الفرق بين الكاليتي ودرجة الحموضة

القلوية مقابل الرقم الهيدروجيني

ترتبط القلوية ودرجة الحموضة بالحلول وهي مقاييس للأشياء المختلفة.

يقال إن الرقم الهيدروجيني هو مقياس الحموضة أو الأساسية لمحلول معين. ويتم حساب الرقم الهيدروجيني عادة على أساس قيمة المياه. درجة الحموضة من الماء هي 7 في 25 درجة مئوية، ويعرف بأنه حالة محايدة. وتعرف الحلول التي لها درجة الحموضة أقل من سبعة باسم الحلول الحمضية وتلك التي لها قيمة الرقم الهيدروجيني أكثر من سبعة تعرف باسم القاعدة.

الرقم الهيدروجيني هو شكل قصير من "بوندوس الهيدروجين". ويمكن أيضا أن ينظر إلى أن الرقم الهيدروجيني يعني أيضا وزن الهيدروجين في الحل. إذا كان هناك أيونات الهيدروجين أكثر في محلول، ودرجة الحموضة هو أقل مما يعني أنها حمضية. الرقم الهيدروجيني هو مهم جدا في مجال البيولوجيا والطب والزراعة والهندسة المدنية، علم المحيطات والعلوم البيئية وعلوم الأغذية.

الآن قادمة إلى القلوية، وهو مقياس للهيدروكسيدات، بيكربونات والكربونات في الماء. ألكاليتي أو شكل قاعدة هو عندما يكون الحل أكثر قيمة الرقم الهيدروجيني. مرة واحدة قيمة الرقم الهيدروجيني محايدة، القلوية موجودة في شكل أيون بيكربونات، والذي ينظر إليه في الملح المشترك. القلوية لديها تطبيقات مماثلة مثل مثل قيمة الرقم الهيدروجيني.

سورين بيدير لوريتز، وهو عالم كيميائي دنماركي مرتبط بمختبر كارلسبرغ، له الفضل في أفكار الرقم الهيدروجيني. وقد طرح هذا المفهوم في عام 1909. وكان هذا المفهوم مع ازدياد ازدهار القلوية. وقد تمت مراجعة المفهوم المستمد من قبل سورين بيدير لوريتز في عام 1924 بعد أن أصبح واضحا أن القوى الكهربائية في الخلايا تعتمد أساسا على النشاط أكثر من تركيز أيونات الهيدروجين.

الملخص

  1. الرقم الهيدروجيني هو مقياس الحموضة أو الأساسية من حل معين.
  2. القلوية، هو مقياس هيدروكسيدات، بيكربونات وكربونات في الماء. القلوية أو شكل قاعدة عندما يكون الحل لديه قيمة الرقم الهيدروجيني أكثر.
  3. والحلول التي لها درجة الحموضة أقل من سبعة تعرف باسم الحلول الحمضية وتلك التي لها قيمة الرقم الهيدروجيني أكثر من سبعة تعرف باسم القاعدة.
  4. الرقم الهيدروجيني هو شكل قصير من "بوندوس الهيدروجين". ويمكن أيضا أن ينظر إلى أنه إذا كان هناك أيونات الهيدروجين أكثر في حل، ودرجة الحموضة هو أقل مما يعني أنها حمضية.
  5. وبمجرد أن تكون قيمة الرقم الهيدروجيني محايدة، فإن القلوية موجودة حاليا في شكل أيونات بيكربونات، وهو ما يظهر في الملح المشترك.
  6. سورين بيدير لوريتز، وهو عالم كيميائي دنماركي مرتبط بمختبر كارلسبرغ، له الفضل في أفكار الرقم الهيدروجيني. وكان هذا جنبا إلى جنب مع هذا المفهوم أن القلوية أيضا ازدهرت