجول، بسبب الجينات استطلاعاتهم. يمكن للإناث أن يعيشن لفترة أطول، وأحدهن عاش أكثر من 35 عاما.

هيريفورد الماشية

هيريفورد هو سلالة من لحوم البقر الماشية نشأت في هيريفوردشاير انكلترا. وقد استخدمت أساسا في إنتاج اللحوم في المناطق المعتدلة و إنتيمبيرات في العالم. عادة، هيريفورد الماشية لديها الأحمر والأبيض معطف ملون. على وجه الخصوص، فهي اللون الأحمر الماشية مع اللون الأبيض الموجود في الرأس، أمام الرقبة، تنفس، الذيل التبديل، والسفلي. لديهم قرون صغيرة، ولكن يتم تعديل بعض وراثيا بحيث لن يكون قرون. الأبواق الصغيرة سميكة ومنحنية لأسفل على طول جانبي الرأس. هيريفورد الماشية مبنية بشكل جيد الماشية مع موازين كبيرة، برنسكيت عميق، رئيس واسع، والساقين ملكي. بالإضافة إلى ذلك، فهي سريعة النمو الحيوانات ذات نوعية جيدة واللحم اللذيذ.

ما هو الفرق بين انجوس وهريفورد الماشية؟ · أصل أنجس الماشية هو اسكتلندا، في حين كان في انجلترا ل هيريفورد الماشية. · أنجس الماشية هي الصلبة الأسود أو الأحمر في اللون، في حين أن الماشية هيرفورد عادة ما يكون معطفا مختلطة الأحمر والأبيض. · أنجس الماشية تفتقر بشكل طبيعي قرون، ولكن هيرفورد الماشية لها قرون المنحنية الصغيرة. · لحم البقر من أنجس الماشية هو أعلى جودة بالمقارنة مع هيريفورد. · كما هيريفوردس لديها لون أبيض على معطفهم، هم أكثر عرضة لتصبغات الجلد والسرطانات، ولكن أنجوس الماشية مقاومة للعديد من تلك المشاكل كما لديهم الصلبة الأسود أو الأحمر المعاطف الملونة.

· هيريفوردز ديك بينك إي، ولكن هذا أمر نادر الحدوث في أنجوس ماشية.